Nane hasadı

Bugün hakkında konuşuyoruz nane. Çünkü çayı gerçekten seviyoruz ve bu bitkinin birçok özelliği var. ve bahçede olması idealdir.

Sadece bakımı çok kolay değil, aynı zamanda dayanıklıdır ve çok zor koşullar gerektirmez. Ama biz de onu seviyoruz çünkü harika iyileştirici özellikler hem sos hazırlamak hem de tatlıları süslemek için mutfakta çok kullanışlıdır.

Bitki

En popüler çeşittir nanesonucu olan nane ve nane arasında geçiş veya mentha spicata. Bu nedenle bu melezin ürünü olduğu için steril bir çeşittir.

Nane, bir sapa ve pürüzsüz, mızrak şeklinde, zıt ve hafif tırtıklı kenarları ile öne çıkan karakteristik koyu yeşil yapraklara sahiptir. Küçük bir buluntuyu keşfetmek için yapraklara yakından bakmanızı öneririm: Işık altındayken karakteristik nane aromasını veren küçük esans poşetlerini görmek mümkündür.

Steril bir bitki olduğu için nane her zaman meyveye sahip değildir ve meyve verdiğinde oldukça basit ve ilkeldir. Her zaman mevcut olmalarına rağmen çiçeklerde de benzer bir şey olur. Bazen beyaz olmalarına rağmen, leylak rengine dönüşebilen küçük ve soluk pembe renktedirler. Her durumda kadeh çan şeklindedir.

Nane hasadı

Nane neye benzediğini bilmek her zaman iyidir, böylece hasat sırasında hata yapmazsınız. İstersen yaprakları, yani bitkinin yenilebilir kısmını hasat edin, sapları hemen hemen aynı hizada kesmeniz ve ardından sapları ellerinizle yapraklardan ayırmanız ve ardından karanlık ve havalandırılan bir yerde kurumaya bırakmanız gerekir.

Kuruduktan sonra yumuşak, soluk yeşil bir renk alırlar ve bu noktada hava geçirmez bir kavanozda saklanabilirler.

Eğer istediğin şeyse nane çiçeklerini topla, o zaman bitkiyi biraz daha yüksek bir yüksekliğe kesmeniz gerekir.