У природі існує багато рослин, які є лікарськими, але є й інші, які також дуже декоративні. Це випадок того, що відомо як ручка, і це фантастична трава.
Оскільки він не сильно росте, Ідеально, щоб він прикрашав внутрішній дворик або, якщо хочете, в саду, оскільки, хоча його життєвий цикл триває лише один рік, його настільки легко підтримувати та примножувати, що покарання за втрату копії майже не витримає нас 😉.
Походження та характеристики
Наш головний герой це однорічна трава родом з Південно-Східної Азії та високогір'я Індії. Його наукова назва - Perilla frutescens, хоча вона відома просто як козяча борода. Виростає до висоти від 60 до 90 см, і розвиває прямі або волохаті стебла, з яких проростають протилежні листя, овальні 7-12 см на 5-8 см, зелені або фіолетові залежно від сорту.
Цвіте влітку (Серпень-вересень у північній півкулі). Квітки виглядають згрупованими в грона. Плід - шизокарп; тобто сухофрукт, який при дозріванні ділиться на дві або більше частин або мерикарпи. Насіння може бути м’яким або твердим, білим, сірим, коричневим або темно-коричневим.
Які їхні турботи?
Якщо ви хочете отримати копію, ми рекомендуємо надавати їй таку обережність:
Розміщення
Ручка Його потрібно розміщувати зовні, в напівтіні особливо якщо ми живемо в такому районі, як Середземне море, де сонячне світло дуже сильне.
Земля
Це буде залежати від місця вирощування:
- Квітковий горщик: універсальний субстрат для культури, змішаний з 30% перліту.
- Сад: родючий, з хорошим дренажем.
Riego
Зрошення воно повинно бути частим. Влітку ми будемо поливати 3 або 4 рази на тиждень, а решту року кожні 4-5 днів. Бажано використовувати дощову воду або без вапна.
Абонент
Протягом усього сезону ми повинні це платити з екологічні добрива. У випадку, якщо він знаходиться в горщику, ми будемо використовувати рідкі добрива, щоб дренаж залишався хорошим.
Шкідники
Як правило, це дуже витривала рослина. Тепер з досвіду я можу вам це сказати з цим треба бути дуже обережним равлики та молюски, оскільки якщо ви недбалі, вони залишають це для вас зовсім поганим. З цієї причини я раджу покласти навколо рослини діатомову землю (її можна отримати тут) або використовувати домашні засоби проти равликів.
Хвороби
Рослина, за яким добре доглядають і удобрюють, буде дуже важко захворіти; натомість, якщо ми не будемо добре контролювати ризики, грибки можуть вплинути на нього. Симптомами в такому випадку будуть:
- Поява десь сіруватої або білуватої цвілі (стебла, листя)
- Коренева гниль
- Швидке погіршення стану здоров'я рослини за лічені дні
- Аборт квітів
Щоб цього уникнути, важливо уникати заболочування. І якщо у вас вже є симптоми, обробіть це фунгіцидом.
Множення
Перилла розмножується насінням влітку-восени. Крок за кроком слід наступним:
- Перше, що потрібно зробити, це наповнити горщик універсальним живильним середовищем і ретельно полити.
- Потім насіння розносяться на поверхні, гарантуючи, що вони трохи відокремлюються одне від одного.
- Потім вони покриваються тонким шаром основи.
- Потім знову поливають, цього разу з пульверизатора.
- Нарешті, горщик ставлять назовні, в напівтіні.
Зберігаючи субстрат завжди вологим (але не залитим), насіння проросте максимум через 2 тижні.
Час посадки або пересадки
Ручка Його потрібно висаджувати в саду, як тільки ви купуєте або, якщо ми його посадили, коли він становить приблизно 10-15 см.
Якщо те, що ми хочемо, це пересадити його, ми зробимо це, як тільки коріння вийдуть - або побачимо занадто багато - через дренажні отвори.
Сільність
Не витримує холоду. Коли температура опускається нижче 10 ° C, вона починає псуватися.
Яке його використання?
Декоративні
Ручка - дуже декоративна рослина. Хоча, як ми вже говорили, тривалість їх життя становить не більше кількох місяців, протягом усього цього часу ви можете насолоджуватися цим у повній мірі. Незалежно від того, якого кольору його листя, це одна з тих трав, яку приємно спостерігати і доглядати.
culinario
Листя їх можна вживати у свіжому вигляді або в салатах, а також у супах, соусах та фрі. Вони багаті клітковиною та мінералами, такими як кальцій, залізо, білок, вітаміни А, С та рибофлавін, а також омега-3.
Але крім того, з олією, яка видобувається із смаженого насіння, вони використовуються як підсилювач смаку, приправа та кулінарне масло.
Лікарський
Але якщо є застосування, яке є особливо поширеним, воно є лікарським. Листя використовуються як природні протизапальні засоби, а олія перилли для запобігати різним захворюванням, таким як рак, артрит або серцево-судинні розлади.
Інше використання
Масляний пиріг залишають після пресування олії перили можна використовувати як добриво або навіть як корм для тварин.
І з цим ми закінчили. Що ви думаєте про козячу бороду? Ви знали її? Ми сподіваємось, ви зможете насолоджуватися цим з першого дня 🙂.