Одним з найбільш вражаючих грибів, який викликає бажання шанувальників збирати їх і який з’являється у весняний час, є Терфеція аренарія. Це різновид грибів, який, як правило, росте на лугах Андалузії та Естремадури. Його можна зустріти майже на всьому Піренейському півострові і потрапляє в категорію весняних грибів. Його максимальна кількість виявляється у квітні та травні. Однією з головних характеристик цього гриба є вирощування під землею.
У цій статті ми розповімо вам усі характеристики, властивості та те, як вам слід визнати Терфеція аренарія.
ключові особливості
Цей вид грибів відомий в народі під назвою земляні кріаділи. І це те, що ці гриби розвиваються під землею, і лише частина з них видно, коли вони вже переросли у свою дорослу стадію. Форма цього гриба неправильна, а його розміри зазвичай коливається від 2 до 8 сантиметрів, хоча є і деякі більші екземпляри. Найбільш нормальним є те, що ми знаходимо ці гриби з випадковим укусом тварин. Це пояснюється тим, що, оскільки він розробляється під землею, існує багато тварин, таких як кролики та зайці, які харчуються цими грибами.
Як і слід було очікувати від гриба, який росте під землею, йому потрібні деякі інші характеристики в порівнянні з іншими звичайними грибами. Однією з потреб цього гриба є грунт з кислим рН і піщаною текстурою. Звідси і походить назва Терфеція аренарія. Це стосується типу грунту, в якому вона може легше рости. Якщо ми намагаємось знайти це природним шляхом, ми повинні відправитися в райони, де багато трав’янистих видів та райони пасовищ великої рогатої худоби.
Інша поширена назва цього гриба - мелена картопля. Цвітіння цього гриба вимагає великої кількості вологи в грунті. Крім того, йому потрібна не тільки висока ступінь вологості, але йому також потрібна велика кількість сонячного випромінювання. Може бути дещо суперечливим думка, що сонячна радіація може знищити зайву вологу, яка їй потрібна. Однак саме це дає можливість розвиватися, оскільки його тканини і репродуктивна система знаходяться під землею. Щоб мати можливість скористатися сонячною енергією, їм потрібно багато перебувати на сонці протягом дня.
Якщо ми хочемо, щоб воно росло в хороших умовах, йому також знадобиться ділянка, де він має напівтінь. Ось як це допоможе нам краще підтримувати ступінь вологості, якщо погода не гарна.
Як зібрати Терфеція аренарія
Цей вид грибів є дуже особливим і збирається шанувальниками мікології. І це тому, що це різновид грибка, який не призводить до майже будь-якого типу плутанини. Той факт, що він росте під землею, означає, що у нього не виникає плутанини з іншими видами грибів. Зібрати ці земні кріаділи - це не те саме, ніж зібрати види мухоморів, в яких ми опинилися деякі зразки отруйні, а інші їстівні. У цих випадках важливіше добре розпізнати гриби, щоб не потрапити в халепу.
Особливість вирощування під землею означає, що ми можемо знайти їх серед них лише на 2 і 3 сантиметри нижче поверхні. Ваш пошук більш ніж складний, але більш задовольняючий. Той факт, що ми не можемо сплутати його з іншим видом токсичного гриба, означає, що новачки можуть збирати цей вид грибів без будь-якого ризику.
Сезон збору врожаю весною. У цей час саме там мелена картопля поширюється найбільше. Опади та вологість у навколишньому середовищі є важливими умовами. Один з показників, який може допомогти нам зібрати Терфеція аренарія полягає в тому, що коли він перебуває у завершальній фазі зростання, він показує його частину. З’являється лише невелика частина, яка може служити показником, щоб знати, що є маленька земляна кріаділла. Цей знак - просто тріщина, невеликий горбок у землі.
Щоб мати можливість витягти гриб із землі нам знадобиться шило, щоб мати можливість прибивати його і підривати. Таким чином нам вдається видобувати гриби, не отримуючи жодної шкоди.
Основне використання Терфеція аренарія
Як ми вже згадували на початку статті, цей гриб досить популярний. Не лише тому, що його морфологія чи спосіб збирання цікаві, але тому, що він має велике різноманіття використання. Одним з основних видів використання є кулінарія. Що стосується використання його на кухні, він вважається досить універсальним грибом. І це може допомогти нам замінити картоплю в різних рагу та гарнірах. Інший тип використання кухні - це виготовлення страв на основі яйця.
Смак Терфеція аренарія він користується великим попитом у багатьох місцях. Вам не потрібно занадто багато оригінальності, щоб мати змогу насолодитися смаком цього гриба. Нам залишається просто приготувати їх у мікрохвильовці і додати трохи олії в кінці і трохи солі. Це зробить кріаділи де тієрра гарним смаком для супроводження різних страв.
Іншим важливим аспектом цих грибів, пов'язаних з їх використанням, є те, що віддають перевагу мікотуризму в сільській місцевості. Багато людей, які захоплюються збиранням грибів, подорожують у сезон збору врожаю, щоб насолодитися ними. Ці люди роблять витрати в ресторанах, готелях, магазинах тощо. Що сприяє сільському туризму.
Поради щодо пошуку меленої картоплі
Щоб закрити статтю, ми поговоримо з вами про кілька порад, які слід застосувати, якщо ви хочете пришвидшити пошук Терфеція аренарія. Перше, про що слід пам’ятати, - це сезон збору врожаю. Потрібно почекати місяців квітень і травень, щоб цього зразка стало більше.
Шукаючи екосистему, де більшої кількості, ми повинні їхати туди, де є пасовища та де ведеться сільськогосподарська діяльність. У цих місцях ми будемо шукати тріщини або грудочки, які можуть служити візуальним орієнтиром. Якщо ми знаємо тип грунту, ми перейдемо до тих, хто має кислий рН і піщану структуру.
Я сподіваюся, що за допомогою цих порад ви зможете зібрати Терфеція аренарія.