Зелена квасоля також відома як квасоля і відноситься до сімейства бобових. Вони містять велику кількість білка, мінеральних речовин і клітковини. Вони відомі в усьому світі і характеризуються альпіністською частиною. Існує багато сортів, відомих як низькі кущі або карликові боби, які мають помірний ріст і роблять їх ідеальними для вирощування в невеликих приміщеннях, таких як присадибні ділянки. Щоб вміти вчитися як садити зелену квасолю Спершу ми повинні знати вимоги та кроки, яких слід виконувати.
Тому в цій статті ми збираємося розповісти вам, як садити зелені боби і що їм потрібно для самообслуговування.
вимоги до зеленої квасолі
Давайте розберемося, які основні вимоги потрібні зелені боби для вирощування:
- клімат: Квасоля не росте, якщо температура нижче 10ºC або якщо фотоперіод (кількість світла, який вона отримує за день) зменшується. Найкраще вони живуть у жаркому та помірному кліматі. Якщо ми висаджуємо їх у вітряних районах, ми захистимо їх, оскільки вони крихкі рослини і не витримують прямого впливу сильного вітру.
- Субстрат: Вони погано справляються в прохолодному, вологому ґрунті, але вони також погано працюють у дуже сухому ґрунті. Вони люблять пухкий грунт, добре перекопаний, свіжий і багатий гумусом, але без сліду свіжої органіки. При виборі ділянок шукаємо, щоб вони були відкриті на сонці, щоб земля прогрілася.
- Поживні речовини: Квасоля не потребує підгодівлі, оскільки, як і інші боби, вона здатна фіксувати азот в атмосфері завдяки нітрифікуючим бактеріям у коренях. Якщо грунт дуже бідна, може бути цікаво змішати дуже розклався органічний компост (мульчу) з ґрунтом за місяць до посадки.
- Зрошення: Зеленій квасолі необхідна земля, яка не пересихає, оскільки не переносить нестачу води. Під час першого цвітіння краще не поливати занадто багато, оскільки це може призвести до опадання квітів. Вони дуже сприйнятливі до нестачі вологи, але надлишок води може призвести до втрати врожаю. Оптимальна відносна вологість повітря для першого етапу вирощування становить 60%, а потім від 65% до 75%. При поливі головне уникати застою води. Тому ідеальним є крапельний полив.
Як сіяти зелені боби
Коли ми дізнаємося, які основні вимоги потрібно враховувати, ми навчимося садити зелені боби. Квасоля така ж, як і інші бобові, і сіяти її рекомендується безпосередньо, оскільки вона погано витримує пересадку. Посів проводять при температурі ґрунту вище 8-10°С, тож у холодному кліматі ми будемо чекати до початку травня, щоб сіяти, тоді як у помірних регіонах ми зможемо сіяти в березні.
- Квасоля низька: Зазвичай їх висівають рядками або борозенками 40-50 см, поміщають 4-5 насінин і закопують їх у суцільні лунки на відстані 30-40 см один від одного приблизно на 2-3 см.
- Квасоля: Їм потрібно від 60 до 75 см простору між рядками або борознами, щоб стимулювати їх зростання та підтримувати достатню вентиляцію. За кількістю насіння та їх розподілом воно збігається з кущовою квасолею.
Зелені боби є крихкими рослинами, тому органічну мульчу слід використовувати для боротьби з бур’янами, а також підтримувати вологість і провітрювання ґрунту. Як ми вже згадували раніше, кущова квасоля не потребує кілок, але квасоля пінто потребує, оскільки вони ростуть загорнуті в жорсткі елементи. Для цього ми розмістимо кілька прутів або кілок приблизно 2 або 2,5 м так, щоб вони були зверху. Найпоширеніша конструкція для розміщення кіл – піраміда, для цього ми з’єднаємо два ряди очерету, нахилимо їх і зв’яжемо по центру.
Однією з важливих речей, які потрібно навчитися вирощувати зелені боби, є асоціації, які можна створити між іншими культурами. Давайте подивимося, які основні асоціації:
Найвідомішою комбінацією є так звана доколумбова асоціація, де кукурудза, квасоля і гарбуз поєднуються. Кукурудза є охоронцем гарбуза і фіксує азот. Гарбуз займає простір між рослинами кукурудзи. Крім того, вони чудово поєднуються з рослинами моркви, капусти, огірків, полуниці, петрушки, картоплі та томатів. Але вони не підходять до часнику, цибулі, фенхелю або цибулі-порею.
Що стосується сівозміни, то вони не дуже вимогливі до рослин, та й у цьому випадку, щоб уникнути хвороб чи паразитів, краще залишити їх з інтервалом у два-три роки перед вирощуванням на одному місці.
Чума і хвороби
Одне з речей, про які слід пам’ятати, навчаючись садити зелену квасолю, – це можливі шкідники та хвороби, які можуть вразити посіви. Давайте подивимося, які з них основні:
- Зелена і чорна попелиця: Якщо рослину вчасно атакують, досить викорчувати. Якщо проблема має масовий характер, рекомендується використовувати калійне мило з олією ним.
- Червоні павуки та інші кліщі: Вони атакують, якщо не вистачає поливу, тому ми підтримуємо ґрунт у вологому стані, навіть доцільно мульчувати. Для звичайних спалахів ми застосовуємо калієве мило та олію ниму, крім того, екстракт часнику допомагає нам запобігти цьому.
- Антракноз: це захворювання, при якому у дуже сиру погоду на листках і стручках з’являються темні плями. Тому, якщо погода дуже волога, будемо намагатися не чіпати і не збирати врожай. Ми можемо обприскувати хвощ, якщо вирощуємо їх у вологих місцях. Якщо напад поширений, ми вирішимо викорчувати та спалювати уражені рослини.
- Борошниста роса: Це грибок, який зазвичай виникає при високій вологості та спеці. Щоб цього уникнути, ми будемо використовувати хвощ і постараємося, щоб рослина мала хорошу вентиляцію. Якщо хвороба зустрічається частіше, для фумігації будемо використовувати Bacillus thuringiensis.
Збір врожаю квасолі
Після посадки на збирання йде близько двох-трьох місяців, якщо ми збираємось вивозити суху квасолю, то чекаємо чотири місяці, поки вони дозріють і висохнуть.
Стручки бажано збирати по мірі їх формування, не залишайте їх в кущах на тривалий час оскільки вони стануть тягучими, а зерно швидко утвориться. Рослини тендітні, тому під час збирання намагаємося не пошкодити наймолодші бруньки, стручки та квітки. Для підтримки хорошого врожаю рекомендується рясний полив після збору врожаю.
Для збору врожаю сухої квасолі ми можемо вибрати один із кущів, на яких ми бачимо стиглі боби, або нехай усі качани дозрівають і збирають рослини, дайте їм підсохнути на сонці протягом тижня, а потім струсіть кущі для висихання. Стручки подрібнюються, а насіння вільні.
Сподіваюся, що за допомогою цієї інформації ви зможете дізнатися більше про те, як садити зелену квасолю.