Калгал - одна з кулінарних рослин, яка може бути для нас найбільш корисною: не тільки дуже цікаво ароматизувати різні страви, але він також має велику декоративну цінність. Його великі та зелені листя в поєднанні з м’якими кольоровими квітами роблять його видом рослини, гідною захоплення.
З мінімальним доглядом ви можете мати його як прикордонну рослину або навіть як низьку живопліт. Тож якщо ви хочете знати про неї все, не соромтеся продовжувати читати.
Походження та характеристики
Наш головний герой - рослина, яка родом з південного Китаю та Малайзії, але культивується у всіх теплих регіонах світу. Його наукова назва - Альпінія Галанга.
Він характеризується тим, що є вічнозелена трав'яниста рослина, яка виростає з кореневища, досягаючи у висоту до 1,5 метрів. Листя великі, до 30 см, цілі, ланцетоподібні та хрящові, зеленого кольору. Квітки згруповані в суцвіття у вигляді кінцевих волоті довжиною 20-30см. Плід - куляста і яйцеподібна капсула з трьома клапанами.
Як ви дбаєте про себе?
Якщо ви хочете отримати копію, ми рекомендуємо надавати їй таку обережність:
- Розміщення: розмістіть свій калган надворі, в напівтіні.
- Земля:
- Горщик: універсальне середовище для вирощування, змішане з рівними частинами перліту
- Сад: він повинен бути багатий органічними речовинами і мати хороший дренаж.
- Riego: кожні 2-3 дні влітку, дещо менше протягом усього року.
- Абонент: У теплі місяці (навесні та влітку) підживлюйте органічним компостом, таким як гуано, компост або мульча.
- Час посадки або пересадки: навесні. Якщо в горщику, пересаджуйте кожні 2 роки.
- Сільність: підтримує слабкі морози до -2ºC.
Яке використання воно має?
Крім того, як декоративна рослина, його кореневища використовують у свіжому або порошкоподібному вигляді для рагу на овочевій основі, в картопляному супі та ростбіфі. Смак його м’яко-пряний.
Як би цього було недостатньо, вони знімають болі в шлунку.
Ви чули про калгал?