İtiraf etmeye cesaret edin:birkaç incirin kurumasını düşünmedin veya neden olmadın? Cevap önemli değil, çünkü aşağıda bunu evinizin rahatlığında yapmanın en kolay ve en hızlı yolunu bulacaksınız.
tatlılarınız için ideal, onları lezzetli bir akşam yemeğine veya öğle yemeğine eklemek için veya sadece sandviç olarak Ve bu hedefe ulaşabilmeniz için size vereceğimiz adımları gözden geçirin.
En iyi incirleri seçmek ve kurutmak için ipuçları
Onları nasıl satın alacağınızı bilin
Yakındaki herhangi bir süpermarkete gitmek, bir çanta almak, tartmak, parasını ödemek ve eve gitmek ne kadar basit görünse de, bu kolay bir iş değildir. Bakmanız gereken en iyi strateji onları ayrı ayrı tedarik eden bir mağaza, çünkü bu şekilde her birini hissetme ve hangisinin tarifinizi yapmak için daha iyi olduğunu bilme fırsatına sahip olacaksınız. Seçmenin yanı sıra m ne olabiliráküçük olñosçünkü bunlar her zaman daha az sıvı getirir ve daha hızlı kurur.
Onları almaya karar verdiğinizde ve onlarla evdeyken eğlenceye hazırlanın. İle başlamak için kurutma işlemiSadece ön yıkamanla başlamalısın. Bu işlem bol su dolu bir kapta olmalı ve elinizde bulunan bir bezle biraz ovmaya karar verirseniz, ancak suda biraz karıştırmanız yeterli olacaktır.
İncirleri dinlendirmek için iyi bir tahta veya raf alın
Bunu onlar gibi tavsiye ediyoruz birkaç gün olması gerekecekígüneş asıUzun bir süre kullanmayacağınızı bildiğiniz birini arayın. Ve incirlerinizi tepsiye yerleştirdikten, kesin ve düzgün bir şekilde yerleştirdikten sonra, pencerenize veya bahçenize gidin. tam gün boyunca kurumalarına izin veriníyaz.
Gece düştüğünde, üzerlerini bir bezle örtün (tercihen kuru) ve ertesi sabaha kadar bekleyin.
Yukarıdaki işlem sırasında, yeniden konumlandırmayı unutmamalısın İncirleriniz, onları konumlarında döndürün ve güneşe maruz kaldıkları süre boyunca eşit bir şekilde maruz bırakın. Bir veya iki saatlik aralıklarla, güneş varken ters çevirin ve konumlarını değiştirin, bu şekilde optimum kurutma elde edersiniz.
Kuru incir yerken, en uygun gördüğünüz anda ve tabii ki damak tadınıza göre onları güneşten uzaklaştırmak için doğru kararı verin. En çok tavsiye edilen şudur: 2-3 gün kurumasını bekleyin, ancak tercihleriniz değişebilir ve her gün çok parlak olmayan aynı güneş.
Bunları saklarken, neredeyse tamamen susuz kaldıkları için çok uygun bir faktörü hesaba katabilirsiniz, buzdolabının dışında bırakılırlarsa ayrışmaları o kadar hızlanmaz. Ama tüm işi bozmamak için, yapabileceğiniz en iyi şey bir cam kavanoz veya plastik bir kap almaktıráStico, bir kapağı olan ve onları buzdolabında istediğiniz kadar saklamak üzere orada tanıtın
En iyi tavsiyeler!
Son olarak, incirlerinizi yemeniz için size bazı güzel tavsiyeler veriyoruz: soğuksa ve yaz mevsimindeyse, doğrudan buzdolabına giderler. Onları dışarıda bırakmayı düşünmeyin!
Ayrıca, denemeyi seviyorsanız, sen onları takmayı deneán güneşte birazún şekerli şurup Ağzınıza koyduğunuzda onlara daha da lezzetli bir tat vermek için. Ve avlunuzdaki sinekler için endişeleniyorsanız, önemli değil, aynı şekilde hazırlayın ve evde iyi bir Pazar günü öğleden sonra onları birlikte yemeye hazır olduklarında bekleyin.
Zaten biliyorsun! İncir kurutmak zor bir iş değilíkirpik, bundan emin olabilirsiniz. En zor iş, inan bana, güneş bunu yapacak, çünkü sadece onları satın almanız, doğramanız ve bu yeni deneyimin tadını çıkarmak için yeterince sabırlı olmanız gerektiğinden, eğlenceli, hiç de pahalı değil ve tamamen farklı, hemen başlamaktan çekinmeyin .