Сарраценії - це м’ясоїдні рослини, яким необхідно зимувати, щоб весною продовжувати рости.
Як ведмеді, рослини також повинні перезимувати. Їх, звичайно, не можна поміщати в печери чи лігва будь-якого виду, оскільки, як ми знаємо, у них немає ні ніг, ні ніг, але вони їм не потрібні, чому?
Тому що вони, як і ми, мають добовий ритм, тобто вони реагують на години сонячного світла, тобто вранці вони витрачають енергію до настання полудня, вдень вони витрачають енергію, що залишилася, а вночі вони мають тенденцію виробляти цукру в клітинах, щоб мати можливість продовжувати зростати наступного дня. Але, Як відбувається зимова сплячка рослин?
Рослинам потрібно світло, щоб рости, і чим більше світлового дня, тим більше часу у нього буде на це. Але також важливо, щоб температура була для них приємною, інакше вони не зможуть рости. Ця температура буде змінюватися залежно від виду та його походження, але загалом можна сказати, що їм потрібно в середньому щонайменше 14ºC, щоб їх клітини могли правильно виконувати свої функції.
Проте, З наближенням осені та зими дні стають коротшими, а температура падає. Так у ці дні рослини все частіше використовуватимуть сонячне світло лише для зберігання їжі що вони будуть використовувати, коли повернеться гарна погода, і не стільки рости. Насправді темпи зростання зменшуються із збільшенням холоду, стаючи повністю призупиненими в регіонах, де трапляються морози та снігопади.
Що станеться, якщо вони не перезимують? Те саме, що трапилось би з нами, якби ми не спали: здоров’я було б ослаблене, тому вони були б дуже вразливі до нападу грибків, паразитів та будь-якого іншого мікроорганізму, який хотів би на них вплинути.