морква є популярний овоч у багатьох країнах і це те, що від споживання сировини до ролі у багатьох салатах та типових стравах важко знайти країну, в якій її існування невідомо. Серед основних його характеристик можна виділити його типову помаранчевий колір, його циліндрична форма, що робить її загостреною, і шапка зеленого листя.
Це смак це щось солодке, не надмірно солодкий смак, зовні його текстура тверда, але всередині дещо м’якша. Його властивості звикли лікувально-тропічного призначення, тобто споживання його значною мірою мотивоване збалансованим харчуванням, поживною їжею тощо. Тим не менше, морква, якою ми її знаємо сьогодні це не буде зосереджено в цій статті. Головним чином, ми поговоримо про фіолетова морква, його характеристики, історію та вирощування, ми також прокоментуємо деяку інформацію про його походження.
Походження фіолетової моркви
Для багатьох буде вражаюче знати, що морква спочатку була фіолетовою, насправді цей тон насправді є її оригінальна форма та колір. З початку часів морква була відома європейцям під фіолетовим тоном, тому, якщо читач міг проконсультуватися з людиною, що належить до XNUMX століття, він відповів би так, що морква була фіолетовою.
Фіолетова морква існує близько 3000 років років до нашої ери, але, незважаючи на це, її властивості багато в чому не відрізняються від сучасної моркви, отже, такі аспекти, як його смак та внесок, не мають великих відмінностейНасправді головною і малою різницею, яку ми можемо розрізнити неозброєним оком між фіолетовою морквою та помаранчевою морквою, є їх розмір та колір, і все ж фіолетова морква є помаранчевий всерединітому різниця між ними зменшується.
Фіолетова морква з'являється у світі як робота голландців, як частина експерименту в якому основною метою було надати тон голландському королівському дому, крім того, що фіолетова морква визнана своєю великий харчовий внесок, будучи його основним компонентом, антоціаном, несучи відповідальність за кожну користь, яку цей овоч пропонує для організму, серед яких можна відзначити:
На серцево-судинному рівні він підтримує очищає судини і очищає кров, підтримуючи споживача активним під час фізичних навантажень.
Хороший внесок у волокно, що дозволяє споживачеві формувати здорові дієти для схуднення, а також дотримання збалансованих дієт.
На імунологічному рівні вивести токсини які можна знайти напруженими в деяких продуктах харчування. Вони також забезпечують поживні речовини, які призводять до розвитку імунної системи.
Його вирощування слід проводити за наступними рекомендаціями:
Потрібно зберегти відстань 10 х 10см будь-якої іншої рослини, в цьому сенсі ми повинні знайти чітке місце для посіву насіння.
Далі потрібно вибрати вологе місце, в якому насіння знаходиться на 1 см нижче компосту доцільно висівати велику кількість насіння, оскільки насінню може бути важко вилупитися і бути ефективним, урожай почнеться через 3-4 місяці насіння посіяно.
Однією з переваги, пропоновані фіолетовою морквою, полягає в тому, що він може переносити найнеприязніший клімат, таким чином, що його посів можна проводити протягом будь-якої пори року. Таким чином, користувач міг би сіяти у той час, який він вважатиме доцільним, не реагуючи на кліматичні умови, в яких стан цього насіння як такого може бути порушено.
Як ми можемо зробити висновок, фіолетова морква Це перший зразок моркви, який коли-небудь існував.
Як не дивно, їхні поточні виробництва демонструють надзвичайно низький рівень, що призвело до енергійних виробничих заходів, які Вони прагнуть зберегти цей вид моркви в живихІ з харчових, і з етичних причин.