Büyük ölçekli bitkisel üretimdeki artış, tarımsal üretimin gelişmesi sayesinde gerçekleşmiştir. yoğun tarım. Bu tür tarım, tüm çiftçilerin topluma güvenli gıda sunabilmek için daha fazla miktarda gıda üretmesine izin verdi. Bitki üretimini hızlandırmak için kimyasal maddelerin kullanılması suları ve toprağı kirlettiği ve toprağı bozduğu için, bu tür tarımın lehine olan ve diğerlerinin aleyhine olan yönleri vardır.
Bu yazımızda sizlere yoğun tarımın tüm özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını anlatacağız.
Yoğun tarım nedir
Bu tür tarıma atıfta bulunduğumuzda, yoğun hayvancılıkta olduğu gibi olumsuz düşünceler bize gelme eğilimindedir. Bir tür doğal kaynakların sömürülmesini düşünüyoruz. çevreyi kirletir ve toprağı bozar. Bu durumda sağlığımıza zararlı ve çevreye zararlı ortamlarda meyve ve sebzelerin yapay olarak üretilmesi ile ilgili olduğu düşünülmektedir.
Bununla birlikte, yoğun tarım tanımı, kontrollü ortam ve koşullarda mahsul üretebilmeyi ifade eder. Aksine kapsamlı tarımÜrünlerin büyüme oranını şu ya da bu şekilde etkileyen tüm değişkenleri kontrol etmeye çalışmakla ilgilidir. Ben böyle biliyorum Mümkün olan en kısa sürede iyi bir üretim ile harika hasatlar elde ederler. Ek olarak, mahsullerin iyi kalitede olması ve herhangi bir haşere veya hastalıktan arındırılmış olması amaçlanmaktadır.
Yoğun tarımın temel amacı güç sağlamaktır Bitki büyümesini ve gelişimini optimize etmek için kontrollü bir şekilde mahsuller üretmek. Bu amaçla meyvelerin potansiyelinin maksimumda üretilebilmesi amaçlanmaktadır. Ekinlerin tüm özelliklerini ve genetiğini inceleyen bilim dalı. Bu sayede mahsulün doğru gelişimi için yapılması gereken gerekli yönergeleri bilmek mümkündür. Bir bitkinin maksimum potansiyeli keşfedildikten sonra, yoğun tarımın yaptığı şey, bu optimal gelişmeyi sağlamak için bu koşulları yeniden yaratmaya çalışmaktır.
Yoğun tarım sistemleri
Yoğun tarım yapmak için, mahsul üretimine uyarlanmış ve bunlara müdahale eden tüm değişkenleri kontrol eden birkaç yetiştirme sistemine ihtiyaç vardır. Yani miktarı gibi değişkenler güneş radyasyonu, ihtiyaç duydukları gerekli ve adil sulama, gerekli sıcaklıklar, optimum bağıl nem, vb. Tüm bu değişkenler, mahsullerin olabildiğince hızlı ve optimal bir şekilde gelişebilmesi için mükemmelliğin en uç noktasına götürülmeye çalışılır.
Çeşitli yoğun tarım türleri vardır. Genellikle düşündüğünüzde ilk akla gelen sera alanlarıdır. Seralar, mahsul büyüme değişkenlerinin çok iyi kontrol edilebildiği ve haşereler ve hastalıklardan kaynaklanan kontaminasyon problemlerinden veya kuvvetli rüzgarlar veya şiddetli yağışların neden olabileceği aşırı hasardan kaçınıldığı alanlardır.
Bu yoğun yetiştirme sistemlerinin bazı özellikleri şunlardır:
- Kontrollü sıcaklık ve nem koşullarına sahip olmaları gerekir.
- Yardım sulama yoluyla besin sağlamak her bitkinin türüne ve büyüme yaşına göre ihtiyaç duyduğu doğru miktarda.
- Bu yetiştirme sistemleri, mahsulün sağlığını garanti altına almak için bitki koruma yöntemlerini kullanır. Örneğin, mantar öldürücüler, herbisitler ve böcek öldürücüler gibi bazı kimyasal maddeler kullanılmaktadır.
- Eğer gerekliyse, yapay aydınlatma koşulları sağlanır.
- Genetik olarak geliştirilmiş tüm çeşitleri seçmek için bir girişimde bulunulur. Yani bitkilerin çoğu sarf malzemelerinin tamamında yüksek performans verebilecek şekilde seçilmiştir. Bu bitkiler laboratuvarlarda genetik olarak incelenmiştir. Genetik olarak geliştirilmiş bitki türlerini transgenik mahsullerle karıştırmayın. Yüzyıllar boyunca en iyi bitkilerin seçimi yoluyla pratik yaptıysanız, bitki örtüsündeki genlerin iyileştirilmesi.
Topraksız yetiştirme
Hidroponik tarım da bir tür yoğun tarım olarak giriyor. Ancak görünen o ki, yenilikçi bir teknoloji olmaktan çok daha fazla etkileniyor. Hidroponik, topraktan ekim yapan yoğun tarımın bir çeşididir. Buna rağmen yoğun tarımı tanımlayan tüm özellikleri karşılamaktadır. Ancak bitki yetiştirebilmek için toprağa veya toprağa ihtiyaç duymadığı için insanların dikkatini çekiyor.
Hidroponikte, bitkilere perlit veya hindistancevizi lifi gibi köklerin tutunabileceği yapay ve gözenekli bir substrat sunmaya çalışıyoruz. Oradan, bitkilerin her büyüme ve yetiştirme aşamasında ihtiyaç duyduğu besinlerle dolu bir su çözeltisinde sürekli bir akış sağlanır. Bu şekilde mahsulün üretimini optimize etmek mümkündür.
Diğer yoğun tarım modelleri
Hidroponik yetiştiriciliğin aksine, yalnızca plastik veya yapay koşullarla çevrili ortamlar olması gerekmeyen, yüksek üretkenliğe sahip yoğun bir tarım da vardır. Zeytin veya badem ağacı gibi geleneksel bir tür yetiştiriciliği vardır. Üretimi arttırmak için teknik hale getirilmiş ve mekanize edilmiştir. Bu özellikler onları yoğun yetiştirme sistemleri için uygun kılar.
Bu teknik, geleneksel bir kapsamlı tarım sistemine göre hektar başına daha fazla ağaç koymaya izin verecek şekilde alandan yararlanmak için ağaç dikme çerçeveli ağaçların dikilmesine dayanmaktadır. Bu şekilde ağaçları tek tek yönetmemeliyiz, bunun yerine küresel olarak budanan, işlenen ve hasat edilen bir bitki duvarı oluşturulur. Bu tip üretim modeli sayesinde gübreleme ve sulamayı daha verimli bir şekilde kontrol edebilirsiniz. yüksek üretimler elde etmek için.
Bu süper yoğun zeytin veya badem ağacı sistemlerine ülkemizde giderek daha fazla rastlanmaktadır. Bunun nedeni çiftçi için verimli ve karlı sistemlerle tüm sektörün canlanmasına ve modernleşmesine imkan vermesidir.
Yoğun tarımın birçok kaynağı tüketip tüketmediği sorusundan biriyle karşı karşıya kalan bu yanlış bir efsanedir. Her metrekare toprak için elde edilen her kilo ürünün üretimi karşılaştırılırsa yoğun tarım her kilo üretimi çevresel olarak daha düşük bir maliyetle elde edin.
Umarım bu bilgilerle yoğun tarım hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.