Turp (Raphanus sativus)

El turp Hem bahçede hem de saksıda, geniş ve her şeyden önce derin olduğu sürece çok iyi büyüyen bir bahçe bitkisinin köküdür.

Ancak İhtiyaçlarınız neler? En azından düzgün hasat elde etmek için nelere dikkat etmelisiniz?

Kökeni ve özellikleri

Tüm bunlardan bahsetmeden önce, bitkinin özelliklerini bilmek önemlidir, çünkü bu şekilde ne kadar yer kapladığını ve ilginizi çekebilecek diğer verileri bileceğiz. Aynı zamanda. Avrasya'ya özgü çok güçlü bir ana kökü olan, iklime bağlı olarak yıllık veya iki yılda bir otsu bir bitkidir. Dik ve az dallı bir yatakla yaklaşık 20 ila 100 cm yüksekliğe ulaşır..

30 cm'ye kadar olan bazal yapraklar, saplı ve rozetler oluşturuyor gibi görünür; ve üst olanlar oval veya dikdörtgen mızrak şeklindedir. Çiçekler 10-50 birimlik kümeler halinde gruplandırılmıştır ve pembemsi beyaz veya mordur. Meyve, 30-60 uzunluğunda ve 6-12 mm genişliğinde bir siliktir (ayrışan kurutulmuş meyve). Tohumlar yaklaşık 3-4 mm uzunluğundadır ve olgunlaştıklarında kahverengidir.

Turp çeşitleri

Öne çıkardığımız farklı türler var:

Baharın

Avrupalılar da deniyor. Büyüme mevsimi, tohumlar ekildikten sonra yaklaşık 30 gün sürer ve tadı hafiftir.

• Kiraz belle: büyük, yuvarlak ve kırmızıdır. Olgunlaşması yaklaşık 28 gün sürer.
• Erken Kızıl Küre: Balon şeklindedir ve parlak kırmızıdır. Yaklaşık 23 günde hasat edilir.
• Ateş mum: yuvarlak, koyu kırmızı renkli, uzun veya konik bir şekle sahiptir. 25 günde olgunlaşır.

İlkbahar yaz

İlkbaharın başından sonuna kadar ekilebilen ve yaza kadar hasat edilen turplardır.

• Fransız kahvaltısı: beyaz uçlu ve uzun bir şekle sahip kırmızı bir turptur. Olgunlaşması yaklaşık 23 gün sürer. Tabii yaz sıcağını sevdiği için baharın sonunda ekmeniz gerekiyor.
• buz saçağı: 10 günde olgunlaşan, yaklaşık 25 cm uzunluğunda, uzun ve konik beyaz bir turptur.

Kışın

Japon, Çin ve Avrupa çeşitleri olabilirler. Genellikle büyüktürler, bu yüzden 50-70 gün arasında olgunlaşmak için daha fazla zamana ihtiyaçları vardır. Genellikle yaz sonu / sonbahar başında ekilir.

• Çin Rose: 52 günde olgunlaşan pembe ve uzun bir turptur.
• Çin Beyaz veya beyaz turp: İri ve uzundur, hasadı 60 gün sürer.
• Siyah turp: Kış turpu olarak da bilinir, yuvarlak bir şekle sahiptir ve diğerlerinden biraz daha büyüktür. Olgunlaşması 55 gün sürer.

Onların dertleri ne?

Verandanızda veya bahçenizde nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, aşağıdakileri aklınızda tutmanızı öneririz:

Konum

O bir bitkidir aydınlık bir alanda olduğum için minnettar olyarı gölgeye de uyum sağlamasına rağmen. Her durumda, daima dışarıda olmalıdır.

