La базилік Це одна з моїх улюблених рослин, а також одна з багатьох людей, яких я знаю. Можливо, тому загальноприйнято, що він присутній у садах, частково завдяки своєму аромату, а також завдяки своєму потужному аромату.. Рослину легко відрізнити, тому що досить відчути її запах, щоб знати, що ми перебуваємо перед рослиною базиліка. Його використовують у свіжому вигляді для салатів та макаронних виробів, і це чудова приправа, яку завжди можна мати під рукою. Тим, хто не може вирощувати його на відкритому просторі, рекомендується мати його в горщиках на кухні, в місці, де рослина отримує світло і сонце.
Всі ароматичні рослини, базилік - один з великих героїв і дуже обраний як для приготування їжі, так і для вирощування вдома.
Сорти базиліка
Базилік простий у догляді і дуже благородний у цьому плані, ще одна причина, по якій багато людей вирішують вирощувати його в саду. Але мало хто знає, що існують різні сорти базиліка. Найпоширенішим є зелений базилік, наукова назва якого Ocimum bacilicum. Це типова рослина Росії зелений лист базиліка що ви можете дістатись куди завгодно, і це виглядає яскраво і компактно.
Існує другий менш поширений сорт базиліка, який є святий базилік або Cimum basilicum var. Пурпупарасцени, який відрізняється від попереднього фіолетовим овальним листям і пряним ароматом. Протягом літа цей сорт також дає кілька маленьких рожевих квіток.
Яким би не був культивований сорт, слід пам’ятати, що базилік не вимагає особливого догляду, хоча він і вимагає він дуже чутливий до морозів і з цієї причини необхідно захищати його в місцях холодного клімату.
Якщо ви хочете, вирощування сортів базилікаВи можете придбати невелику рослину і посадити її в грунт або зробити це насінням на насінниках, завжди в кінці зими або на початку весни. Розташовуйте розсаду на сонячному місці подалі від холоду та у вологому, добре дренуючому грунті. Після того, як саджанці з’явилися на світ, дуже легко пересадити, щоб поставити його на останнє місце.
Смерть і відродження базиліка
Багато запитують мене, що робити з базиліком, коли починається осінь і настають найхолодніші місяці року. Правда полягає в тому, що, як ми вже говорили, це рослина, яка не переносить морозів і яка більше любить теплий і теплий клімат. Тоді його життєвий цикл буде керуватися сезонами року.
El життєвий цикл базиліка він закінчується, коли настає холод, хоча рослина може довше триматися в приміщенні. Рано чи пізно станеться те, що рослина висохне і остаточно загине. Хороша новина полягає в тому, що, якщо ви уважно придивитесь, ви побачите кілька маленьких квіточок, а за ними трохи дрібних насінин, які вам доведеться зібрати для зберігання та посіву навесні, коли температура буде більш приємною.
Тож відповідь на те, що робити з базиліком восени та взимку, є нічим. Як ми вже говорили раніше, базилік - однорічна рослина і їх цикл закінчується, коли настає холод або дні починають скорочуватися. Якщо ми маємо його всередині будинку, це може тривати трохи довше, але врешті-решт базилік закінчиться висиханням і смертю. За квітами це залишить кілька дрібних насінин, які ми зможемо посіяти навесні і, таким чином, зможемо знову насолоджуватися базиліком влітку.
Привіт, мене звуть Ольга, я уругваець і проживаю у Ванкувері, Канада.
У мене є невеликий город на подвір’ї моєї будівлі і кілька контейнерів на балконах, де я вирощую трави.
У мене є Василь кілька років, оскільки це одна з моїх улюблених трав. І відповідаючи на питання, що можна зробити восени, коли у вас багато базиліка, але відомо, що рослини незабаром загинуть, щоб скористатися всіма тими красивими і ароматними листям, які я часом роблю Песто, я кладу його в маленькі скляні або пластикові банки, і я заморожую їх, тому я маю Песто на кілька місяців для своїх супів та макарон.
Інший варіант - заморозити вимиті та висушені листя вхідних рослин, обернувши їх кухонним алюмінієм, хоча для мого уподобання песто краще.
Ви також можете сушити листя у своїй кухонній духовці, у великій і плоскій засмажці, як ті, що готують печиво, з дуже низькою температурою духовки та протягом години, бажано часто перевіряти, щоб не пригоріти.
Я знаю, що існують інші методи, я багато чому навчуся на YouTube, але будьте обережні, іноді люди мають думки, яким важко довіряти.
Успіху всім з Василем !!!!!!
Ольга
Привіт Ольга.
Щиро дякую за ваш коментар. Це, безсумнівно, послужить багатьом людям.
Вітаю 🙂
ДОБРОГО ВЕЧОРА. З ПОВІДОМЛЕННЯМ. ЧИ БУДЕ БАЗИЛ БЕЗ АРОМИ? У МЕНЕ ІДЕНТИЧНА РОСЛИНА, АЛЕ У НЕГО НЕМАЄ ТАКОГО ТАКОГО РОСТИНИ. Я сподіваюся, ти зможеш мені допомогти. ДЯКУЮ ТОБІ.
Привіт Нуріс.
Це може бути, але це було б дивно 🙂
У будь-якому разі, якщо хочете, надішліть нам фото на наш профіль у Facebook (@jardineriaon).
Привітання.