W bitkiler Mutfaktaki vazgeçilmez malzemeler, güçlü aromaları, farklı özellikleri ile damaklarımızı doyuran bitkilerdir.
Biraz sahip olmak idealdir mutfakta aromatik otlarSadece lezzetli oldukları ve herhangi bir hazırlığa kişilik kattıkları için değil, aynı zamanda çok güzel oldukları için, özellikle mutfağınız aydınlıksa ve onları bir pencerenin yanına yerleştirebilirsiniz.
Mutfak, ideal yer
Pek çok aromatik bitkinin bakımı kolaydır, onları bir tencerede saklayın ve uyum içinde büyüyecekleri zaman sulayın. Tencere mutfakta ise yıl boyunca ve kolayca ulaşılabilecek bir mesafede taze malzemeler bulundurmak mümkündür. Bunları güveçte ve risottolarda, et ve balıkta kullanabilirsiniz.
Genellikle, aromatik otlar ve baharatlar dışarıda büyüyorlar ama eğer varsa güneşli mutfak rahatsızlık vermeden iç mekana uyum sağlarlar.
Çeşitleri seçerken çoğunun mevsimlik olduğunu, yani her yıl değiştirmek zorunda kalacağınızı unutmamalısınız. Ayrıca kötü kokuları da giderenleri seçebilir ve böylece mutfağa nüfuz eden aromaları doğal yollarla giderebilirsiniz.
Mutfağınız biraz karanlıksa, yapmanız gerekeceke bitkilerinizi ve bitkilerinizi 15-20 günde bir değiştirin böylece daha sonra doğal ışıkla beslenirler. Ayrıca, örneklerin fırının nihai ısısının neden olduğu sıcaklık değişikliklerine dayanması gerektiğini unutmayın. Toksik bileşenlere sahip bitkilerden ve çok büyüyen bitkilerden kaçının ve kaktüsleri sevenler için harika bir tavsiye: Çevrenin gazları iyileşmelerini sağladığından mutfaklar iyileşmeleri için harika yerlerdir.
Mutfak için ideal bitkiler
Çok parlak bir mutfağınız varsa nane, maydanoz, fesleğen, biberiye, adaçayı, melisa, pennyroyal, kekik veya defne yaprağı.
Aksi takdirde, her tür mutfak için seçenekler vardır: Aloe Vera, Eğreltiotu, Scirpus Cernuus ve Melek Gözyaşları.
Daha fazla bilgi - Odalarda bulundurulacak bitkiler