Arazi

• Çiçek: malç kullan (satın al burada). Kap geniş, en az 40 cm çapında ve derin olmalıdır. Diğer bir seçenek, iki lastiği üst üste koymak ve taban olarak bir parça ağ ve metalik kumaş kullanmak olabilir.
• Sebze bahçesi: Ekimden önce toprağın hazırlanması önemlidir. Bunun için ekime veya dikime devam etmek için çimen ve taşları kaldırmalı, gübre gibi organik gübre ile gübrelemeli, sulama sistemini kurmalı ve sıra kazmalısınız.

sulama

Sulama sıklığı ılımlı ve düzenli olmalı, ancak su basmasından kaçınılmalıdır. Genel olarak ve hava durumuna bağlı olarak, İlkbaharda haftada 2-3 kez, yazın ise haftada 4 kez sulanacaktır.. Her neyse, şüpheniz varsa, sulamadan önce toprağın nemini kontrol edin, örneğin ince bir tahta çubuk sokarak (çıkardığınızda temiz çıkarsa sulayabilirsiniz).

Abone

Sezon boyunca katkısı organik gübre ve / veya ev. Böylelikle herhangi bir besin maddesi eksikliği olmayacak ve sorunsuz büyüyebilecektir.

Çarpma işlemi

Turp çoğalır ilkbaharda tohumlar için, bu adım adım takip ederek:

Tohum yatağında

1. İlk olarak, bir fide tepsisi (burada satılan gibi) evrensel yetiştirme ortamı ile doldurulur.
2. Daha sonra bilinçli olarak sulanır.
3. Daha sonra her yuvaya en fazla iki tohum ekilir.
4. Daha sonra ince bir alt tabaka tabakası ile kaplanırlar.
5. Son olarak tekrar sulanır ve dışarıda, yarı gölgede veya güneşte bırakılır.

Nakil

Bunları yaklaşık 5-7 cm yüksekliğinde daha büyük saksılara veya bahçeye aktarabilirsiniz.

Bahçede

Bunları doğrudan bahçeye ekmek için önce aralarında 15 cm'lik bir mesafe bırakarak yaklaşık 20 cm derinliğinde sıralar kazmanız gerekir. Daha sonra tohumları yaklaşık 20-25 cm aralık bırakarak yerleştirmeniz yeterlidir.

Son olarak üzerlerini biraz toprakla örtün ve damla sulamaya başlayın 🙂.

Tohumlar 1-2 hafta içinde filizlenir.

Vebalar ve hastalıklar

Oldukça dayanıklıdır, ancak şunlardan etkilenebilir:

• Yaprak bitleri: 0,5 cm'den küçük, yaprak ve çiçek hücrelerini besleyen çok küçük böceklerdir.
  Onlarla diyatomlu toprak veya potasyum sabunu ile savaşabilirsiniz.
• Lahana tırtıl: kelebek larvaları Pieris brasicae yapraklar ve saplarla beslenirler. Onun gibi ekolojik bir böcekle savaşabilirsiniz. Bacillus thuringiensis satıyorlar burada.
• Küf: Yapraklarda, gövdelerde ve meyvelerde beyazımsı veya grimsi bir küf veya tozun görünmesi ile karakterize edilen parazitik mantarların neden olduğu bir hastalıktır.
  Riskleri kontrol ederek ve isterseniz kükürt gibi ekolojik fungisitlerle önleyici / iyileştirici tedaviler yaparak mücadele edilir. Dosyayı gör.
• Siyah çörek: güve tırtılları Spodoptera littoralis yapraklarla beslenirler, ancak bundan kaçınabilir ve hatta daha fazla hasarı önleyebilirsiniz. Bacillus thuringiensis. Aynı zamanda savaşılır Klorpirifos, ancak çevreye (ve insanlara) zararlı bir böcek ilacı olarak tavsiye etmiyorum.

Hasat

Daha önce »turp türlerinde» de gördüğümüz gibi, büyük ölçüde çeşitliliğe bağlıdır, hazır olması en uzun süren kış olanlarıdır. Ama ortalama olarak 30-40 gün içinde olacaklar.

Turp ne işe yarar?

culinario

Mutfakta birçok kullanım alanı vardır: salatalarda ve mezelerdeçeşni olarak ve kurutulmuş yapraklarla bile çorba hazırlayabilirsiniz.

Tıbbi

Tiroidin düzgün çalışmasına katkıda bulunduğu için tıbbi özellikleri çok ilginçtir ve ayrıca idrar söktürücü ve sindirimlidir.

Turp hakkında ne düşündün?