Ахіоте: характеристики, догляд тощо

Стиглі плоди аннато

Ахіот - дуже повноцінна рослина: він має дуже велику декоративну цінність, оскільки його також можна вирощувати нечітко як у горщику, так і в грунті, він лікувальний та кулінарний. Окрім цього, догляд за ним простий, а розмноження швидке.

Що ще ти можеш хотіти? Жетон, який розповідає вам все про нього? Ну ось воно йде. 😉

Походження та характеристики ахіот

Доросла рослина ахіоти

Наш головний герой - вічнозелений чагарник, корінний в міжтропічних регіонах Америки, наукова назва якого Бікса ореллана. Оскільки це ім'я, ймовірно, нічого не говорить вам, я розповім вам, як його зазвичай називають: açafroa, urucú, onoto, bija, benis і, звичайно, ахіот. Він досягає висоти 2-4 метри, будучи в змозі досягти 6м. Крона у нього низька і розширена, а стовбур коричневого кольору. Він гілкується низько над землею.

Листя прості, великих розмірів (6-27 х 4-19 см), з гладкими, черешковими, зеленими краями. Квітки з’являються у кінцевих скупченнях волоті довжиною 5-10 см і гермафродитні., тобто має чоловічі частини (тичинки) та жіночі (рильце та яйцеклітини з яєчниками). Вони рожеві або білуваті, залежно від сорту, діаметром від 3 до 6 см.

Плід - червона капсула довжиною від 2 до 6 см, покрита густими і колючими волосками, від темно-зеленуватого до фіолетового залежно від сорту. При дозріванні він стає темно-червонувато-коричневим. У кожному клапані є насіння в кількості від 10 до 50. Кожне з них стиснене, довжиною 5 мм.

Як ви дбаєте про себе?

Дорогоцінні квіти аннатто

Ви хочете отримати його та подбати про нього якнайкраще? Дотримуйтесь наших порад:

Розміщення

Ахіот - рослина, яка повинен бути розміщений на вулиці, або на сонці, або в напівтіні. У кліматі, де трапляються заморозки, протягом осені-зими він повинен знаходитися або в приміщенні в дуже світлому приміщенні, або в теплиці, або захищений пластиком, щоб захистити його від низьких температур.

Грунт або субстрат

Не дуже вимогливий. Він добре росте на всіх типах ґрунтів, але якщо його вирощують у горщику, ми рекомендуємо використовувати субстрат, який має хороший дренаж, такий як чорний торф, змішаний з перлітом, щоб він міг краще вкорінюватися.

Riego

Полив повинен бути частим влітку, кожні 3-4 дні. В інший час року поливати його потрібно 2-3 рази на тиждень, уникаючи заболочування. Якщо він тримається в горщику з тарілкою знизу, надлишок води повинен бути видалений через десять хвилин після поливу.

Найкраща вода для зрошення - це завжди дощ, але якщо ми не можемо її отримати, ми наповнимо ємність водою з-під крана і дамо їй постояти всю ніч перед тим, як використовувати.

Абонент

Органічний порошок добрив для ґрунту

Оскільки це рослина, плоди якої придатні для споживання людиною, за неї потрібно платити Органічні добрива. Якщо це на суші, ми можемо покласти шар товщиною 2-3 см гній від якоїсь рослиноїдної тварини (Якщо ми отримуємо його свіжим, ми повинні дати йому висохнути на сонці принаймні тиждень), але якщо він знаходиться в горщику, буде набагато доцільніше удобрювати його рідкими добривами, такими як гуано, дотримуючись вказівок, зазначених на упаковці.

Час посадки або пересадки

Ідеальний час, щоб посадити його в саду навесні (Квітень-травень у північній півкулі та жовтень-листопад у південній півкулі). Якщо він у вас в горщику, ви повинні пересувати його в той, який приблизно на 5 см ширший за попередній раз на два роки.

Множення

Розмножується насінням. Як тільки вони дозрівають (з серпня по грудень у північній півкулі) їх збирають і витягують із плодів. Потім ми повинні покласти їх у склянку з водою на 24 години, а потім висіяти в горщик або лоток для розсади з чорним торфом або мульчею.

Розмістивши насіннєве ложе в напівтіні, вони проростуть приблизно через 2 місяці.

Сільність

Він дуже чутливий до холоду. Температури нижче 0ºC серйозно шкодять цьому.

