Bazen sadece yaydıkları tatlı kokulardan değil, dokuları veya güzel çiçeklerinden dolayı yemek istemenize neden olacak bitkiler görürüz. Ancak, bunu tüm bitkilerde yapamayız. Nasturtium, bitkileri yeme arzularını tatmin edebilen bir bitkidir.
Turuncu veya sarı olabilen güzel çiçekleri vardır ve onları ilkbahardan sonbahara kadar takdir edebiliriz. Tek yıllık bir bitkidir, çok düşük sıcaklıklarda olmasa da soğuğa dayanıklıdır.
İyi yönlendirilirlerse, sürüngen veya dağcı olarak ekilebilen bitkilerdir. Balkonlarda da olabileceği gibi çok güzel görünüyorlar. kolye, ona biraz renk ve neşe katıyor. Hem saksılara hem de bahçeye ekilebilirler.
Daha önce de söylediğim gibi hem çiçeğin hem de yaprağın yenildiği yenilebilir bir bitkidir. Biraz baharatlı bir tada sahiptir ve salataya dönüştürülebilir. Antibakteriyel olmasının yanı sıra C vitamini kaynağıdır. Doğal bir antibiyotik madde üretebilen birkaç bitkiden biridir. Yapraklar, dezenfektan görevi görecek yaralarda lapa olarak kullanılabilir. Onu almanın başka bir yolu da bir infüzyondur.
Nasturtium meyvesi, çiçekler düştüğünde ortaya çıkar. Genellikle her çiçekte üçer adet görünürler ve yeşildirler. Bu meyveler kurutulur ve nasturtium üretmek için ekilen tohumlar olur, ancak bunlar da yenilebilir.
Nasturtium tohumlarını yemek için sirkeli bir cam kavanozda saklanmaları gerekir, bu nedenle kapari için iyi bir ikamedir.
Çok bakım gerektirmeyen bir bitkidir. Güneşi çok seviyor, bu yüzden kendini sulandırmak için çok fazla su istiyor. Yenilerinin görünmesi için solmuş çiçekler de kaldırılmalıdır.
Daha fazla bilgi - Evde asılı bitkiler.