Limonlu armut, çeşitleri yılın her mevsiminde yemeye imkan veren bir meyvedir. o aynı zamanda "doktor jules guyot" olarak da bilinir. ve cinse aittir pirus Yaklaşık 30 tür yüksek bitki içerir.
özellikleri
Varyantlar olmasına rağmen, bu, güçlü sarı veya ten rengi ile karakterizedir tatlı ve sulu olmasının yanı sıra, tazeleyici etkisi ile yaz mevsiminde en çok tüketilen meyvelerden biri haline gelen olgun döneminde.
Özetle en göze çarpan özellikleri, tabanda kubbeli düzensiz şekilli bir meyve ve üstte daha ince. Prensip olarak yeşil renktedir ve olgunlaştıkça sararır, bu nedenle limona benzerliği, ayrıca kabuğu boyunca uzanan bir dizi siyah nokta dikkat çekicidir.
Kağıt hamuru beyazdır İçerisindeki yüksek su konsantrasyonu, ağızda kolayca eriyecek kadar sulu hale getirir, hoş tatlılığı ile birlikte limon armutunu yoğun sıcak mevsimlerde çekici kılar.
Limonlu armut İtalya'ya özgüdür ve 1870'den kalmadır. ağaç armutları oldukça erken üretir ama boyutu iyi, uzun ve çok zengin. Genellikle mayıs ayında çiçek açar ve meyveleri haziran sonunda toplanır.
Lezzetinin tadını tam anlamıyla çıkaracak kadar olgunlaşmış olarak tüketmek daha iyidir, sadece Temmuz ve Ağustos aylarında piyasada bolca bulunurlar ve tüketim için en iyi olgunluk noktasındadırlar. Esas olarak Lleida'da üretilir.
Armut limonunun özellikleri
Yaz aylarında tüketmek için ideal olan bu armut çeşidi, diğer armut türlerinin özelliklerinin çoğuna sahiptir, örneğin sağlık açısından çok faydalıdır, çünkü nemlendirici ve çok sağlıklı İster dağlarda ister sahilde yürüyüş yapın, güneşli yaz günlerinde aperatif olarak tüketmek.
Aynı zamanda ishal için doğal bir ilaç olarak çok faydalıdır, yüksek lif içeriği, diyet yapan kişilerin kilo vermesine yardımcı olan tokluk etkisi yaratır. Çok etkili bir anti-enflamatuar görevi görürvücutta iltihaplanmaya neden olan kronik rahatsızlıklara katkıda bulunarak şişlik ve ağrıyı en aza indirir.
Usos
Fırında hazırlanır, sindirim sistemi hassas olanlar için oldukça faydalıdır.Daha iyi sindirime katkıda bulunacağı için. Limonlu armut, yüksek su içeriği nedeniyle mükemmel bir idrar söktürücü meyvedir, bu nedenle vücutta sıvı tutulmasını artırır.
Ürik asidi çözmek ve ortadan kaldırmak için çok güçlüdür, bu nedenle tüketimi ondan veya gut hastalarında faydalıdır. Hipertansif ve diyabet hastaları için uygundur.Ek olarak, çözünür lifleri, kolesterolün emilmesi ve ardından vücuttan atılmasıyla işbirliği yapar.
Verimli bir enerji kaynağıdır, çünkü kalorisinin büyük bir kısmı şeker biçiminde bulunur. şeker hastalarının tüketmesini engellemez, meyvenin bu patolojiye sahip kişiler tarafından iyi tolere edilmesini sağlayan levuloz içerdiğinden.
Daha önce limon armutunun iyi olgunlaşarak yenmesi gerektiğini ve tam olarak yaptığı şey bu, meyvenin çok hızlı sindirildiğini söylemiştik. Sindirim sistemindeki sorunlar nedeniyle pişmiş olarak tüketmeyi tercih ederseniz, sadece karbonhidrat ve mineral içeriğini koruyacağını unutmayın.
Sıkılaştırıcı etkisi sayesinde şişkinliği ve bağırsak çürümesini ortadan kaldırır veya en aza indirir. Sık sık temizleyici diyetlerde tavsiye edilirHayvansal protein yönünden zengin diyetlerden gelen aşırı toksik kalıntıların nötrleştiricisi olarak görev yaptığı yerde.
Mutfakta kullanır
Limonlu armut, smoothie ve meyve sularında tüketmek için idealdir, ayrıca fındık ve marul salatalarında veya su teresinde harika bir kontrast unsurudur. Tarçın gibi bir baharatın dokunuşu ile kavrulur, lezzetine daha çok canlılık kazandırmak için çok zengindir, Ayrıca komposto, kek veya krep olarak da tüketilebilirler.as.