Tarçın bitkisi

Tarçın, çağlar boyunca birçok mutfak ve tıbbi kullanım için biliniyor ve kullanılmıştır. İster inanın ister inanmayın, tarçın Sadece yemeklerin ve tatlıların hazırlanmasında ve hazırlanmasında başka bir bileşen olarak uygulanmaz, aynı zamanda vücut için de faydalı özelliklere sahiptir.

Bu bitki hakkında merak edilen şey, yaygın olarak kullanılan bir tür olmasına rağmen, evlerin büyük çoğunluğunda ve hepsinden önemlisi bahçelerde bu bitkinin hiçbir yerde bulunmamasıdır. Ve bu, yetiştiriciliğinin ve bakımının oldukça kolay olduğundan ve hem iç hem de dış mekanlarda mükemmel şekilde yetiştirilebileceğinden bahsetmiyor.

Tesisin genel verileri

Tamam şimdihiç tarçını nereden aldığını merak ettin mi? Çıkarıldığı ağaç, 15 metre yüksekliğe ulaşabilen muazzam bir bitkidir. Yaprakları çok güzel, mızrak şeklinde, koyu yeşildir.

Aslen Sri Lanka'lıdır.Günümüzde Asya'nın tüm tropikal ve subtropikal bölgelerinde, yani ortam sıcaklığının 24 ° ile 30 ° C arasında olduğu sıcak ortamlara sahip tüm bölgelerde yetiştirilmektedir. Her halükarda, bu ilginç tarçın bitkisi hakkında daha fazla bilgi edinelim.

Unutulmamalıdır ki, bu türlerden biri dünya çapında en yüksek tanınırlık şu anda var. Ve bu bitkiyi yiyecek veya tıbbi amaçlarla kullanan birçok kültür olduğu için, daha azı değil.

Yaygın kullanımının nedeni Çin kültürü ve bilgisi sayesindedir. 4000 yıldan fazla bir süre önce. Bu bitki keşfedildikten sonra, Araplar bunu kendi kültürlerine dahil ederek daha çevresel bir kullanım sağladıyani kullandılar Tarçın odaları ve odaları aromatize etmek için.

Bu bitkinin yetiştiriciliği, esas olarak tropikal ve subtropikal alanlarda, örneğin denizlerde bulunanlar gibi yerlerde gerçekleşir. Hindistan, Madagaskar, Brezilya, Çin ve diğer benzer bölgeler. Hâlâ bilmiyorsanız, bu bitkinin ekimi için kullanılabilecek tohumları üretme yeteneği var. Bunu yapmanın tek yolu bu olmasa da.

özellikleri

Büyük popülaritesine rağmen, Bu bitkinin harika cazibe merkezleri, gösterişli çiçekleri, eşsiz bir görünüme sahip çok daha az yaprağı yoktur. ve zaten bildiğiniz diğer bitkilerden farklı.

Size söyleyebileceğimiz şey, kahramanımızın bilimsel adının Tarçınlı verum. Bu, 25 cm uzunluğa kadar yaprak dökmeyen yapraklı bir arboreal bitkidir.

Gövdesi söz konusu olduğunda, kahverengimsi gri kabuğuyla genellikle düz tutulur. Tarçın çubuğu olarak bildiğiniz şey, kabuğundan veya aksi takdirde bitkinin gövdesinden alınır.

Öte yandan, tarçın çiçekleri kendi kendine tozlaşabilir ve bu iyi bilinen sürece başlamak için herhangi bir hayvana ihtiyaç duymaz. Görünüşüyle ​​ilgili olarak bu beyaz veya yeşilimsi sarı ve üzeri kıllarla kaplıdır.

Meyvesi 10cm lik bir meyvedir, olgunlaştığında mavimsi siyah renkli. Bu meyve, aynı türden yeni bitkilerin yetiştirilmesinde kullanılabilecek tohumlar içerir. Bu yöntemle tarçın yetiştirmek için bir dizi adım izlemeniz yeterlidir.

Daha önce de belirtildiği gibi, tarçın nemli tropikal veya subtropikal yağmur ormanlarında yetişiryıllık ortalama sıcaklığı en az 24ºC ve yağış miktarı yılda 2.000 mm'dir. Derin, kumlu ve verimli topraklarda olağanüstü derecede başarılıdırlar.

Böylece, maalesef ılıman iklimlerde olması gereken bir bitki değilBununla birlikte, ılıman-ılık sıcaklıklara sahip bir bölgede yaşayacak kadar şanslıysanız, kendi tarçın bitkinizi yetiştirebilirsiniz.

Şimdi, bitkinin ihtiyaç duyduğundan daha az ılıman bölgelerde yaşıyorsanız çok yararlı olabilecek bir gerçek, bir çocuk odası veya ona sahip olabileceğiniz bir alana sahip olmaktır. Büyümesi için gerekli koşulları yaratabileceğiniz şekilde.

İyi bir mahsul için anahtar noktalar

Şimdi, tarçın nasıl yetiştirileceğinin açıklamasına geçmeden önce, aşağıda Size bilmeniz ve her zaman aklınızda bulundurmanız gereken bazı hayati noktaları sağlayacağız. Bu türü dikerken ve yetiştirirken.

