Зображення - Flickr / jacinta lluch valero
L Соланум Це рослини, які широко культивуються в садах і клумбах, оскільки існує багато видів, які дають їстівні плоди, і які, крім того, можна без проблем мати в контейнерах.
Обслуговування не є складним, але ми сподіваємось, що тепер буде трохи менше з тим, що ми розповімо вам далі 🙂.
Походження та характеристики
Наш головний герой - це рід рослин, які можуть рости як трави, чагарники або як альпіністи з колючками або без них, що походять переважно з Південної Америки, але також ростуть у Північній Америці, Центральній Америці, Східній Бразилії, Вест-Індії, Австралії, Африці та Мадагаскар. Існує близько 1250 видів, і всі вони Вони характеризуються типом квітки, що складається з п’яти білих, зелених, жовтих, рожевих або фіолетових пелюсток, а також плодом, що є кулястою ягодою і м’ясистий всередині якого численні дрібні насіння.
Коріння можуть бути кореневищними або горбистими, а листя у нього чергові, прості до перисто-лопатевих або складних, зеленого кольору.
Основні види
Чорна солянка
Зображення - Довідник Flickr / The Weed Forager
Відомий як пасльоновий, це однорічна трава, яка виростає від 30 до 80 см заввишки, і це дає чорні фрукти, які після приготування можна використовувати для приготування джемів та консервів.
Solanum tuberosum
Відома як картопля або картопля, це бульбова і багаторічна трава може бути довжиною до 1 метра. Туберкульозні коріння, якими є сама картопля, це ті, що використовуються в кулінарії, як варені, так і смажені.
Пасльон lycopersicum
Відомий як томат, помідор або помідор, це однорічна або багаторічна трава, залежно від клімату може досягати висоти до 2,50 метрів. Тут виробляються ягоди, зазвичай червоні, які є їстівними, ідеально підходять для салатів, тостів тощо.
Пасльоновий жасминоїд
Зараз зателефонував Паслін легкий, це вічнозелена плетиста рослина довжиною до 5 метрів Він використовується як декоративний елемент для квітів, які мають синюватий, білуватий або бузковий колір. Він відомий як фальшивий жасмин.
пасльон пасльоновий
Зображення - Wikimedia / Pascal Blachier
Відомий як дулкамара, це вічнозелена рослина, що в’юється довжина зазвичай не перевищує 2 метрів. Він використовується як декоративний, оскільки дає дуже гарні фіолетові квіти.
Solanum pseudcapsicum
Зображення - Вікімедіа / Агнешка Квецен, Нова
Відомий як Єрусалимська вишня, Мадейра або Мирт, це вічнозелений чагарник зазвичай не перевищує 2 метри у висоту. Він дає плоди, які нагадують помідори, але менші, приблизно 10-15 мм, і не є їстівними.
Solanum melongena
Відомий як баклажан, це однорічна колюча трава поширюється приблизно на 2 метри. Тут виробляють ягоди довжиною від 5 до 30 см, фіолетові, чорні, фіолетові, білі чи зелені, які використовують для приготування різних страв, таких як запечений фарширований баклажан.
Пасльон мурікатум
Відомий як диня груша, огірок дині, солодкий огірок, фруктовий огірок або диня дерева, це вічнозелений чагарник, який виростає до 2 метрів у висоту. Він виробляє білуваті їстівні ягоди, які їдять у свіжому вигляді, в салатах або в складних десертах.
Паслін ворсистий
Зображення - Wikimedia / Stefan.lefnaer
Це однорічна трава близько 70 см заввишки який дає червоно-оранжеві ягоди.
пасльон бонарієнський
Відомі як гранаділла, трава Санта-Марія, солана або садові апельсинові дерева (не плутати з фруктовим деревом роду Цитрусові), які виростає до 2-3 метрів заввишки. З нього виходить куляста ягода оранжевого кольору.
Соланум малакоксилон
Зображення - Wikimedia / berichard
Відомий як білий персик, це кореневищна рослина 1-2 метри заввишки Він дає чорнувато-блакитні плоди, які використовують у соусах та рагу.
Solanum rantonneti
Відомий як синьоквітковий солано або багаторічна дулькамара, це вічнозелений чагарник, який може рости як альпініст або як ґрунтовий покрив. Виростає до 2-3 метрів заввишки, і виробляє висячі синюшні квіти. Застосовується як декоративна рослина.
Як про них піклуються?
Ви хочете мати копію Solanum? Тоді ми рекомендуємо вам забезпечити наступний догляд:
Розміщення
Важливо, щоб це було надворі, на повному сонці.
Земля
- Фруктовий сад або сад: ґрунт повинен бути родючим, з хорошим дренажем.
- Квітковий горщик: використовувати мульчу (продається тут).
Riego
Повинно бути часті, особливо влітку. Ідеал - завжди підтримувати ґрунт трохи вологим, тому, залежно від клімату, ми рекомендуємо поливати в середньому 5 разів на тиждень у найспекотнішу пору року та в середньому 2-3 рази на тиждень решту року.
Абонент
Протягом усього сезону вам доведеться платити органічними добривами, такими як компост, мульча, коров’ячий гній тощо.
Множення
Паслін розмножуються насінням, а іноді і бульбами, навесні.
Насіння
Насіння слід висівати в лоток для насіння, наповнений мульчею. Зберігаючи субстрат вологим, вони проростуть приблизно через 5-7 днів.
Бульби
Деякі соляні, як картоплю, можна легко розмножити, відокремивши бульби від решти кореневої системи, а потім висадивши їх в іншій частині саду. Вони повинні знаходитись на глибині приблизно 10 см більше або менше.
Шкідники
На це може вплинути попелиці, Червоний павук, Біла муха, бурильники y сліпа курка. Все можна обробити діатомовою землею (на продаж тут) або калійне мило (продається тут).
Хвороби
Якщо його надмірно поливати та / або змочувати листя, квіти та плоди, він може мати борошниста роса, ботритис, цвіль, альтернаріоз, фузаріум, бактерії або вірус.
Необхідно контролювати ризики та проводити обробки фунгіцидами. У випадку бактерій або вірусів уражені частини необхідно вирізати.
Сільність
Протистоять холоду, але не морозу.
Які цілі застосовуються?
Декоративні
Є кілька видів, які використовуються як садові або терасові рослини, такі як Solanum rantonnetii O Пасльоновий жасминоїд. Незалежно від того, вирощуються вони в землі або в горщиках, вони будуть чудово виглядати 🙂.
culinario
Це, без сумніву, найпопулярніше використання. Картопля, помідори, баклажани ... все це їстівні ягоди, які є Вони використовують кухню для приготування різних рецептів.
Ви наважуєтесь його вирощувати?