Слони і чорниця - це фрукти, які володіють ароматичними властивостями і насичений фіолетовий колір, досить схожий між ними, тому не дивно, що багато людей їх плутають.
Сьогодні досить часто люди не знають цього характеристики, що відрізняють кожен із цих плодів, особливо в тих місцях, де їх зазвичай не вживають, і саме з цієї причини в цій статті ми докладно описуємо кожен із фруктів, щоб знати різницю між шлаками та чорницею.
Характеристика чорниці
Чорниця - це ті плоди, які походять з куща вакциній, які належать до ордена Ерікалів, які походять з холодних районів північної півкулі світу.
Серед відомих існуючих видів чорниці є близько 172 а серед тих, що є загальновідомими, є звичайна чорниця або також відома як чорниця, що носить наукову назву Чорниця лохина, наукова назва чорна журавлина Вакциніум Uliginosum і журавлина, що має наукову назву Вакцинація Vitis-idaea.
Чорниця - це плід невеликий круглий розмір, яка в заключній частині має форму крони і не має насіння в центрі. Головною його особливістю є синювато-чорний колір, насичений кислотний смак, яким він володіє, і досить вражаючий ароматний аромат. Чорниця - це фрукт, який можна їсти у свіжому вигляді або використовувати для приготування тортів, компотів, печива, лікерів, варення, соків та сиропів.
Окрім цього, чорниця також відома під назвою чорниця, фрукт, який має терпкі властивості Оскільки він містить танін, він також має інші протидіарейні, гіпоглікемічні та антисептичні характеристики. Чорниця має високий вміст калію, тому вони мають 72 мг, вітамін А, вітамін С 12 мг, кальцій 14 мг, 10 мг фосфору та 6 мг магнію.
Так само вони є компонентами, які допомагають внести необхідний для організму калорій і клітковини.
Характеристика слотів
Слони - це ті плоди, які походять з куща Чорнослив шпиновий, яка також відома під назвою терну, Цей чагарник типовий для Центральної Європи та Південної Європи, в свою чергу він також належить до родини Розових.
Це фрукт, який має кругової форми з фіолетово-блакитним кольором яка досить схожа на дику сливу, а також має невелике насіння в центрі. Так само він має характерний гіркий солодкий смак, і вони дуже багаті природними пігментами з антиоксидантною дією.
Завдяки своєму гірко-солодкому смаку, він широко використовується для виготовлення деяких лікерів, желе або навіть джемів.
Sloes мають певні антиоксидантні властивості за те, що серед його компонентів є каротиноїди та антианіни, що входять до складу його пігментів. Ці фрукти в основному складаються з води, вуглеводів, білків, кальцію, вітаміну А, вітаміну С, магнію, а також заліза.
У давнину шлаки були використовується як харчова та лікарська рослина. А його використання як лікарської рослини було реалізоване для боротьби із запорами завдяки його проносним властивостям та, в свою чергу, для боротьби із захворюваннями шлунка через вміст в’яжучих властивостей. Сьогодні це фрукт, який також визнаний своїм косметичні властивості, оскільки ви можете зробити ідеальні маски для обличчя. На додаток до цього, вони також використовуються в хімчистках та на очеретяному заводі, оскільки деревина цього чагарнику досить стійка, ідеально підходить для цих робіт.
Як ми вже пояснювали, існує досить багато характеристик, які роблять ці фрукти досить схожими один на одного, але так само, як і відмінності, які відрізнити шлейф від чорниці:
- Чорниця - це синювато-чорні плоди, з круглою формою, яка закінчується формуванням крони, і в них немає насіння.
- Слоуси - це плоди, які мають синювато-фіолетовий колір, мають круглу форму і мають насіння в центрі.