Артишок, як відомо, а якщо ні, то ми вам розповімо, це а урожай, який може прослужити вам кілька років (між 2 і 4). З цієї причини обрізка артишоку стає одним з найважливіших видів догляду.
Але що ви повинні знати про нього? Як це потрібно зробити? в який час? Як обрізати артишок? Якщо у вас є сумніви, ми спробуємо вирішити їх прямо тут.
Як там артишок
Артишок, наукова назва Cynara scolymusЦе дуже стара культура. Його культивують переважно в Північній Африці та Південній Європі. Це країни їх походження. Однак правда в тому, що зараз існує багато різних різновидів.
це є складається з кількох частин:
- Корінь, який дуже сильний і потужний, здатний пристосуватися до будь-якого ґрунту, де ви його посадите. Тут накопичуються поживні речовини для живлення всієї рослини.
- Листя. Які довгі й великі, з натиском, наче торкаєтесь бавовни.
- Квіти. Вони товсті, і ви повинні знати, що на них утворюються лусочки, які їстівні.
- Плоди. Які сірі і довгасті. З’являється насіння рослини, але для його проростання потрібно кілька років.
Щоб дати вам уявлення, артишок має цикл народження, розвитку і смерті.
У розвитку рослина набуває вертикальну форму, розгалужуючись на два або три різних схили, і кожен з них дасть вам від чотирьох до шести квіток. Того ж року може відбутися ще одна бутонізація (яку вони називають «кардет»).
Коли проводиться обрізка артишоку?
Дійсно Конкретної дати обрізки артишоку немає тому що це залежить від багатьох факторів. Але є елемент, який сповіщає вас про момент обрізки: після першого врожаю, або перший урожай артишоку.
Тобто рослина артишоку має рости «вільно» там, де ви його розмістили, і це дасть вам перший урожай артишоків. Що ж, коли ви зібрали всі артишоки, які він вам дав, настав час обрізати їх.
Крім того, це ви повинні повторювати це в кожному новому циклі. Тобто після кожного збору врожаю необхідно обрізати рослину.
Зверніть увагу, що, Від моменту посадки артишоку до отримання його плодів може пройти від 8 місяців до року. Але якщо посадити кілки (живці), то час значно скорочується, лише до 4-5 місяців.
Чому обрізають рослину артишок?
Багато хто вважає, що якщо артишок розрізати, йому важче знову дати плоди, але правда в тому, що це не так.
За допомогою обрізки вам вдається не тільки продезінфікувати та очистити ділянку, але й сприяє росту. А це, скажімо, що, зрізаючи «материнку», ви заохочуєте рослину знову розвиватися, створювати «потомство» і знову плодоносити.
Інакше він цього не зробить, але й його виробництво не буде адекватним (або хорошим), якщо його не розрізати.
Як обрізати артишок
Щоб провести обрізку артишоку, вам знадобиться a ніж або подібний інструмент, який добре заточений оскільки розріз, який ви повинні зробити, є скосом (тобто під кутом). Для цього також можна використовувати секатор.
Як правило, обрізку роблять до кінця літа, якщо ви посадили в день. Протягом того сезону, Фахівці дають рослині висохнути, тому першим кроком в обрізанні є очищення ділянки від сухого листя. Вони можуть «ховати шкідників», наприклад, слимаків або равликів, тому, якщо ви не хочете бути здивованими, вам слід надіти рукавички.
Після того, як ви очистите всю ділянку, ви побачите, що у вас є центральна область і кілька бічних гілок навколо неї. Це присоски «материнської» рослини.
Ну, що вам потрібно зробити, так це обрізати всі стебла, тому що звідти він почне цвісти і дасть вам нову продукцію артишоків.
А що робиться з материнською рослиною? Ну, зрізати його потрібно якомога ближче до землі. Це вже принесло плоди, які має бути, і це марно, тому що воно більше не проросте, тому краще зрізати його, щоб рослина розподіляла енергію на присоски (які, в свою чергу, вироблятимуть більше), таким чином заохочуючи рослину залишатися активним.
Що робити після його обрізки?
Наступний догляд, який ви повинні забезпечити після того, як ви закінчите обрізку, — це поливайте його рясно і добре поливайте щоб він зволожував і живив (багато людей вибирають крапельне зрошення, оскільки вологість є дуже важливим фактором для того, щоб він знову проростав).
Це також час удобрювати рослину, оскільки таким чином ви можете покрити його потреби в поживних речовинах і навіть надати йому більше життєвих сил, щоб рослина знову почала з силою розвиватися для нового виробництва артишоків.
Який ще потрібен догляд за артишоком?
Крім обрізки, необхідно враховувати й інші фактори, які можуть вплинути на більшу чи меншу продуктивність обрізки. Це:
- Розташування та погода. Потрібно розуміти, що артишок – зимовий овоч, але морозів він не переносить. Тож якщо температура опуститься нижче трьох градусів, у вас виникнуть проблеми з цим.
- Земля. Хоча ми говорили вам, що він адаптується практично до будь-якого типу ґрунту, якщо ви робите це на глибокому родючому ґрунті з хорошим дренажем, ваш урожай буде набагато кращим, оскільки ви дасте йому необхідні поживні речовини.
- Зрошення. Це дуже важливий фактор, особливо коли він активний і росте. Воно повинно бути завжди вологим. Тому рекомендується крапельний полив, щоб ніколи не бракувало води.
- Чуми і хвороби. Дуже сприйнятливий до попелиці, яка з’явиться при надмірному поливі (також через неправильне підживлення). Іншою проблемою може бути цвіль, ботрит, гниль тощо. Більшість з них можна вирішити за допомогою продукту, а також за допомогою очищення рослини.
Вам тепер зрозуміло, як відбувається обрізка артишоку?