Виноградна лоза, також відома як лоза, - це рослина, плодом якої є виноград. Його наукова назва Vitis vinifera — напівдерев’яниста або в’юнка рослина. Культивується в основному в країнах Середземномор'я, США і Японії, але також і в інших країнах. Однак багато хто не знає як посадити лозу ні які вимоги йому потрібні, щоб правильно рости.
З цієї причини ми збираємося присвятити цю статтю, щоб розповісти вам усе, що вам потрібно знати про те, як садити рослини та що для цього слід враховувати.
Характеристика виноградної лози
В природі може виростати до 30 метрів, але в неволі зазвичай досягає 1 метра. Фрукти, які він виробляє, часто називають виноградом, який їстівний і використовується для виготовлення вина та інших алкогольних напоїв.
Його стовбур має товсту кору з грубою текстурою, а гілки, які називаються ліанами, гнучкі. Квітки його гермафродитні або одностатеві, зібрані в бічні волоті супротивні листкам. Пелюстки у нього зелені, а тичинки спочатку виділяються, потім відсвічуються. Ця рослина потребує особливого догляду, оскільки є легкою жертвою шкідників.
Ми можемо локалізувати цю рослину в основному в помірному кліматі, оскільки низькі температури сприяють початку їх періодів спокою та росту. Це сонцелюбна рослина, тому що високий рівень сонячної радіації є достатнім для відмінних урожаїв. Якщо вони піддаються сильному дощу і широкому діапазону температур вдень і вночі, вміст цукру в винограді буде значно нижче.
Як посадити лозу
Найпоширеніший спосіб навчитися висаджувати виноград у наших садах — це використовувати живці відомих рослин із властивостями, які роблять їх цікавими: стійкість до шкідників і хвороб, хороша врожайність та/або якість, швидке зростання. Якщо нам потрібен певний сорт, краще звернутися в найближчий розплідник (навіть через Інтернет), і в цьому випадку нам нададуть вже щеплений сорт, готовий для розміщення у вибраному місці. Останній варіант трохи дорожчий, але він дає гарантії здоров'я і властивості, яких ми не маємо, коли отримуємо рослинний матеріал з винограду нашого сусіда.
Посадковий матеріал слід відбирати з рослин з хорошою формою, найбільш підходящим часом є кінець зими або рання весна, а потім розміщувати в останню чергу. У багатьох випадках це неможливо, таким чином матеріал можна зберігати протягом кількох тижнів, поки він не покладеться на землю. Зберігання здійснюватиметься шляхом загортання гілок (приблизно 30-40 см завдовжки), з яких будуть отримані живці, в алюмінієву фольгу та зберігання їх у холодильнику з низькою та постійною температурою. Деяка вологість і темрява є ідеальними умовами для збереження цього типу матеріалу.
Вихователь лози повинен мати кілька пагонів, приблизно 15 або 20 см. Рекомендується зробити косий зріз внизу, щоб збільшити площу коренів волосся, а верхню частину розрізу зробити на 1-2 см від кінцевої нирки, щоб захистити її від випадання.
Якщо є можливість, ми викопуємо ями у вибраних місцях за кілька тижнів, оскільки це покращить клімат ґрунту та покращить його структуру та текстуру. Перед посадкою засипаємо землю в лунку, не придавлюючи землю, щоб земля була пухкішою. для ліан, це дуже сільська рослина, і немає необхідності використовувати будь-які гормони для сприяння вкоріненню, але ми можемо використовувати їх, якщо хочемо більшої гарантії успіху.
Живці будуть введені в лунки за допомогою шнека або вручну, цілими, але не закопаними в кінцеві пагони, пізніше землю притиснуть, щоб полегшити видалення повітря та збільшити контакт між рослинним матеріалом і ґрунтом. , і рутування.буде краще і швидше. Нам ще потрібно полити плантацію, тому що крім забезпечення вологи в ґрунті для розвитку коренів, це також сприяє контакту між палі та землею.
Нарешті, ми можемо поставити кілок поруч із кілком, оскільки він не тільки використовує його для вертикального спрямування рослини, але й служить індикатором наявності виноградної лози та запобігає її пошкодженню.
Необхідний догляд
Ось кілька порад, про які слід пам’ятати, вивчаючи, як посадити виноградну лозу та який догляд їй потрібен:
- Важливо використовувати органічні добрива протягом усього періоду вегетації.
- Для правильного планування внесення добрив рекомендується аналіз ґрунту та листя.
- Адекватну боротьбу з бур'янами слід проводити протягом усього циклу.
- У перші 3-4 роки необхідна тренувальна обрізка.
- Під час виробництва необхідна обрізка плодів.
- Вода буде залежати від кожного етапу розвитку. Наприклад, під час бутонізації та цвітіння їй потрібно менше вологи. Під час зав’язування та дозрівання плодів полив потрібно збільшити.
Клімат, грунт і розмноження
Морозостійкий, витримує до -18ºС, чутливий до весняних заморозків. Навесні, коли починається цвітіння, температура нижче -2º C може спричинити втрату плодів. Найкраще росте в районах з дуже сухим літом і низькою відносною вологістю. Потрібне захищене місце. Виноградна лоза дуже чутлива до грибкових захворювань, тому погано пристосовується до вологого клімату та опадів під час цвітіння та збору врожаю.
Вони віддають перевагу родючим, добре дренованим, вапняковим, аерованим, свіжим, глибоким і багатим мінералами ґрунтам. що забезпечує швидкий і життєво важливий розвиток коренів. У незасмічених ґрунтах (скелі, грунтові води) коріння може досягати глибини від 3 до 4 метрів, тоді як у ґрунтах, багатих крейдою (карбонатом кальцію), вони можуть досягати глибини 10 метрів. Інженерні роботи, такі як знесення, поліпшення органічних і мінеральних речовин, а також дренаж, сприяють його розвитку та розповсюдженню. Навпаки, обробка ґрунту перешкоджала розвитку поверхні, а наявність бур’янів явно конкурувала з розвитком коренів.
Розмножують здерев’янілими живцями, отриманими в кінці літа. Винні сорти винограду, які зазвичай прищеплюють на підщепи Vitus labrusca-American Grape, стійкі до кореневої попелиці.
Я сподіваюся, що з цією інформацією ви зможете дізнатися більше про те, як посадити виноградну лозу та які її потреби.