Часник - це їжа, яка, крім того, що є дуже корисною на кухні, також має своє застосування як інсектицид. Але після їх обробітку та дбайливого догляду за ними, починаючи з плантації наприкінці зими, коли наближається літо, настав час їх збирати. Як це зробити правильно?
Спосіб, який ми використовуємо для їх отримання, дуже важливий, а також час, який ми чекали на це. Якщо ви не знаєте як збирати часник, тоді ви дізнаєтесь.
Коли збирають часник?
Часник - це рослини, яким для зростання потрібно в середньому 3 місяці. Вони дуже стійкі до холоду, так що це одна з перших культур, яку посадили, те, що можна зробити безпосередньо в саду наприкінці зими або на початку або в середині цього сезону в пророщувачі або теплиці.
Якщо на землі дуже добре дренаж і він також багатий органічною речовиною, наші рослини матимуть чудовий ріст і розвиток, що вони дозволять нам збирати їх наприкінці весни чи вліткузалежно від сезону, в який ми їх посадили.
Як дізнатися, що їх уже можна зібрати?
Будучи цибулинними, іноді дуже важко зрозуміти, коли найкращий час їх збирати. Однак ми можемо керуватися поведінкою листя: Коли вони почнуть жовтіти або коричневіти, ми дізнаємось, що почався відлік приготування смачних страв з ними 🙂.
За допомогою лопати, ми розпушуємо ґрунт навколо кожної цибулини і обережно витягуємо їх. Потім мова піде лише про те, щоб вимити їх і дати їм просохнути у провітрюваному місці або поставити на кілька днів у зону, відкриту для сонця.
Який найкращий спосіб їх зберігати?
Є такі:
- У керамічній банці для часнику.
- У горщику з олією або оцтом. Їх доводиться швидко вживати.
- Заплетене і повішене в коморі.
А ви знали, як збирати часник?