• Tarçın yetiştirmenin en iyi zamanı yağışlı mevsimlerdir. İdeal olan, bunu ilkbaharın başında yapmak veya başaramamak olsa da, sonbaharın ilk günleri.
• Bunları doğrudan verimli toprağa ekebilir veya büyük bir saksı kullanabilirsiniz.
• Kullanmanız gereken toprak biraz kil içeriğine sahip olmalıdır.Ayrıca arazi çok verimli olmalı.
• Direkt yere dikilmesi durumunda, yabani otların etrafta büyümediğinden emin olmalısın.
• Sulama, damla damla veya bir kapla ve kesin bir ölçü ile yapılmalıdır.selden kaçınmak için.
• Ekimden sonra, ilk hasat en az iki veya üç yıl sonra olacak.
• Zararlıların ve hastalıkların bitkiyi etkilememesine dikkat etmelisiniz.

Ekme

Sağlıklı bir bitkiye sahip olmak  doğrudan güneşe maruz kalması için aydınlık bir alana dikilmelidir. ve iyi bir gölge sağlamak için yeterince geniş (4-5 m) bir kanopiye sahip olmalıdır, bu nedenle büyümek için de yer olmalıdır.

Sulama sık olmalı, yazın 2-3 günde bir ve yılın geri kalanında 4-6'da bir sulama yapılmalıdır. Ek olarak, sıvı organik gübre kullanarak gübreleme yapılması tavsiye edilirguano gibi veya humus. Bu sayede tarçınlı bitkiniz hiçbir şeyden mahrum kalmayacak ve sorunsuz büyüyebilecektir.

Bu, çelikler kullanılarak yetiştirilen tarçın için mükemmel bir şekilde geçerlidir. veya bitkinin tohumları. Artık bildiğiniz gibi iki farklı yöntemle tarçın yetiştirebilirsiniz. İlgileniyorsanız, aşağıda detaylandıracağımız iki yöntemi kullanarak nasıl yapılacağını okuyabilirsiniz.

Kesimlerle tarçın ekimi

Bitkinin bir dalını seçerken veya alırken, bunun işlenmediğinden emin olmalısınyani artık hazır ve tüketime hazır değil. Bu nedenle, kesimi kendiniz seçmeniz daha iyidir, çünkü işlendiklerinde çimlenme özelliğine sahip değillerdir.

Kesimi yaptıktan sonra, onu nemlendirmeye ve sonra gömmeye devam ederya bir tencerede ya da bir depoda. En iyisi, büyüyebileceği bir kapta saklamak ve ardından doğrudan almayı planladığınız yere aktarmaktır.

Tabii ki, nerede olursanız olun, mutlaka Yeterli doğurganlığa sahip bir toprak olmalı. Ve bunu başarmak için, toprağınıza daha fazla besin sağlamak için organik madde ve biraz alt tabaka kullanmanız yeterlidir.

Diktiğiniz kesimin filizlendiği zamanlar olacaktır, ancak tek bir kökün büyümediği zamanlar olacaktır. Bu olursa, hiçbiri onu nakletmeyi düşünüyor musun, çünkü böyle bir değişime direnmeyecektir.

Tohumlarla tarçın ekimi

Tek yapmanız gereken en fazla üç tohum almak ve sonra aralarına bir santimetre mesafede saksıya yerleştirin.. Derinliğe gelince, onları tohumların çapını ikiye katlamaya yetecek kadar yerleştirmeniz gerekecek ve bu, üç tohumun olacağı derinlik olacaktır.

Daha sonra, onları toprakla ama ezmeden örtmeye devam ediyor. Tohumlarınızı koymadan önce hatırlamanız gereken bir şey, toprağı bir miktar kompost ve seçtiğiniz alt tabaka ile hazırlamış olmanızdır.

Böyle bir hazırlıktan sonra tohumları ekip toprakla kapladıktan sonra, sulamaya devam et. Bu noktada hortum kullanmadan elle sulayabilir veya biraz su ile küçük bir kap kullanabilirsiniz.

Ama nasıl yaparsan yap Suyun doğrudan tohumları ektiğin yere düşmediğinden emin olmalısın.Bu yüzden sadece bu yerin çevresini sulamalı ve su basmasını önlemelisiniz.

Evet, içinde ilk ekimin bu noktasında günlük sulama yapmanız gerekir. Nedeni ise ortam ısısı, nem ve bitki üzerindeki direk güneşten dolayı toprağın çabuk kurumasına neden olmasıdır.

Ve daha önce söylenen son şeye dayanarak, bitkiye sahip olmanız gereken yerin güneş ışığının olduğu bir yerde olacağını aklınızda bulundurmalısınız. günde en az 6 saat verinbu, fotosentez sürecini gerçekleştirmesine ve bitkinin ilk aşamalarında ölmemesine yardımcı olmak amacıyla.

Tarçının nasıl ekstrakte edildiğini öğrenmek ister misiniz? 

Tarçın, iç kabuktan elde edilen bir türdür, Dalların soyulması ve ovalanması ile elde edilen. Ayrıldığında ayrılır ve tekrar soyulur.

Kabuklar birbiriyle yuvarlanır, 1 m uzunluğunda bir çubuk oluşturacak şekilde. Bu çubuklar güneşte kurumaya bırakılır ve işte! Artık onu lezzetli yemekler hazırlamak için kullanabilirsiniz.