Bugün limona çok benzeyen ama oldukça garip ve ilginç bir şekle sahip bir tür narenciye türünden bahsedeceğiz. Hakkında Limon Buda eli. Yaygın adı, sarkan bir el gibi görünmesinden kaynaklanmaktadır. Cidro ve Cidra gibi diğer isimlerle de bilinir. Bilimsel adı Narenciye Medica. Bunu bilmeyen ve bilenler, onları nasıl yiyeceğini veya kökenlerinin ne olduğunu iyi bilmeyen birçok insan var.
Bu yazıda bu meraklı meyve ile ilgili her şeyi ortaya çıkaracağız. Onu keşfetmek ve derinlemesine tanımak ister misiniz? Sadece okumaya devam etmelisin 🙂
Buda el limonunun kökeni
Bu karakteristik meyve Asya ülkelerinden gelmektedir. Antik çağda zenginlik, mutluluk ve uzun ömürlülüğün sembolü olarak kullanılmıştır. Buna ek olarak, en inananlar bunu şu şekilde kullandı: sunaklarda tanrılarına teklif etmek. Bunu yapmak için, aroması gökyüzüne yükselecek şekilde ortasına yerleştirdiler.
Geçmişte sindirim problemlerini tedavi etmeye yardımcı olan ve tonik görevi gören tıbbi özelliklere sahiptir. Tıp ilerledikçe, bu narenciye meyvesinin taze ve hoş kokusu ana cazibesi haline geldi. Günümüzde parfüm ve kozmetik üretiminde kullanılmaktadır.
Mutfak için limon
Harika aromatik özellikler Buda'nın elini haute mutfağı için harika bir potansiyel yiyecek haline getirmiştir. Hamuru biraz pürüzlüdür ve az miktarda suyu vardır. Hatta bazen çok asidiktir. Ancak en lezzetli nektarlardan biri kabuğundan çıkarılır. Bu meyvenin özelliği, en iyi şekilde yararlanmak için karamelize olarak hazırlamaktır.
Bazı rahatsızlıklarda ve yemek pişirmede doğal bir çare olarak kullanılabileceği için farklı alanlarda oldukça faydalı bir meyvedir. Ayrıca ev ve dolaplarda hava spreyi olarak kullanılmaktadır.
Nasıl yiyorsun Besin değeri
Buda el limonunu yemenin en yaygın yolu bazı dilimler halinde dilimlemek ve tepesi olarak kullanmak soslar, salata sosları ve tatlıların üretimi için. Kabuğu ayrıca bazı likörleri tatlandırmak için de kullanılır.
Pek çok besin maddesi olmamasına rağmen, narenciye yüksek miktarda C vitamini, kalsiyum ve lif içerir. Özellikleri sayesinde yağ, şeker, karbonhidrat ve protein içermez. Diyetinize ekstra kalori eklemeden vitaminleri yenilemek için mükemmeldir. Aynı zamanda uçucu yağlar ve limonin ve diosmin gibi diğer aromatik organik bileşikler içerir. Bu bileşim, aşağıda göreceğimiz gibi doğal tıp alanında çok faydalı kılmaktadır.
Sağlık yararları
Buda'nın el limonunun çeşitli sağlık yararları vardır ve birçok hastalıkla savaşmaya yardımcı olur. İle başlayan ağrı kesici, bu meyve gerçekten etkilidir. Aromatik organik bileşikleri, anti-enflamatuar görevi gören maddelerdir. Şişliği ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olurlar. Yüzlerce yıldır acıyı dindiren meyve olarak biliniyor. Kesikler, yaralar, burkulmalar ve hatta ameliyatlardan kaynaklanan iltihaplanma olduğunda onu rahatlatmak için kullanılır.
İçerdiği hafif alkollü bileşikler sayesinde solunum yolu hastalıklarının tedavisine çok faydalıdır. Balgam söktürücü görevi görür ve öksürmeye ve farinksten berrak balgamı atmaya yardımcı olur. Balgam çıkarıldıktan sonra, nefes almayı büyük ölçüde kolaylaştırır ve iyileşmeye katkıda bulunur. Ayrıca bu alanda astım problemlerini bir dereceye kadar tedavi etmek için de kullanılmaktadır. Belirli solunum problemleriniz varsa, maksimum rahatlama için meyveyi biraz şeker içeren bir kase suya batırmanız önerilir.
Öte yandan kimyasal bileşimi sayesinde bağışıklık sisteminin büyük bir takviyesi görevi görür. Vücudun bağışıklığını geliştirerek en sık görülen enfeksiyonları önler, soğuk algınlığı ve gribe karşı savaşır. Sahip olduğu C vitamini savaşır enfeksiyonlara ve vücudu mikrobiyal saldırılara karşı korur.
Yukarıda görülen anti-enflamatuar özellik, mide ve bağırsağın iç yüzeyinde oluşan enflamasyonu azaltmaya yardımcı olur. Düzgün yemediğinizde veya şeker yediğinizde ishale neden olabilir. Buda el limonuyla kabızlığı tedavi etmenin ve iyi bir sindirim sağlamanın yanı sıra onları hafifletebilirsiniz.
Gerekli bakım ve uygulama
Bahçemizde Citron yetiştirmek istiyorsak, bazı şeyleri hesaba katmalıyız. İlk şey konumdur. Bu ağacın olması gerekiyor dışarıda tam güneşte büyümek için. Bir süre yarı gölgede kalabilir, ancak çoğu zaman doğrudan güneşe ihtiyaç duyar.
Ekim için toprağın veya alt tabakanın kalitesini ve bileşimini hesaba katmalıyız. İyi olmalı kanalizasyon sistemi ve organik madde bakımından zengin olun. Besinleri iyi bir şekilde bünyesine alamayacakları için daha fakir topraklarda olamaz. Boyutundan dolayı,% 30 oranında karıştırılmış evrensel yetiştirme substratı olan bir tencerede saklanabilir. perlit.
Sulamaya gelince, yazın oldukça bol bir ateşe ihtiyaç vardır. Haftada üç ila dört kez ve kışın yalnızca bir kez. Sulama yaparken daima su basmasından kaçının ya da çürüyebilir.
Bu ağacın bir abone erken ilkbahardan yaz sonuna ve erken sonbahara. Gübre, yumurta kabuğu ve muz veya guano gibi organik gübreler uygulanmalıdır. Bir tencereye koyarsak, besinleri daha iyi dağıtmak için sıvı gübre kullanmak daha iyidir.
-2 dereceye kadar hafif ve ara sıra donlara dayanabilir. Bununla birlikte, onu sürekli kış donlarından korumak daha iyidir. Ekim zamanı ilkbahardır. Bir tencereye yerleştirirsek, daha iyi uyum sağlaması için her iki yılda bir değişikliğe ihtiyacı olacaktır.
Vebalar ve hastalıklar
Bu limon ağacı ayrıca zararlılardan ve hastalıklardan muzdarip olabilir. ortak limon ağacı. Meyvenin kaliteli olması ve mutfakta kullanılabilmesi için iyi çevre koşulları sağlanmalıdır.
Umarım bu bilgilerle Buda elinizin limonunun tadını çıkarabilir ve en sevdiğiniz yemeklerde birleştirmek için kullanabilirsiniz.