У якийсь момент нашого життя ми бачили або навіть куштували насіння овочів, наприклад, трубочки, волоські горіхи, насіння чіа тощо. Більшість людей знає, що з них можуть проростати рослини, Але чи могли б вони пояснити, що таке насіння?
Щоб прояснити будь-які сумніви щодо насіння, ми пояснимо, що це таке, яке їх значення, з яких частин вони складаються і як їх можна змусити проростати. Якщо вас зацікавила тема, рекомендую продовжити читання.
Що таке насіння і яке його значення?
Щоб зрозуміти важливість цієї частини рослини, спершу ми пояснимо, що таке насіння, також відоме як насіння, трубочки, насіння або папи. Ці тіла входять до складу плодів і дають початок абсолютно новій рослині. Завдяки насінню рослини сперматофити здатні розмножуватися. Невеликий цікавий факт: найдавніше відоме на сьогоднішній день насіння походить із скам’янілості під назвою Рункарія і його знайшли в Бельгії.
Але як з’являється насіння? Це дуже просто: коли дозріває яйцеклітина голонасінної або покритонасінної рослини, утворюється насіння. Він містить зародок зі здатністю розвиватися в нову рослину, доки будуть відповідні умови. Слід зазначити, що насіння містять джерело їжі, що зберігається, і загорнуті в своєрідне захисне покриття.
Як ми вже згадували раніше, насіння — єдиний спосіб розмноження сперматофітів. Без них не існувало б значної кількості овочів. Тому можна сказати, що значення насіння є життєво важливим.
Частини насіння
Спочатку їжа, що зберігається, - це в основному тип тонкої тканини, що називається ендосперм. Це забезпечується материнською рослиною і зазвичай багате білком, крохмалем або олією. У деяких видів рослин зародок розміщується в ендоспермі. Це буде використано насінням для проростання. З іншого боку, в інших видів ендосперм в кінцевому підсумку поглинається ембріоном, поки він росте всередині насіння.
Що стосується оболонки насіння, то воно розвивається з кількох маленьких кубиків, які оточують семязачатку, званих шкірні покриви. У деяких рослин ця обгортка після дозрівання може перетворитися в тонку оболонку, наприклад у арахісу, або в більш значну оболонку.
У випадку покритонасінних рослин насіння знаходяться в структурах, які можуть бути сухими або м’ясистими, в деяких випадках вони можуть бути навіть шарами обох. Ці конструкції відомі як фрукти. На іспанській мові їжа, яка представляє собою солодкі та м’ясисті фрукти, називається фруктами. Навпаки, насіння, що належать до голонасінних, починають розвиватися «голими» на приквітках шишок, як це буває у більшості квітів. Під час розвитку їх супроводжують лусочки, які захищають їх і допомагають розігнати.
Перевага
На відміну від тварин, у тому числі людини, рослини мають більше обмежень, коли йдеться про пошук сприятливих умов для їхнього росту та для життя загалом. Як наслідок, його еволюція була дуже різноманітною з точки зору поширення. Насіннєвий метод є дуже ефективним способом збільшення популяції і це дає ряд переваг, які ми прокоментуємо нижче.
Щоб насіння процвітало, воно повинно досягти відповідного місця в оптимальний час для проростання. Властивості, які сприяють виробництву насіння, яке стане наступним поколінням, ймовірно, більше пов’язані з плодами, ніж із самим насінням. Це пов’язано з тим, що головною функцією насіння є гальмівний механізм. Що це означає? Ну що він здатний призупинити ріст, коли помічає несприятливі умови. Крім того, він дає необхідний час, щоб він міг розійтися. Це великі переваги, які дає насіння.
Відповідно до виду рослини, досягає своєї мети поширення іншим шляхом. Вони можуть використовувати виробництво дуже великої кількості насіння як стратегію, або вони можуть загорнути насіння в дуже тверді шари, які розм’якшуються від зимових холодів і дощів, доки вони не почнуть проростати.
Як проростити насіння?
Тепер, коли ми знаємо, що таке насіння, поговоримо про їх схожість. Але що це саме? Це процес, за допомогою якого ембріон починає розвиватися в нову рослину. В основному це поступовий процес, який відбувається, коли ембріон починає набухати, щоб зламати насіннєву оболонку. Для цього всім рослинам потрібен ряд основних елементів, щоб вони могли розвиватися і отримувати достатню кількість енергії. Ці основні необхідні елементи завжди залежать від виду рослини і є такими:
- Води
- Вуглекислий газ
- Температура
- Мінеральні солі
Існує два види пророщування: Гіпогеальне проростання та епігеальне проростання. Ми збираємося обговорити обидва.
Гіпогеальне проростання
Сім'ядолі або перші листки насіння залишаються заглибленими в гіпогеальні проростки. Єдина частина, яка проходить крізь землю, - це перун. При такому проростанні гіпокотил дуже короткий, щоб не сказати, що його немає. Послідовно епікотиль подовжується і з’являються перші справжні листки. У цьому випадку ці перші листки є також першими фотосинтезуючими органами рослини. Насіння, які здійснюють цей тип пророщування, це, наприклад, злаки, квасоля, горох і дуб, серед інших.
Епігеальне проростання
У випадку епігеальних сіянців гіпокотиль має важливий ріст, через що сім’ядолі виходять із ґрунту. Після цього хлоропласти можна розрізнити між сім'ядолі, які в кінцевому підсумку перетворюють їх на фотосинтезуючі органи. Нарешті починає розвиватися епікотиль. Цей тип проростання відбувається в насінні, наприклад, цибуля, квасоля, листя салату та біла гірчиця та ін.
Сподіваюся, ця стаття розвіяла всі ваші сумніви щодо того, що таке насіння.