Слива - це плодове дерево, яке, хоча і не є одним з найбільш швидкозростаючих, але це робить є одним з тих, що дає більшу кількість плодів, звані сливами, які мають вишуканий смак.
Але треба також сказати, що це дуже декоративне дерево. Коли цвіте навесні, білі квіти утворюють приємний контраст із зеленню листя, і як би цього було недостатньо, він підтримує помірні морози.
Походження та характеристики сливи
Це листяне плодове дерево, яке росте в Південній Європі та Малій Азії. Він виростає до 7-10 метрів у висоту і має прямий стовбур із округлою кроною. Зелене листя відростає з гілок, які можуть бути еліптичними, оберненояйцеподібними або яйцевидно-ланцетними. Восени вони жовтіють, потім висихають і нарешті падають на землю.
Навесні його білі квіти сильно сходять, практично одночасно з листям. Вони є гермафродітами, і зазвичай вони з’являються групами по 2-3 квітки, кожен діаметром приблизно 1,5 сантиметра.
Сливи дозрівають протягом усього літа. коли це буде багато залежати від сорту, клімату та догляду, який він отримує. Розмір і колір також варіюються, але загалом ми говоримо про кістянки розміром близько 5 сантиметрів у формі глобуса або еліпсоїдні з жовтою, рудуватою, фіолетовою, зеленою шкірою тощо.
Скільки часу потрібно, щоб слива принесла плоди?
Відповідь на це питання буде багато в чому залежати від сорту, а також від розміру дерева. І це плодове дерево, яке зазвичай продається щепленим, саме серед іншого, наприклад, для покращення стійкості до шкідників та / або хвороб або покращення його пристосованості до вапнякових ґрунтів, отримання плодоношення за короткий проміжок часу. .
Тому однозначної відповіді немає. Квіти гермафродитні, за допомогою яких, можна отримати насіння сливи. Але щоб це принесло плоди, нам доведеться чекати ще роки.
Щоб ви знали більш-менш, коли це приносить свої плоди, ви повинні це знати:
- Сливи, отримані з насіння, займають приблизно 6-8 років.
- Прищеплені сливи займають близько 3 років (якщо вони мають принаймні 1,5-2 метри заввишки, що зазвичай вимірюють ті, хто продається).
Сливи сортів сливи
Існує багато різновидів слив, які класифікуються на дві групи:
- Слива європейська: їм потрібна більша кількість холодних годин * (близько 700-1000) для плодоношення, саме тому їх особливо рекомендують для помірного клімату, з м’яким літом та зимою з температурою нижче нуля.
- Клаудія
- Д'Аген
- Stanley
- Президент
- Азіатські сливи: є тими з слива китайська, або китайська слива. Крім того, це також дерево, яке широко використовується для щеплення європейської сливи. Їм потрібно менше холодних годин (від 500 до 900), і вони, як правило, плодоносять раніше.
- Формоза
- Менті
- Червона красуня
- Santa Rosa
Який догляд за сливою?
Слива - це плодове дерево, яке вимагає ряду доглядів, щоб воно було добре. Тож якщо ви хочете знати, як його вирощувати і давати багато слив, то я розповім вам усе, що вам потрібно знати про це дерево:
Розміщення
Це рослина, якій взимку повинно бути холодно, тому її поставлять на вулицю. Що ще, необхідно, щоб на нього падали сонячні промені, оскільки таким чином він зможе розвиватися.
Якщо взяти до уваги, що він не сильно росте, то можна вирощувати його в малих, середніх та великих садах або як ізольований екземпляр, або в ряди.
Його також можна тримати в горщику, хоча для цього я рекомендую придбати карликову сливу, оскільки вона не виростає більше 2-3 метрів у висоту.
Де посадити сливу?
Слива не дуже добре витримує вітер, тому бажано поставити його біля стіни або живоплоту що служить захистом.
Крім того, якщо ви живете в районі з холодним кліматом, ідеальним варіантом є це покласти його на південь, оскільки таким чином ви доможетеся, щоб плоди дозрівали краще.
Коли можна садити сливу?
Ідеальний час для його посадки пізня зима, до того, як їх листя проростуть. У разі пізніх заморозків не робіть цього, поки вони не пройдуть, оскільки це може пошкодити.
Riego
Влітку полив буде частим, особливо у Середземноморському регіоні та в тих теплих районах, де мало опадів. У цей сезон може знадобитися поливати 3-4 рази на тиждень, оскільки грунт (або субстрат, якщо він знаходиться в горщику) швидко висихає; тому вам доведеться додавати воду, поки вона не стане сильно вологою.
Протягом решти року частота зрошення буде різною, особливо якщо ми живемо в районі, де регулярно йдуть дощі. Але, загалом, не потрібно давати землі тривалий час залишатися сухою, оскільки слива не витримує посухи.
Земля
- Сад: воліє прохолодні та глибокі грунти. Він може рости у вапняку без проблем, але краще подбати про те, щоб навіть калюжі швидко вбирали воду.
- Квітковий горщик: якщо ви збираєтеся мати свою сливу в горщику, ви повинні наповнити її, наприклад, підготовленими субстратами, такими як міський сад (на продаж тут) або універсальний. Але можна також покласти перший шар глини або вулканічної глини, а потім мульчу (для продажу тут).
