Patlıcan denilince akla Doğu menşeli, çok yumuşak ve besleyici özelliği olan sebzeler gelir. Çok zengin bir tada ve vücudumuz için faydalı özelliklere sahip oldukları için tüm dünyaya yayılmış olmaları şaşırtıcı değildir. Ek olarak, lezzetleri ve dokuları onları mutfak düzeyinde oldukça çok yönlü kıldığı için bu mükemmel sebzelerin kullanıldığı birçok tarif vardır. Evinizde afiyetle tüketebilmeniz için patlıcanları ne zaman ve nasıl ekeceğinizi anlatacağız.
Patlıcan dikmek gerçekten de göründüğünden daha kolaydır. Bunun için bir bahçeye veya meyve bahçesine de gerek yoktur., saksı da mümkündür. Bu lezzetli sebzeleri yetiştirmek istiyorsanız adım adım rehberimizi takip etmenizi öneririm.
Patlıcan ne zaman ekilir?
Patlıcan ekimi nasıl yapılır anlatmadan önce ne zaman yapılır onu öğrenelim. Bu görevi kreşlerde kış sonunda yapmak en iyisidir. Yaklaşık üç ay sonra, zaten daha büyük bir boyuta ulaştıklarında, sıra halinde ektiğimiz patlıcanları ekebiliriz. İki ay sonra ilk meyveleri toplayabileceğiz. Bu nedenle, bu harika meyvelerin hasadı yazdan sonbahara kadar gerçekleştirilir. Genel olarak, tohum kullanırsak yetiştirme seçenekleri çok daha fazladır.
Bu bitkiler genişlik olarak çok fazla yer kapladığından, aralarında yaklaşık altmış santimetre ve fidanlık hatları arasında seksen santimetre mesafe bırakmamız çok önemlidir. Bitkileri toprakta oluşturduğumuz deliklere yerleştirdikten sonra kompost ve gübre eklememiz gerekiyor. En iyi yanı, arazinin önemli miktarda gübreden oluşmasıdır. Ayrıca, toprağın nemli olması en iyisidir. Patlıcanların saatlerce güneş ışığına ve on derecenin üzerindeki sıcaklıklara ihtiyacı olduğu unutulmamalıdır. Sulamaya gelince, özellikle ilk meyveler ortaya çıkmaya başladığında bunun bol olması gerekir.
Patlıcan ekimi için ipuçları
Patlıcan yetiştirmeye gelince, hasadı daha başarılı kılmak için izlememiz gereken birkaç ipucu var. Bitkiler yarım metre veya daha fazla yüksekliğe ulaştığında, Yapabileceğimiz en iyi şey, yere yapışmalarını önlemek için bazı kılavuzlar yerleştirmektir. ve sonunda nem sorunları yaşarsınız.
Patlıcan yetiştiriciliğini iyileştirmenin bir başka püf noktası da bitkiyi inceltmektir. Alt ve iç yaprakları çıkarırsak sebze daha iyi havalandırmaya ve daha fazla ışığa sahip olur, doğru gelişimine yardımcı olacaktır.
Evde adım adım patlıcan nasıl ekilir?
Patlıcanların büyümek için önemli bir alana ihtiyacı olduğu doğru olsa da, onları yetiştirmek için bir bahçeye veya meyve bahçesine sahip olmak şart değildir. Bunları çok büyük bir saksıya da ekebiliriz. ve böylece onları verandada, terasta ve hatta balkonda tutun. Bu sebzeler için hayati olan, toprağı verimli ve nemli tutmaktır. Ek olarak, bu sebze genellikle ılık topraklardan geldiğinden çok fazla güneş ışığına ihtiyaç duyar.
Yapmamız gereken ilk şey, tohumları olgun meyvelerden ayıklayarak elde etmektir. Daha sonra onları suyla yıkayıp süzüp kağıt üzerinde yaklaşık üç gün kurumaya bırakmalıyız. Kuruduktan sonra zeminde bir delik açmalıyız. Bu yaklaşık 1,25/XNUMX inç derinliğinde olmalıdır. İçine iki tohum koyacağız üzerlerini daha sonra toprakla kaplayacağız. Sadece saksıları güneşli ve sıcak bir yere yerleştirmek ve sebzeyi nemli tutmak için kalır. Bitkiler yaklaşık on hafta filizlenecek. Altı inç uzunluğa ulaştıklarında, onları daha derin bir tencereye nakletmenin zamanı geldi. Elbette bu görevi ancak hava yeterince sıcaksa yapmalıyız.
Başka bir seçenek de fidanlık veya bahçeden fidan satın almak olabilir. Bu durumda onları doğrudan son saksıya ekebiliriz. Bu, yaklaşık otuz litre kapasiteye ve 25 santimetreye eşdeğer bir derinliğe sahip olmalıdır. Ayrıca her patlıcanın düzgün büyümesi için en az 30,5 santimetrelik bir alana ihtiyaç duyacağını da unutmamalıyız. Köklerin su birikmesini önlemek için tencerenin iyi drenaja sahip olması önemlidir.
Adım adım patlıcan nasıl ekilir?
Sonra açıklayacağız adım adım patlıcan nasıl ekilir Basit bir şekilde. Doğru yaparak ve bitkiye doğru özen göstererek kendi patlıcanlarımızı hasat edebiliriz.
- Ekmek: İlk önce tohumları yukarıda anlatıldığı gibi ekeceğiz.
- Nakil: Yeterli yüksekliğe ulaştıklarında bitkileri uygun bir saksıya nakledeceğiz. Fideleri doğrudan almayı seçersek, onları son saksıya ekebilir ve dikim ve beklemeden kendimizi kurtarabiliriz. Tencerede yeterince toprak olmalı organik gübre. Aşağıdaki karışımı kullanmak en iyisidir: İki kısım toprak ve bir kısım kum. Bu şekilde nemi daha iyi kontrol edebiliriz. Nakil sırasında toprağı nemlendirmeli ve fideyi mümkün olduğunca düz yerleştirmeliyiz. Ayrıca, ısıyı daha iyi tutacağı için tencerenin plastik değil seramik olması tavsiye edilir. Ek olarak, daha ağır olma eğilimindedirler, bu da olgun patlıcanın ağırlığını daha iyi desteklemelerine yardımcı olur.
- Tencereyi bulun: Patlıcanlar çok fazla ısı ve ışık gerektirdiğinden, tencereyi çok güneşli ve sıcak bir yere koymak en iyisidir.
- Hasat: Bitki çiçek açtıktan sonra patlıcanları hasat edebiliriz. Bu görev, sebze tamamen büyümeden önce yapılmalıdır. Patlıcanlara gelince, kabukları parladığında hazır olduklarını anlayacağız. Meyveleri toplarken sebzeyi çekmeden keserek yapmalıyız.
Son adım için şunu dikkate almalıyız. patlıcanları hasat edebilmek için geçen süre, esas olarak yetiştirdiğimiz çeşide bağlı olacaktır. Patlıcanlar genellikle ekimden iki veya üç ay sonra satın alınabilir.
Artık patlıcanları ne zaman ve nasıl ekeceğimizi biliyoruz. Bu lezzetli sebzelerin tadını çıkarmak için işe koyulmalıyız!