Сьогодні ми поговоримо про один з найбільш споживаних горіхів у світі. Йдеться про насіння соняшнику. Соняшник - рослина з Америки і виявлено приблизно в 1000 р. До н. Е. Іспанці ввели соняшник в Європу на початку XNUMX століття. Це добре відома та комерційна культура у всьому світі, оскільки насіння соняшнику мають корисні властивості.
У цій публікації ви зможете дізнатися все, що вам потрібно знати про вирощування соняшнику, властивості труб та їх основні характеристики.
Характеристики соняшнику
Щоб знати властивості насіння соняшнику, ми спочатку повинні знати рослину, яка його виробляє. Соняшник - однорічна рослина, висота якої зазвичай становить до 3 метрів. Стебло має пряму і циліндричну форму. Листя видовжені та оксамитові довжиною близько 50 сантиметрів і шириною 30. Вони дуже відомі тим, що можуть «слідувати» за сонцем. Його золотисто-жовтий колір нагадує маргаритку, але великий.
Протягом літніх місяців вони відкриваються і дотримуються орієнтації сонця. Всередині квітки ви можете побачити кілька маленьких квіточок, що утворюють диск. Саме ці крихітні квіти дадуть їстівні плоди, відомі як насіння соняшнику. Залежно від сорту кожної рослини вони можуть набувати той чи інший колір.
Як вирощувати
Для вирощування соняшнику потрібен досить великий простір, оскільки рослина досягає великої висоти. Його можна висаджувати як у садах, так і в садах. Крім збору насіння соняшнику як плоду, Вони також використовуються для декорування завдяки своєму чудовому кольору. Якщо у вас вдома є невеликий сад, бажано вибрати ті менші сорти, щоб досягти більш здорового зростання.
Насіння соняшнику слід сіяти у весняні місяці. Більш високі температури сприяють його кращому розвитку. Ця рослина погано витримує холодні та похмурі дні. Як випливає з назви, їм потрібно багато годин сонця. Посів можна проводити у великий горщик або безпосередньо в землю. Доцільно змішувати субстрат з вермикулітом для посилення дренажу та здатності утримувати поживні речовини.
Після того, як ми посіяли насіння, необхідно рясно поливати і підтримувати грунт вологим, щоб вони правильно проросли. Якщо він був посаджений у горщик, за поливом потрібно стежити більш постійно. Зазвичай вони сходять приблизно через три тижні.
Місце та форма вирощування
Щоб вибрати місце, де ви збираєтеся садити соняшник, вам слід подивитися принаймні мати 6 годин прямого сонця в актуальному стані. Крім того, якщо ви збираєтеся сіяти прямо в землю, краще залишити відстань між рослиною і рослиною в 20 сантиметрів. Це допоможе їм краще ділитися поживними речовинами у зростаючому середовищі та воді.
Висаджують соняшники в рядах 70 сантиметрів один від одного. Що стосується їх удобрення, рослина цілком вдячна тим, хто багатий на азот. Коли вони дозрівають, вони орієнтуються на схід, щоб мати можливість збирати якомога більше сонця протягом дня.
Соняшник ідеально підходить для міських садів, оскільки діти можуть займатися ними. Загалом, це дуже привабливі та прості в догляді культури, і діти люблять їх фрукти.
Властивості насіння соняшнику
Насіння соняшнику - це хороша їжа, яка містить багато переваг для здоров’я. Серед його властивостей ми знаходимо:
- Має а з високим вмістом вітаміну Е. 76% рекомендованої добової кількості цього вітаміну можна покрити насінням соняшнику. Крім того, це хороший антиоксидант для здоров’я очей. Це сухофрукти з найбільшим вмістом цього вітаміну.
- Він служить для боротьби стрес і тривога, оскільки вони мають тіанін і цистеїн. Вони також рекомендуються пацієнтам із паркінсоном, розсіяним склерозом, деменціями та хворобою Альцгеймера.
- Знижує ризик розвитку раку.
- воно містить високий вміст вітаміну групи В, це є в американських трубах у великій кількості. Вони використовуються як оздоровлюючий та омолоджуючий комплекс.
Чума і хвороби
Як майже всі рослини, соняшник також може вражатися шкідниками та хворобами. Для уникнення подібних ситуацій та отримання високої продуктивності важливо чітке планування. Урожай соняшнику багаторазово застосовується і повинен бути захищений, щоб отримати всі переваги.
Хоча це не представляє серйозних фітосанітарних проблем, існують патологічні ризики, які можуть знищити врожай та втратити його. Деякі комахи на землі зазвичай завдають цим рослинам серйозних втрат. Це білі та сірі дротяники.
На них також впливають деякі личинки метеликів, смоктальних комах або всім відома білокрилка. Ці комахи - шкідники, які з’являються поодиноко, але якщо їх не контролювати правильно, вони вплинуть на більшу кількість врожаїв.
Лікувати соняшником важливо санувати всю уражену ділянку, а не лише рослину. Це робиться для того, щоб це не зашкодило насінню або іншим рослинам.
Серед найважливіших захворювань, які ми можемо виявити у соняшнику, ми маємо:
- Мокра гниль. Це визнано, оскільки вони з’являються в середовищах з вологістю та теплою температурою. Вони впливають на стебло і руйнують судини, що несуть сік. Коли соняшник не може прогодуватися, він гине.
- Вертицильоз. Це хвороба, яка вражає від основи стебла. Це спричиняє некроз у стеблах та листі. Насіння соняшнику не будуть придатними до вживання.
- Стібловий рак. Він з’являється в той момент, коли виробляє насіння. На листках видно V-подібні плями. Виробляється надмірним підживленням поза посівних періодів.
- Соняшникова роса. Ця хвороба викликає у рослин карликовість. На його колір впливає, а ріст набагато повільніший за звичайний. У міру зростання цвілі, суперечки ростуть і утворюють бавовняні структури.
Насіння соняшнику - це товар, що продається у світі. Однак за цим є такі проблеми.