Абонент
Абонент буде зроблений протягом тих місяців, коли дерево росте, тобто від бутонізації квітів та листя навесні, до холодів восени / зими.
Для цього вкрай доцільно використовувати органічні добрива протягом року. Потрібно лише мати на увазі, що якщо вирощувати його в горщику, краще вносити рідкі добрива, щоб субстрат міг продовжувати швидко вбирати воду.
Є багато прикладів цього виду добрив, наприклад:
- Гній рослиноїдних тварин: деякі поживніші за інших. Наприклад, курка забезпечує азот, фосфор і калій, які є важливими поживними речовинами, а також сірку, магній та мікроелементи. кінський гній з іншого боку, в ній мало азоту, і слива потребує внеску цієї поживної речовини, щоб добре рости.
- гуано: може бути кажан гуано (найпоширеніші) або морські птахи, як пінгвін. Він дуже багатий поживними речовинами, оскільки містить азот, фосфор і калій, а також вугільну та сечову кислоти, які дозволять вашому плодовому дереву рости із завидним здоров’ям. дістати тут.
- Перегній дощових черв’яківЧерв'ячні виливки - це майже повністю розкладена органічна речовина. Він містить основні поживні речовини (азот, фосфор і калій), але в ньому також є магній, за допомогою якого слива не тільки буде рости в міру дотику, але й зможе краще засвоювати поживні речовини. Купити тут.
При оплаті дотримуйтесь інструкцій на упаковці. Таким чином, ніяких проблем не виникне.
Збирання та зберігання
Сливи дозрівають протягом усього літа, так буде і в цей сезон, коли їх доведеться збирати. Але Це потрібно робити, коли вони набули остаточного кольору, і коли при м’якому натисканні ми помічаємо їх трохи м’якими. Тож ми можемо легко відірвати їх від дерева.
Потім їх можна їсти сирими або зберігати в холодильнику 2-4 тижні. Якщо ви збираєтеся тримати їх при кімнатній температурі, наприклад, у декоративній скляній тарілці, вам доведеться споживати їх протягом декількох днів.
Множення
Зображення - Вікімедіа / Саліцина
Слива розмножується насінням взимку, оскільки перед проростанням їм потрібно охолодити, а також трансплантати восени або навесні.
Насіння
Ви можете сійте в горщики або лотки з отворами з грунтом для розсади. Потім їх ставлять на сонячне місце і поливають, коли субстрат виглядає сухим. Отак вони проростуть навесні.
З метою профілактики грибкових (грибкових) інфекцій важливо наносити мідний порошок на насіннєве ложе.
Трансплантати
Виготовляються ластовинні трансплантати, часто на зразках, отриманих із насіння. Він полягає в тому, що на гілці дерева, наприклад, терну, виконують Т-зріз кори близько 2 см з кори, яка служить підщепою, трохи відокремлюючи кору за допомогою прищеплюючого ножа.
Пізніше отримують шматочок сливової гілки і роблять поперечний переріз там, де у нього є бутон, щоб остаточно ввести цей шматочок, який називається ластовицею, у надріз, який ми зробили раніше.
Обрізка
Обрізка це відбудеться наприкінці зими. Він буде складатися з усунення сухих і поламаних гілок, а також присосків. Також його можна використовувати для тонкого скла, видаляючи ті, що перетинаються, та обрізаючи ті, які занадто сильно ростуть.
Шкідники та хвороби сливи
Він вразливий до певних шкідників та хвороб, які:
- Сливовий жовчний кліщ: Акалітові флоекопти Це кліщ, який викликає передчасне опадання листя, а також утворення коричневих горбків уздовж гілки.
- Червоний кліщ. Паноніхус ульмі Це ще один кліщ, який харчується соком листя і плодів. На листках ми побачимо сіруваті плями.
- Скринінг: Wilsonomyces carpophilus Це гриб, який утворює невеликі дірочки на листках і пурпурові плями на плодах.
- Воша Сан-Хосе: кохінхін Перніциозний квадраспідіот це паразит, який поглинає сік рослин. Він міститься в зелених листках і гілках, а також у плодах.
- Попелиця: попелиця різних видів пошкоджує листя, змушуючи їх виглядати деформованими і плямистими, а також квіти, не даючи їм закінчувати свій розвиток і плодоносити.
Шкідників можна обробляти інсектицидами, дозволеними для органічного землеробства, такими як калійне мило, олія німу або діатомова земля.
У разі скринінгу найкраще обробляти фунгіцидами, що несуть мідь.
Сільність
Слива стійкий до -18ºC, а також 35-40 ° C, якщо у вас є вода.
Як вживають сливи?
Їх можна їсти, як тільки їх зібрали з дерева, або зробили з ними варення або морозиво. Крім того, популярним є чорнослив, який є не що інше, як сушений чорнослив.
Вони мають велику харчову цінність, оскільки, наприклад, 100 грам сливи містять 7 грамів клітковини, 2,18 грама білка, 63.88 грамів вуглеводів, крім вітамінів (A, B1, B2, B3, C, E і K), та інші необхідні мінерали, такі як кальцій, залізо, магній або фосфор.
Одним словом, що слива корисна як для саду, так і для здоров’я. Ви наважуєтесь вирощувати власних?