Які види ріжкового дерева існують?

Рожкове дерево, наукова назва якого - Цератонія кремнезему, є плодовим деревом, корінне в середземноморському регіоні, здатне рости там, де інші рослини мали б багато труднощів. Він дає плоди навіть на бідних ґрунтах, що мають тенденцію до ерозії головним чином через відсутність опадів, і якщо вам це здається мало, ви повинні знати, що підтримує широкий діапазон температур.: від -10ºC мінімум до 40ºC максимум. Цікаво, вам не здається?

Ну, є ще більше. 🙂 Існують різні види ріжкового дерева. І, хоча всі вони здаються нам однаковими, насправді між одними сортами та іншими існують невеликі, але важливі відмінності. Дізнайся, якими вони є.

Сорти ріжкового дерева класифікуються за типом квітки, який може бути гермафродитним, жіночим або чоловічим.

Сорти з квітами гермафродити

Серед інших назв відомі як чоловічі гарроферо, боррози, тодії або флоридори, вони характеризуються не дуже густою кроною, з товстими темними листям і з невеликою яскравістю. Найвідомішими видами ріжкового дерева з квітами гермафродити є:

• Пляшка води: це відкрито плачуче дерево, урожай якого в межах родини ріжкового дерева становить від 13 до 15%. Збирають кінець літа / на початку осені (вересень у Північній півкулі).
• Корсаж: це плакуче дерево, яке дає велику кількість плодів, з великою кількістю целюлози та низьким вмістом цукру. Його збирають восени (жовтень у Північній півкулі).

Сорти з чоловічими квітами

Відомі як бордюри або борти, вони характеризуються великим підшипником, з кроною, утвореною короткими гілками, прихованими великими темно-зеленими листками. Вони не плодоносять і чутливіші до холоду, ніж інші.

Сорти з жіночими квітами

Їх найбільше цінують. В Іспанії нам пощастило мати велику різноманітність, таку як:

• Бравія: це сорт, який росте в горах провінції Малага. Це середнього розміру дерево, ріжкове дерево якого має темно-коричневий колір. Це 12-14 см завдовжки і збирається восени.
• Кастеллана: це сорт, який вирощують переважно у Східній Андалусії. Це велике дерево, дуже листяне та плакуче, з високим рівнем продуктивності. Плоди темно-коричневі, широкі, товсті і довжиною від 10 до 17 см. Його збирають на початку осені.
• Касуда: це відкрите прямостояче дерево, яке широко культивується на півдні Кастельона та Валенсії. Сезон збору врожаю - рання осінь (середина вересня в Північній півкулі).
• Костелла або Де ла Канал: дерево корінне на острові Майорка. Має крону з кількома гілками та листям, які великі, більш-менш округлі та темно-зелені. Роговик світло-коричневого кольору, не дуже цукристий. Він має довжину 18-22 см і збирається восени.
• Козячий ріг: також відомий як Banya de Cabra, це сильноросле дерево, з листяною кроною і великим листям. М’якоть рідка і має неприємний смак. Його збирають на початку осені.
• Чорний або Чорний: така назва вона отримала в регіонах Барселони, Таррагони та Кастельона. Він характеризується листяним, великим і сильнорослим деревом. Роговик чорний, блискучий, довжиною від 12 до 16 см. М’якоть біла, солодкуватий на смак. Його збирають восени (жовтень у Північній півкулі).
• Роджал: це велике дерево, з густою кроною, утвореною темно-зеленим листям. Він чутливий до швидких перепадів температури, але протистоїть деяким захворюванням, таким як борошниста роса. Його збирають на початку осені.
• Тендральний: це напівплаче дерево з густою світло-зеленою листям. Він чутливий до таких хвороб, як борошниста роса, але легко відновлюється від таких шкідників, як борошнисті черви. Він дає велику кількість плодів, середня довжина яких становить від 15 до 17 см, які збирають восени.

Ви знали ці сорти ріжкового дерева? У вас є хтось?