Portakal ağacı (Citrus x sinensis)

Bilimsel adı olan tatlı portakal veya portakal ağacı Narenciye, orta büyüklükte olma eğiliminde olan bir meyve ağacıdır Kısa gövdesi, küçük iri dalları ve portakal çiçeği denilen nefis bir aroması olan beyaz çiçekleri nedeniyle.

Dikimi en iyi alt tropikal iklimlerde görülür. Ağaç genellikle bir kazığı ekerek veya köklerinden bazılarını ekerek tohumundan doğar. El Narenciye veya portakal ağacı Rutaceae familyasına aittirMandalina, limon, greyfurt da içinde sınıflandırılır ve toplamda 1.600'den fazla türdür.

özellikleri

Portakal ağacı yaşamının ilk beş ila yedi yılı içinde gençliğine ulaşır, bu sırada üreme aşamasına geçebilir. Ağaç gerekli bakımı alırsa ortalama 30 yıl dayanabilir.İlk çiçekler göründükten sonra ilk meyveler ortaya çıkar. Olgun evresinde florasının maksimizasyonuna ulaşır ve dolayısıyla meyveleri, ağaç yaşlandığında mahsul miktarını azaltır.

Köken

Portakal ağacının Hindu, Pakistan ve Çin kökenli olduğuna dikkat etmek önemlidir. Vardır limon ve mandalina geçişinin melez doğası. Araplar tarafından dünyanın geri kalanıyla paylaşıldı.

Portakal ağacı ilkbaharda çiçek açmaya başlar, hayatınızda bir ara mutlaka görmek isteyeceğiniz güzel bir manzara.

Portakal ağacı yetiştiriciliği

Nemli ve alt tropikal iklimlerde görülür. Meyvesi, çiçekleri ve bitki örtüsü soğuğa tahammül etmez.Bu ağaç genel olarak dondan etkilendiği için ilkbaharda çiçek açar ve kışın büyümesini durdurma eğilimindedir.

Çok fazla yağmur veya bol risk gerektirir. Florasını ve bununla birlikte bitkilerin meyvelerinin üretimini ve hasadını arttırmak için çeşitli sulama teknikleri uygulanmaktadır. turuncu.

Düzgün büyüyebilmesi ve meyvelerinin en iyi şekilde olgunlaşabilmesi için bol güneş ışığına ihtiyacı vardır. Rüzgara karşı hassastır, bu da birkaç çiçek ve meyveyi kaybetmesine neden olur. yere düşerken bunlardan kopar.

Kireçtaşı olmayan kumlu, derin, serin topraklar gerektirir. Tuzluluğa direnmez, bu nedenle buna karşı koymak için plantasyonda teknikler benimsenmelidir.

Genellikle sulama sırasında çok miktarda kompost kullanılmalıdır, bu da bakım maliyetini biraz artırır. Tarafından çinko, demir, magnezyum eksikliği bu besin maddelerinin yapay olarak uygulanması gerekir.

Budamada özel dikkat gösterilmesi gerekir, birçok uzman aşırı budamanın daha az meyve üretimi sağlayabileceğine dikkat çeker. biliyorum büyüme düzenleyicilerini yönetmeli, çiçeklenmeyi, meyve boyutunu artırmak ve düşmeyi ve dolayısıyla hasat kaybını önlemek için yaygın olarak kullanılır.

Zararlılar

Portakal ağacını etkileyen zararlılara özel dikkat göstermelisiniz, bunlar et böceği, örümcek akarı, beyaz sinek. Aynı şekilde, bu portakal ağaçları üzüntü virüsü, ekzokortiz ve sedef hastalığı gibi bazı hastalıklara karşı hassastır.

Ağaçta daha fazla çiçek olduğu ve tutuldukça, aynı ölçüde meyve hasadı da olacaktır.

Kaliteli meyve elde etmek olgunlaştıklarında alınması tavsiye edilirUzun süre beklerseniz düşer ve hasat kaybedilir, erken çıkarılırsa istenilen tatlı tadı alamaz.

