Горіхи кеш'ю (Anacardium occidentale)

L горіхи кешью Вони смачні горіхи, але ... чи знаєте ви, яке дерево їх виробляє, і які їхні турботи? Якщо вам цікаво, я збираюся пояснити все про це: характеристики, потреби у воді, електроенергії та добривах ... і коротше, все, що вам потрібно знати, щоб мати змогу насолоджуватися цим у своєму саду чи саду.

Тож без зайвих сумнівів, давайте дізнаємось більше про цю фантастичну рослину який, крім їстівності та надзвичайної декоративності, має дуже цікаві властивості для нашого здоров’я.

Походження та характеристики

Це дерево, наукова назва якого Західна анакардія, відомий як кеш'ю, кеш'ю, кеш'ю, кеш, кагул, мерій або кешью. Він проживає на північному сході Бразилії, і досягає висоти від 5 до 10 метрів, з широкою кроною у формі парасольки, складеною з вічнозелених, чергових, голих листя і розміром 20 х 15 см.

Квітки згруповані в волотисті суцвіття довжиною 10-20 см і можуть бути жіночими або чоловічими. Плід складається з м’ясистої частини, яка має кислотний і терпкий смак, і горіха, багатого білком.

Тривалість його життя становить близько 30 років, а плодоносити він починає на третьому році життя.

Які їхні турботи?

Якщо ви хочете отримати копію, ми рекомендуємо надавати їй таку обережність:

Клімат

Коли ми маємо намір придбати рослину, перше (по-перше, якщо я можу використати слово 😉) - це запитати себе, чи буде це добре працювати в нашому кліматі, оскільки інакше ми, швидше за все, в кінцевому підсумку витратимо гроші ні до чого.

Що стосується дерева кеш'ю, ви повинні знати, що він із Бразилії може добре жити лише в тропічному кліматі, з температурою від 30ºC до 15ºC мінімум. Він не любить холод і не підтримує морози (можливо, до -1 ° C, якщо він є точним, і лише тоді, коли він піднімається вище десяти градусів).

Земля

• Квітковий горщик: бажано покласти перший шар вулканічного гравію (помекс, акадама, кірюзуна або подібний), а потім закінчити заповнення його 80% мульчею 10% органічним компостом, таким як глистяний перегній (придбати його тут) або гуано (його можна придбати тут). У будь-якому випадку, це не рослина, яку можна вирощувати в контейнері протягом усього життя через розмір, якого вона може досягти.
• Сад чи сад: росте на родючих ґрунтах, пухких і багатих органічними речовинами.

Riego

Частота зрошення сильно варіюватиметься протягом року, особливо якщо ви живете в районі, де клімат помірний, а пори року добре розрізнені. Таким чином, протягом вегетаційного періоду (він би збігався з весною та літом у помірних поясах) його поливатимуть частіше, ніж решту року (осінь-зима).

У всякому разі, коли сумніваєтесь вкрай бажано перевірити вологість землі перед поливом, оскільки це запобіжить загниванню коріння або, навпаки, повного висихання. Є кілька способів зробити це, а саме:

• Представляємо тонку дерев'яну паличку: якщо при видаленні воно вийде з великою кількістю прилиплого грунту, ми не будемо поливати.
• Використання цифрового вологоміра: миттєво скаже нам, мокра вона чи ні.
• Зважування горщика один раз поливають і знову через кілька днів- Вологий грунт важить більше, ніж сухий, тому ця різниця у вазі може служити орієнтиром.

Абонент

Протягом усього періоду вегетації, принаймні раз на місяць або кожні 15 днів доцільно буде вносити органічні добрива, такі як компост, гній або інші. Єдине, що слід знати, це те, що якщо воно вирощується в горщику, слід використовувати рідке добриво, дотримуючись інструкцій, зазначених на контейнері.

Множення

Горіхи кеш'ю розмножують насінням навесні, або після сухого сезону, якщо ви живете в районі з теплим тропічним кліматом. Подальший спосіб полягає в наступному:

1. Спочатку наповнюємо лоток для розсади мульчею, змішаною з рівними частинами перліту.
2. Згодом поливаємо сумлінно.
3. Потім ми поміщаємо максимум два насіння в кожну розетку.
4. Далі ми покриваємо їх тонким шаром основи і посипаємо міддю або сіркою, які є високоефективними природними фунгіцидами.
5. Нарешті, беремо розпилювач / пульверизатор і, наповнивши його водою, добре змочуємо поверхню основи.

Тепер залишиться лише розмістити насіннєве ложе зовні, в напівтіні, і підтримувати субстрат вологим, але не залитим. Таким чином, вони проростуть приблизно через 3 або 4 тижні.

Час посадки або пересадки

Як тільки температура перевищує 15ºC. Якщо в горщику, пересадка кожні 2 роки до вищої.

Сільність

Не протистоїть морозу. Щоб мати можливість вирощувати його на вулиці цілий рік, температура не повинна опускатися нижче 15ºC.

Яке використання воно має?

Декоративні

Дерево кеш'ю є дуже декоративною рослиною, яка також дає дуже приємний відтінок.

Їстівні

Його плоди, і особливо волоські горіхи, вони багата і поживна закуска. Його харчова цінність на 100 грамів така:

• Вуглеводи: 30,19 г, з них 5,91 г відповідає цукру.
• Жири: 43,85g
• Білки: 18,22g
  • Вітамін В1: 0,42 мг
  • Вітамін В2: 0,06 мг
  • Вітамін В3: 1,06 мг
  • Вітамін В6: 0,42 мг
  • Вітамін С: 0,5 мг
  • Кальцій: 37 мг
  • Залізо: 6,68 мг
  • Магній: 10 мг
  • Фосфор: 50 мг
  • Калій: 660 мг

Кешью відгодовується?

Є багато людей, які запитують, і правда така ви повинні контролювати своє споживання оскільки 18 одиниць містять 163 калорії.

Лікувальні властивості кеш'ю

Кеш'ю, крім смачного, має і лікувальні властивості. Насправді, вони чудові, тому що:

• запобігання раку,
• допомогти затримати старіння,
• оздоровити серце та артерії,
• зміцнити скелет,
• вони є одними з найкращих союзників для шкіри та волосся,
• І як би цього було недостатньо, вони зупиняють утворення жовчнокам’яної хвороби.

Протипоказання

Його вживання не рекомендується, якщо ми не переносимо горіхи або якщо у нас проблеми зі шлунком. Так само діти до 3 років не повинні їх вживати через ризик задухи.

Що ви думаєте про кешью? Сподіваюся, ви багато дізналися про дерево, яке їх виробляє, але якщо у вас є якісь сумніви, напишіть їх у коментарях 😉.