Застосування ахіот

Плід з насінням ахіот

Ця рослина має декілька застосувань, як ви зараз відкриєте:

  • culinario: поверхня насіння має смолисте і маслянисте покриття, що містить пігмент, який відомий як анато. Аннато використовується як харчовий фарбуючий афродизіак при фарбуванні сирів, таких як чеддер, маргарин, масло, рис, копчена риба, а іноді і як приправа в різних рецептах як з Америки, Канарських островів, так і з Південно-Східної Азії.
  • Лікарський: лікувальними властивостями аннатто є: в'яжучий, антисептичний, антибіотичний, протипаразитарний, сечогінний, антиоксидантний, відхаркувальний, загоюючий, протизапальний, сечогінний, антигонорейний, гарячковий, шлунковий. Його можна застосовувати проти головного болю, астми, запалень, задишки та плевриту.
    • Мелене насіння: використовується для лікування кору, віспи, дизентерії та хвороб нирок.
    • Листя: використовується для лікування респіраторних захворювань, болю в нирках, лихоманки, кривавої блювоти, стенокардії, шкірних інфекцій, кон’юнктивітів та запалень шкіри.
  • Декоративні: це дуже декоративна рослина, яка чудово виглядає в садах та на терасах. Будь то ізольований екземпляр або групами, якщо ми живемо в теплому кліматі, наш зелений дім може бути дуже добре прикрашений 😉.

Для чого призначена олія ахіоту?

Олія, отримана з її насіння, входить до складу кремів, кремових лосьйонів, сонцезахисних кремів та бальзамів для губ. Допомагає реструктуризувати волосся та захищає шкіру від ультрафіолетових променів.

Чи знали ви, що таке ахіот і для чого він використовується?


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Міріам - сказав він

    Я бачу, що це дуже приємна на вигляд рослина, я живу в Уругваї, тому ми цього не знаємо, ми побачимо, як я можу її отримати, дякую за інформацію.

    1.    Моніка Санчес - сказав він

      Удачі 🙂

      Спробуйте також подивитися на веб-сайти, такі як ebay, оскільки вони іноді продаються.

      Привіт.

  2.   Марсело - сказав він

    як він потрапляє всередину

    1.    Моніка Санчес - сказав він

      Привіт, Марсело.

      Ми радимо проконсультуватися зі спеціалістом з лікарських рослин, щоб уникнути ризику.

      Привіт.

  3.   Лісет - сказав він

    Я збирав зерна анато, але я не знав, як їх сушити і як довго. Я зробив це з цікавості, коли приїхав до Калі, і ось як я пізнав цю прекрасну рослину.Тепер я їду до Барранкільї, і багато насіння було розміщено в неприємному кольорі, і я хочу взяти його, не викидаючи .

    1.    Моніка Санчес - сказав він

      Привіт Лісет.

      Ви можете взяти насіння з собою, як тільки вони очистяться, наприклад, у посуді.
      Просто дістаньте їх із фруктів, а потім покладіть туди 🙂

      Привіт!

  4.   Ана Марія - сказав він

    Добрий день; Мені потрібен корінь ахіоти. Я живу в Мадриді. Вони знають десь там, де є ця рослина, і зможуть її отримати. .
    Велике спасибі
    Ана Марія

    1.    Моніка Санчес - сказав він

      Привіт Ана Марія.

      Вибачте, я знаю, яке насіння вони продають на Amazon або ebay; але коріння я вам сказати не можу. Давайте подивимось, чи хтось може вам допомогти.

      Привіт!

  5.   РОЗА РОДРІГЕС - сказав він

    Зачарований. Я знав ахіоту між 70 і 80 роками і не знав, що він такий універсальний. Я використовую його лише для фарбування кулінарної олії (ми говоримо, що це для виготовлення кольорового рису). Дякую за таку чудову статтю.

    1.    Моніка Санчес - сказав він

      Привіт Роза.

      Дякуємо, що залишили нам свій коментар 🙂

      Привіт.

  6.   Хільда ​​Васкес Рохас - сказав він

    Я кохав. Я не знав його внеску в індустрію. і його значення як для лікувального харчування, так і для захисту нашого здоров'я
    Я посадив 3 кущі, і вони дають багато капсул, що мені сподобалося для щоденного споживання їжі.
    Я живу в Коста-Ріці і роблю сховище, щоб віддати

    1.    Моніка Санчес - сказав він

      Привіт Хільдо.
      Ми раді знати, що це вам послужило. Все найкраще.