Картопля є одним з найпопулярніших коренеплодів на кухні сьогодні, як ямс або імбир. Їх смак робить їх універсальними. Від смачної та популярної картоплі фрі, яку ми їмо як закуску або гарнір у будь-якому ресторані швидкого харчування, до найкращого картопляного пюре та смаженої картоплі в ресторані, їх можна використовувати як гарнір майже до будь-якої основної страви. До посадити картоплю Ви повинні знати деякі основні аспекти, які потрібно враховувати.
Тому ми збираємося присвятити цю статтю, щоб розповісти, як і коли садити картоплю і які моменти потрібно враховувати.
Найкращий час для посадки картоплі
Терміни посадки картоплі в усьому світі зазвичай приблизно однакові, завжди ранньою весною, приблизно в березні та квітні. Проте, як і все, що ми вирощуємо, найкращий час для посадки багато в чому залежить від клімату кожного місця, тому відповідь може відрізнятися.
Тому в теплих районах, де зима м’яка, можна садити картоплю в останні тижні зими, а в дуже холодних або промерзлих місцях це неможливо, доводиться чекати початку високої температури.
Так само в помірних регіонах, картоплю також можна вирощувати в кінці літатоді як в екстремальних кліматичних умовах це неможливо, оскільки занадто жарко або воно почало остигати.
Щоб завершити коригування найкращих сезонів для посадки картоплі, рекомендуємо врахувати наступні ключові моменти:
- Ця рослина потребує прохолодних температур під час процесу формування бульб. Оптимальна температура від 15°C до 25°C.
- Незважаючи на це, ці бульби дуже чутливі до морозів, тому їх не варто чіпати.
- Коли ви вирішите вирощувати картоплю в полі, температура ґрунту повинна досягати 15 °C і більше, щоб рослини могли добре проростати і рости.
- Формування бульб починається через 1-2 місяці після посадки картопліЗалежно від типу картоплі, який садиться, бульба буде змінюватися відповідно до різних сезонів. Тому ми рекомендуємо вам добре поінформуватися в місці, де ви купуєте бульби для посадки, оскільки фахівець, який знає сорт, зможе дати вам більш точні вказівки щодо клімату місця, де ви вирощуєте, враховуючи врахувати сорт картоплі.
Види посадки
Це терміни посадки картоплі, які враховують тип посадки, тому що якщо вибрати ранню або пізню посадку, місяць зміниться:
- Ранній посів: взимку, тобто в північній півкулі в грудні і січні, а в південній півкулі в червні і липні.
- Напівранній посів: Це також відбувається взимку, але між січнем і лютим у північній півкулі та між липнем і серпнем у південній півкулі.
- Напівпізні: Інший вид посадки картоплі відбувається навесні, тобто в північній півкулі в квітні-травні, а в південній півкулі – в жовтні і листопаді.
- Пізній посів: Останній посів відбувається влітку, в серпні в північній півкулі і в лютому в південній півкулі.
Найпоширеніший час для посадки картоплі у світі – це весняний посів або сівба в середині дня, а також посів озимих або середньоранній.
Ранній і пізній посів підходять для більш м’якого клімату, А температура майже однакова протягом усього року, тому ви можете садити в будь-який час, навіть у менш поширений час в інших частинах світу. Знаючи цей календар посадки картоплі, ви зможете краще зрозуміти, який місяць найзручніше садити у вашій місцевості.
Етапи посадки картоплі
Давайте подивимося, які основні догляд за вирощуванням картоплі в домашніх умовах, на полі чи городі:
- Одними з головних природних ворогів картоплі є придатні трави, зазвичай називають бур’янами, тобто бур’янами, які спонтанно з’являються навколо наших рослин. Важливо підтримувати картопляну землю в чистоті за допомогою цих трав, особливо протягом перших 6-8 тижнів. Картопля також цінує наявність калію в ґрунті, який можна додати у вигляді гранульованого добрива або закопавши в ґрунт листя базиліка чи бузини.
- Що стосується поливу, то картоплі потрібна волога, але не перезволоження. Поливати потрібно достатньо, щоб грунт не пересихала. З цієї причини крапельний полив є дуже хорошим варіантом.
- Крім того, вирощування картоплі вимагає сільського господарства. Це включає в себе покриття основи рослини ґрунтом, коли бульби починають рости, таким чином запобігаючи їх потраплянню на поверхню. Якщо цього не зробити, картопля під час вживання в їжу стане зеленою і отруйною.
- Наостанок слід зазначити, що картопля є культурою, яка витягує з ґрунту велику кількість поживних речовин, тому категорично не рекомендується сіяти одну і ту ж рослину в один і той же ґрунт протягом двох сезонів поспільУ цій культурі особливо не рекомендується повторювати посів на одному полі.
Збирання та зберігання
Картоплю дуже легко збирати. Якщо рослини знаходяться в горщиках, ви можете пересипати вміст у газети або тканину, які ідеально підходять для копання та пошуку картоплі. Навпаки, якщо ви сіяєте в землю, якщо ви не глибоко засипаєте насіння, Покопайте трохи в землі, і у вас почнуть з’являтися перші бульби. Збір врожаю — це проста, але тонка операція при посадці та зберіганні картоплі. Робити це потрібно, коли кущі висохнуть (вони блідо-жовті, виглядають більш гнилими і навіть стають ламкими). Якщо це не ранній сорт картоплі, у цьому випадку врожай збирають, поки рослина ще зелене.
Взагалі кажучи, коли рослина цвіте, це означає, що у неї достатньо енергії для виробництва бульб. Хороший спосіб — накопати картоплю і спробувати почистити її вручну. Якщо шкірка легко знімається, картопля ще не зібрана. З іншого боку, якщо шкірка настільки тверда, що її неможливо зняти вручну, це означає, що ми можемо починати збирати врожай.
Сподіваюся, що за допомогою цієї інформації ви зможете дізнатися більше про те, як і коли садити картоплю.