La Тагет еліптичний Також відомий як чинчо або суйку, це рослина, що походить з регіону Анд. Хоча він маловідомий у всьому світі, він дуже популярний серед жителів західного узбережжя американського континенту. Рослина використовується як інгредієнт типових рецептів з Анд як пачаманки.
Шинчо також відомий як лікарська рослина, оскільки в ньому є деякі антиоксидантні компоненти, вітамін С та флавоноїди. Його зовнішній вигляд привертає увагу в садівництві своїми барвистими жовтими квітами. Інші види Tagetes ефективно використовуються в озелененні.
Походження
Це рослина з терапевтичним та кулінарним застосуванням, що широко використовується в країнах Анд, особливо в Перу. Хоча це так Відомий під загальними назвами кулантрілло Серрано, чинчо, чинчу, сача хуакатай, марія сача та суйку.
Своєю науковою назвою він зобов'язаний Джеймсу Сміту. Назва Тагетес позначає бога етруської міфології, асимільованого римлянами, що називається Тагес. Хоча бог був маленьким і смиренним, він ховав велику мудрість. Таким чином Сміт вважає, що, хоча рослина на вигляд проста, вона має багато переваг.
Характеристика рослини Tagetes elliptica
Фізичний аспект чинчо - розгалужений і прямий стебло з перистими листям, ланцетоподібні та зубчасті краї еліптичних листівок, звідси і його назва з епітетом еліптична. Класифікується як дуже ароматична трав'яниста рослина. На початку вони вимірюють від 50 до 70 см, але досягають 2 метрів без труднощів. Є рослина з сімейства Тагете, відоме як huatacay, однак листя у нього різне, і у нього більше квітів. Хоча суцвіття еліптичного рясне і великі квіти теж характеризуються тим, що є їстівними та дуже корисними, також дуже добре працює в весна.
Вирощування та догляд
Будучи рослиною, що походить з Анд, Tagete elliptica легко росте на 2700 метрах над рівнем моря. Необхідно вибрати добре дренований грунт. Він чудово розмножується насінням, хоча рекомендується, коли рослина молода і має розміри менше 50 сантиметрів, воно не піддається прямому впливу сонця. Як тільки воно перевищує півметра, сонячна радіація не є проблемою.
Якщо його збираються висаджувати спочатку в горщики, рекомендується пересаджувати через п’ять-вісім тижнів. Земля або грунт, де вона висаджена, може містити універсальний субстрат або будь-якого виду навіть для кімнатних рослин. Значення рН може становити від 6 до 6,5. Температура, якій ці рослини зазвичай протистоять, становить від 8 до 10ºC вночі та від 22 до 26ºC вдень.
Хвороби
Це дуже стійка рослина і настійно рекомендується як біологічний засіб проти нематод. Листя його зазвичай не хворіють і не жовтіють. Рослина гниє після цвітіння і утримує гриби та комах, як мурахи.
Однак він не звільняється від прояву деяких захворювань, таких як пітій, альтернарія та ботритіс. Серед шкідників необхідно доглядати за ними від червоного павука, трипсів, білокрилки, шахтаря та гусениць.
Використання та властивості
Шинчо широко використовується в перуанській гастрономії. Його характерний аромат - високо цінуваний вид, такий як уакатай. З цим характерний аромат надається витриманому м’ясу які згодом випікають у кам’яних печах. Він також має цікаве лікарське застосування завдяки своїй ефірній олії. Він відомий своїми антибактеріальними властивостями, оскільки є дуже ефективним проти таких бактерій, як кишкова паличка. Він є протигрибковим, тобто запобігає грибку і полегшує його дію. Жінки застосовують його проти менструального дискомфорту.
Як декоративна рослина, найпривабливіший сезон - між весняним та літнім сезонами. Рослина загалом цінується в міських садах, щоб утримувати комах та паразитів подалі від інших рослин у саду. Це дозволяє краще доглядати за садами та отримувати більше органічних продуктів. З іншого боку, його тривале цвітіння дозволяє насолоджуватися чарівним пейзажем.