Бабка (Selenicereus undatus)

Хто б не захотів скуштувати смачні фрукти кактуса? Можливо, ви вже мали можливість спробувати ті з колючої груші (Opuntia ficus-indica), але що, якби я сказав вам, що є й інші, які навіть кращі? Вони такі Hylocereus undatus, вид набагато більш відомий як пітахая.

Квіти у нього чудові: великі та білі. До того ж догляд за ним зовсім не складний. Дізнайтеся більше про цю цікаву рослину.

Походження та характеристики

Наш головний герой - це місцевий кактус із Центральної Америки, чия нинішня наукова назва (з 2017 року) Selenicereus undatus (до того як це було Hylocereus undatus). У народі він відомий як пітахайя, рот дракона, яловичина в’ялена.

Характеризується розвитком темно-зелених стебел з повзучою та альпіністською звичкою, яка багато гілкується.. Кожен сегмент може вимірювати 1,20 м, а кожен стебло досягає довжини до 10 м і товщини 10-12 см. Він має 3 ребра, з хвилястими полями. Ареоли мають діаметр 2 мм, міжвузля між 1-4 см. З них виходять колючки, спочатку дуже короткі і білі, а потім, по мірі зростання, стають сіруватими або чорними і мають довжину від 2 до 4 мм.

Квітки білі, розміром 25-30 см в довжину і 15-17 см в діаметрі. Вони ароматні і нічні. Вони тривають лише одну ніч. Плід - ягода довжиною до 7-14 см і шириною 5-9 см, з жовтим або червоним епікарпом та м’якоттю слизової, білої або червоної консистенції. Всередині ми знайдемо безліч крихітних блискучих чорних насінин.

Які їхні турботи?

Якщо ви хочете отримати копію, ми рекомендуємо забезпечити наступний догляд:

Розміщення

Розмістіть свою пітайю на вулиці, в напівтіні. Переконайтеся, що місце, куди ви хочете поставити його, отримує більше світла, ніж тіні, інакше воно не буде добре рости.

Земля

• Квітковий горщик: ви можете використовувати універсальне рослинне середовище (ви можете його отримати тут) змішаний з перлітом (ви його знайдете тут) рівними частинами.
• Сад: він повинен бути родючим і с хороший дренаж.

Riego

Влітку потрібно поливати 2-3 рази на тиждень, а решту року - кожні 6-10 днів. Взимку, у разі заморозків, більше поливайте поливів.

Абонент

Це дуже важливо, удобрювати навесні та влітку органічними добривами, як гуано, наприклад, який дуже швидко дієвий і багатий поживними речовинами. Потрібно лише пам’ятати, що якщо воно знаходиться в горщику, слід використовувати добрива в рідкому вигляді, щоб не перешкоджати відведенню води.

Множення

Його можна примножити насінням і живцями. Повідомте нас, як діяти в кожному випадку:

Насіння

Щоб посіяти своє насіння вам слід дотримуватися цього кроку за кроком:

1. По-перше, їх потрібно купувати навесні.
2. Потім горщик наповнюється пластиковим горщиком з отворами з універсальним зростаючим субстратом, змішаним з перлітом в рівних частинах.
3. Потім його поливають.
4. Далі насіння розкладають на поверхні, намагаючись уникнути утворення грудок.
5. Нарешті, їх покривають дуже тонким шаром субстрату і поливають пульверизатором.

Якщо все піде добре, проросте через 7-10 днів.

Живці

Найшвидший спосіб отримати нові екземпляри - розмножуючи їх живцями навесні. Для нього, діяти наступним чином:

1. Спочатку здоровий сегмент вирізують бритвою, попередньо продезінфікованою аптечним спиртом.
2. Потім зрізу дають просохнути протягом тижня.
3. Після цього час горщик наповнюють вермикулітом (його можна дістати тут) і поливають.
4. Потім в центрі робиться неглибокий отвір, і висаджується живці.
5. Нарешті, горщик готовий до наповнення.

Для ще більшого шансу на успіх ми рекомендуємо просочити основу зрізу домашні засоби для вкорінення перед його посадкою. Але це не дуже необхідне. Укоріниться через 2-3 тижні.

Сільність

Пітахайю можна вирощувати на відкритому повітрі цілий рік, якщо клімат теплий тропічний або теплий середземноморський. Мінімальна температура, яку він підтримує, становить -2ºC, якщо вони є точними, короткочасний і який також захищений.

Яке використання воно має?

Декоративні

Це дуже декоративна рослина, особливо коли вона в квітці. Ви можете мати його в горщику або в саду направляючи його розвиватися на решітці. У будь-якому випадку це буде феноменально.

culinario

Плоди їстівні, солодкі на смак. Вони мають високий вміст води, тому вони також освіжають. Їх можна вживати в сирому вигляді, або робити з них соки, наливки, киселі, варення тощо.

Його харчова цінність на 100 г така:

• Вода: 84,40%
• Калорії: 54 ккал.
• Вуглеводи: 13,20g
• Білки: 1,40g
• Жири: 0,40g
• Клітковина: 0,5g
• Вітамін В1: 0,04 мг
• Вітамін В2: 0,04 мг
• Вітамін В3: 0,30 мг
• Вітамін С: 8 мг
• Кальцій: 10 мг
• Залізо: 1,30 мг
• Фосфор: 26 мг

Лікарський

Пітахая може використовуватися для полегшення симптомів гастриту та виразки шлунка, а також як лікувальний та стимулюючий засіб. Це також важливий фрукт для тих, хто страждає запорами або має холестерин.

Де купити?

Ви можете отримати свою копію в розплідниках і садових магазинах, як фізично, так і в Інтернеті. Найнижча ціна, яку я бачив, становить 1 євро за невикорінений живці, а найвища 20 євро для дорослої рослини, яка вже плодоносить.

Що ви думаєте про пітахайю?