Брокколі - це рослина, яка широко вживається у всьому світі, оскільки це один з овочів з найвищою харчовою цінністю. І саме вона має високий вміст клітковини, відсутність жиру та високий вміст мінералів та вітамінів. З цієї рослини ми їмо квіткові головки, які є компактними та мають інтенсивний зелений колір. Майстерня також їстівна. Сьогодні ми покажемо вам, як посадити брокколі.
У цій статті ми розповімо, як садити брокколі, коли це потрібно робити і які її характеристики.
ключові особливості
Ми вже говорили, що це вид капусти та овочів з більшою харчовою цінністю. У ній багато вітаміну С, а також велика різноманітність поживних та протиракових властивостей. Він містить фолієву кислоту, бета-каротин, залізо, калій та вітамін Е. Тому це стає одним із овочів, які слід включити у свій щотижневий раціон. Крім того, він багатий клітковиною та покращує травлення. Це один з найважливіших овочів для людини.
Хоча існує кілька різновидів, броколі - це та, яка вимагає найменшого догляду під час посадки. Тому посадка брокколі не така вже складна, якщо ви знаєте її вимоги та догляд. Коли рослина росте у дорослому стані, вона може вирости приблизно до 90 см, їстівна і збирається до цвітіння. Якщо його не зібрати до того, як він почне цвісти, вербена всі корисні речовини і квіти на голові набувають яскраво-жовтого кольору.
Вимоги до посадки брокколі
Давайте розберемося, які основні вимоги до посадки брокколі.
- клімат: майте на увазі, що це рослини, які ростуть у холодну пору року. Це робить їх здатними витримувати температури близько -5 градусів. Необхідно уникати, щоб час формування суцвіть не збігався з дуже спекотними місяцями або з великими морозами.
- Зрошення: Ми знаємо, що це рослина з високим вмістом води, тому для її розвитку потрібна практично постійна вологість. Для цього ми зробимо нерегулярні рясні внески води, хоча і не будемо затоплювати землю. Коли вони сформували суцвіття, бажано не поливати їх дощуванням. І це те, що ми зрошуємо, обприскуючи, ми можемо отримати гнилість або на рослині з’явитись грибки. Коли рослина досягає більш-менш дещо більш розвиненого орієнтування, важливо включити систему крапельного зрошення.
- Поживні речовини: Це тип рослини, який є досить вимогливим щодо поживних речовин, які він має в ґрунті. Вам потрібна велика кількість калію та азоту. Потребуючи великої кількості азоту, ми можемо забезпечити його екологічним способом розкладеним компостом. Про компост можна повідомляти природним чином із органічних залишків побутових відходів.
- Субстрат: ґрунт повинен бути м’яким, добре удобреним, свіжим і з регулярною вологістю. Вони, як правило, краще пристосовуються до нейтральних ґрунтів, і вони не підтримують ці вапнякові ґрунти.
Як садити брокколі
Ми будемо пояснювати, як садити брокколі поетапно. Брокколі висаджують приблизно на дюйм глибиною. В ідеалі висаджуйте його на відкритому насіннику. Сезон посадки - з квітня по червень та з серпня по вересень. Коли рослини досягнуть у висоту близько 10-15 сантиметрів, їх слід пересаджувати на вулицю. Тут ви повинні врахувати, що його потрібно висаджувати в рядну рамку. Вони повинні бути відокремлені один від одного більш-менш приблизно на 50-60 сантиметрів через великий розмір, який вони мають.
Враховуючи зрізи, які мають ці культури, доцільно підкреслити рослини. Це означає вчорашній день і ґрунт біля основи стебла, і таким чином ми запобігаємо їх падінню. Крім того, вони можуть скористатися постійною мульчею. Ось як цей підріз може допомогти їм підтримувати необхідну вологість, необхідну їм, крім додаткового внеску органічної речовини в постійну деградацію.
Важливим аспектом, який слід враховувати під час обробітку, є те, що ґрунт завжди повинен бути вологим.
Сприятливі асоціації та збір
Вивчаючи, як садити брокколі, ми повинні знати, що є деякі рослини, які цілком можуть бути пов’язані з цими культурами. Наприклад, це цілком можна асоціювати з картоплею та цибулею, так, ми садимо поблизу м’яту або розмарин. Ці рослини можуть допомогти відлякувати паразитів. Інші рослини, які мають сприятливу асоціацію з брокколі, - це салат або шпинат. І це те, що, маючи коротші вегетативні цикли, ми можемо ефективно використовувати простір, оскільки вони не конкурують за ресурси.
Що стосується сівозміни, коли ми дізнаємось, як садити брокколі, ми повинні знати, що вони вимогливі рослини, тому їм потрібні сівозміни на одній і тій же ділянці від 3-5 років.
Що стосується врожаю, то центральну головку зрізають, а пагони жорсткі. Після того, як його зібрали, його слід покрити невеликою кількістю мульчі компостом, щоб сприяти утворенню вторинних пагонів. Завдяки внеску цього компосту можна вивезти два-три вторинні пагони.
Чума і хвороби
Висаджуючи брокколі, ми повинні знати основних шкідників та хвороби, які можуть вразити цю рослину. Давайте подивимося, що це таке:
- Капустяна грижа: це тип захворювання, який викликається грибком. Вони, як правило, стискають листя і викликають опуклості як у стеблі, так і в корені. Щоб уникнути цього виду захворювання, найкраще виконувати добре розташовані обертання приблизно 4-5 років. Це частіше трапляється на кислих грунтах, тому ми повинні уникати використання свіжого гною і додавати трохи пилу водоростей після пересадки.
- Капустяний метелик: Це метелик, схожий на чорно-білі крапки, який відкладає жовті яйця на нижню сторону листя. Це різновид чуми. Личинки зелені та волохаті, і вони поїдають листя, залишаючи лише центральний нерв. Це можна попередити, виймаючи яйця та гусениці вручну.
- Капустяна муха: це дуже схоже на звичайну муху. Нападає на молоді рослини та в’яне та гине. Зручно ліквідувати бур’яни та чергувати вирощування хрестоцвітих.
Я сподіваюся, що з цією інформацією ви зможете дізнатись більше про те, як садити брокколі.