Pyrus pyrifolia veya yaygın olarak nashi adıyla bilinir, ait bir ağaçtır pembemsi bitki ailesi. Bu armutun kökeni Asya ülkelerindedir ve nashi armudu, Asya armudu, Kore armudu, kum armudu, Japon armudu, doğu armudu, elma armudu, bae, li, nashipati ve naspati gibi diğer isimlerle de bilinir.
Normalde elma armudu olarak adlandırılsa da, armut ve elma arasındaki melezlemenin sonucu olan bir meyvedir. form tarafından verilen bir isimdirhem doku, hem de bir elmanınkine çok benzer.
özellikleri
Bu armut ağacının çiçekleri beyazdır ve üç ila altı yaprağı vardır. Çiçeklenme zamanı nisan ayındadır. kuzey yarımküre için.
Asya ülkeleri için yaz aylarında oldukça popüler bir sembolü temsil eder ve birçok kır bahçesinde çok sık bulunabilirşeftali veya eriklerin ürettiği hafif mor tonlu pembe çiçekler eşliğinde.
Bu armut, sadece Çin'de yetiştiği için beyaz Çin armudu ile asla karıştırılmaması gereken bir armuttur.
Arjantin ve Meksika gibi bazı Latin Amerika ülkelerinde, genellikle Raramuri dilinde şu anlama gelen guayambongo adıyla bilinir, gençliğin meyvesi.
Nashi ne için kullanılır?
Bu, iyi bilinen bir armut ağacıdır. meyvesi olan tatlılıkve Doğu Asya'da çok popüler bir meyve olarak kabul edilir. Bu yerlerde genellikle taze ve gevrek olarak yenirler.
Bu oryantal armutlar genellikle çok sık keklerin bir parçası değildir, reçel de yapılmaz, çünkü bu bir meyvedir. yüksek su içeriği taze, grenli ve gevrek dokusu, Avrupa'da bulunan diğer armut çeşitlerinden tamamen farklıdır.
Bu yüzden, genellikle çiğ yenirler bir kez soyulmuş. Bununla birlikte, nashi armut, onlara biraz tatlılık vermek için birçok preparata eklenebilir. Bu meyvenin tadı armut, ananas, bal ve hafif bir oryantal dokunuş gibidir.
Kültür
ekoloji
W Toprak ihtiyaçları ve iklim, Avrupa armut ağacına çok benzer, daha az saat soğuk havaya ihtiyaç duymasının tek farkıyla.
Toprağın orta, derin bir dokuya sahip olması, mükemmel bir su tutma kapasitesine sahip olması, iyi miktarda besin ve hafif asidik bir bileşime sahip olması önemlidir. Çok killi veya çok kireçtaşı olan topraklardan kaçınılmalıdırçünkü demir klorozuna ve magnezyum tıkanmasına neden olabilirler.
Nashi bir oldukça zorlu ağaç Demir, magnezyum ve kalsiyum gibi belirli elementlerle ilgili olarak, bu bileşenlerin miktarına çok dikkat etmek ve gerekirse ekime başlamadan önce bu düzeltmeyi yapmak gerekir.
Iklim
Yaklaşık 2000 mm su miktarını tolere edebilir.ancak 900 mm veya daha az bir miktarla doğru bir şekilde geliştirilebileceği de gösterilmiştir, optimum miktar yaklaşık 1200 mm'dir.
Yaz aylarında nem çok düşükse, oldukça ciddi problem ekimi için, çünkü meyvelerin olgunluğa yaklaştıklarında koyulaşmaları için sınırlar üretir.
Temperaturas
Soğuk kış sıcaklıkları nashi yetiştiriciliğinin sınırı değildir. Nasıl erken çiçek açan ağaçAvrupa armut ağacına göre ilkbahar aylarının donlarına daha fazla maruz kalmaktadır, bu nedenle söz konusu donlara bir koruma koyarak bu risklerden kaçınmak gerekmektedir.
Yaz aylarında sıcaklıklarla ilgili olarak, genellikle çok yakışıyor bien maksimum 35 ° C'de, daima yüzeyin nemli kalması gerektiğini aklınızda bulundurun.
Rüzgarlar
Genç yapraklar hala yumuşadığında rüzgarlara karşı çok hassastırlaryüzeyinde yanıklar görünebileceğinden.
Meyvelere göre sürtünmeden dolayı morarma olabilmekte ve rüzgarın yarattığı hareket nedeniyle hasattan önce düşebilmektedir. Pürüzsüz cilde sahip olanlar, daha fazla hassasiyete sahiptirler, yüksek riskli alanlarda rüzgar geçirmez perdeler önerilir.
dölleme
Yerleştirilecek kompost miktarı toprağın türüne ve naşi çeşidinin gereksinimlerine bağlıdır. Ancak bunun bir bitki olduğunu unutmayın. demir, magnezyum ve kalsiyum eksikliğine çok duyarlıdır, yukarıda açıklandığı gibi.
Potasyum, azot, fosfor ve kükürt gibi diğer minerallerin kontrolü için Kimyasal analiz gübrenin dozunu, miktarlarını ve dağılımını doğru bir şekilde belirlemek için ekime başlamadan önce.
Nashi'nin budaması
Genel olarak, budanmamış ağaçlar, budanmış ağaçlara göre daha büyük bir hacme ve çok daha uzun bir ömre sahip olabilirler. düzensiz meyve üretimine yol açabilirüretim yıllarını kıt olduğu ya da hiç olmadığı bazılarıyla değiştirerek.
Tüm bunların yanında, meyve, yetersiz özsuyu tedarikinden dolayı oldukça düşük kalitede olabilir.
Şekillendirmek için budama
Bu görevle başlayabilirsiniz bitki dikildikten sonra; uygulanması, ağaca vermek istediğiniz şekle bağlı olacaktır.
Nashi'ye en iyi uyarlanabilen formlar desteklenir ve genellikle kalifiye işgücü gereklidir. Bu şekil, mekanların tasarruf edilmesini sağlar ve az yer olan yerlerde büyük bir üretim sağlayabilir.
Meyveler için budama
Bu uygulama sayesinde aranan şey dengeyi korumaktır Bitkinin sahip olduğu rezerv maddelerin her birinde, meyve verme dallarda biriken bu yedek maddelerin ürünüdür.
Releaseo olarak bilinen budama, en fazla fayda sağlayan budama yöntemidir. lamburda ve brindillalarda kısmi toplam üretimi olan ağaçlarda. En genç örneklerin meyve verme yöntemiyle başlamasını istediğinizde, budamanın hafifçe yapılması gerekir.
Meyveleri hasat etmek
Es bu görevi çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirmeniz gerekiyor hamurun zarar görmesini önlemek için. Kaliteyi korumak için manuel olarak seçilmeleri ve paketlenmeleri gerekir, bu nedenle zamanında hasat da gereklidir. Avrupa kabuğunun meyveleriyle karşılaştırıldığında, naşinin meyveleri aynı fabrikada olgunluk durumuna ulaşabilirler.
Gibi bazı örnekler shinseki ve nijiseikiolgunlaştıklarında yeşil veya sarımsı yeşile dönerler. Kaba meyveler genellikle kahverengimsi yeşilden altın kahverengiye değişir.