Birkaç çeşit portakal ağacı vardır. Narenciye x sinensis tatlı meyve ve Narenciye aurantium meyvesi biraz daha acı genellikle gastronomide reçel, konserve ve likörlerin hazırlanmasında kullanılır.

Portakal türleri

Göbek Grubu

Bu meyvelerin tohumları yok, uçlarında bir çıkıntı veya göbek var. Navelate, Ricalate, Thomson ve Bahía'nın da aralarında bulunduğu çok çeşitli.

Beyaz Grup

Bu meyve, bol meyve suyu için ağaçta uzun süre dayanır. ve az sayıda tohum içerir. Bunlardan bazıları, en yaygın olan Castellana, Caddenera, Belladonna, Berna, Comuna, Shamouti ve Valencia Late'dir.

Kan veya Sanguine Grubu

İsmi, kırmızımsı olma eğiliminde olan etinin rengiyle ilgilidir. Bu grup içinde Doble fina, Entre fina, Moro, Sanguinello, Maltesa Sanguina adında bazıları vardır.

Sucreñas Grubu

En iyi bilineni Grano de Oro ve Succari'dir.

faydaları

Tüm turunçgiller gibi, portakal ağacının harika özellikleri vardır ve birçok fayda sağlar sağlığımıza. Gibi:

Düşük glisemik indeksi nedeniyle şeker hastalığının önlenmesine iyi gelir. sağlıklı bir atıştırmalık olarak idealdir.

İçerir yüksek C vitamini konsantrasyonu bağışıklık sistemini uyarır. Vücuttaki demirin sabitlenmesine yardımcı olur, kolajen ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekler.

Düzenli tüketimi, yaşlanmayı önlemek için ideal olan bol miktarda antioksidan içeren bir meyve olduğu için cildinizin sağlıklı ve parlak görünmesini sağlar.

Zengin bir enerji kaynağıdır. Genellikle çok kalorili olduğu için dikkatli olmanız gerekse de, bir bardak meyve suyunu içmek yerine, lif bakımından da zengin olduğu için tüm meyveyi yemeniz tavsiye edilir, bu da banyo gezilerinizi iyileştirir.

Kötü LDL kolesterol ile savaşın, çünkü muhteşem beta-karoten ve flavonoid kaynağı.

Minerallerden oluşan bir kokteyl olup aralarında demir, potasyum, kalsiyum, folik asit, fosfor, bakır, çinko ve magnezyum bulunmaktadır. portakal ağacının meyvesi, bu minerallerin yeterli seviyelerini korumanıza yardımcı olacaktır. ve sonuç olarak sağlığınız iyileşecektir.

• Kanseri ve kalp hastalığını önler.
• Yüksek su tüketimi nedeniyle mükemmel bir hidrasyon kaynağıdır.
• İyileşmeyi destekleme.
• Antidepresandır.

Yaprağı, antispazmodik özelliklerinden dolayı sindirim problemlerini hafifletmek için çayda kullanabilirsiniz. Gaz veya şişkinlik durumunda, Yemeklerden sonra bir infüzyon bu sorunu çözmenize yardımcı olacaktır.

Vücudunuz tarafından metabolize edilmemiş maddeleri atmanıza yardımcı olacak mükemmel bir temizleyicidir.

Yağlar ve esanslar genellikle aromaterapide canlandırıcı ve gevşetici olarak kullanılır, ayrıca masaj uygulamalarında ve cildin nemlendirilmesinde de kullanılır.

Bazı enfeksiyonlarla savaşmanıza yardımcı olacak doğal bir antibiyotiktir.bademcik iltihabı gibi.

Usos

Portakal meyvesi çeşitli şekillerde kullanılabilirİster kümes hayvanlarında, vücut yağlarında veya esanslarda, tatlandırıcılarda, ayakkabılardan gelen kokuları giderir ve yıkamadan önce saça birkaç damla öz ile parlaklık ve nem sağlar.

Temizlik ürünleri imalatında da kullanılmaktadır.. Bunun yanı sıra meyve suları, tatlılar, infüzyonlar, et sosları, salata sosları gibi birçok formda tüketilebilir.