Amaxesha amaninzi sitya imifuno kwaye asiqapheli ukuba ngokwenene ziingcambu zezityalo kwaye zezona zithatha izondlo emhlabeni ukuzibandakanya. Siqhele inyani yokuba izityalo zihlala zineziqhamo ezityiwayo kwaye ayingcambu edliwayo.
Imifuno emininzi ivelisa ukutyeba kweengcambu zayo ukuze izondlo ezahluka-hlukeneyo ezifunwa sisityalo kunye nezo zinongo zibengcono ingatyiwa ngabantu, ngaphezu kokubonelela ngeeminerali ezixabisekileyo kunye neevithamini. Ngaba uyafuna ukwazi ukuba zeziphi ezona ngcambu zityiweyo?
Iingcambu ezidliwayo
Ezi ngcambu zinokwahlulwa okumbalwa. Kuqala sifumana ezo zi-branched, oko kukuthi, zikhula ngendlela efanayo namasebe kunye namagqabi emithi. Izinto ezakhayo ziingcambu ezenziwa kwiindawo ezahlukeneyo zesityalo, okokugqibela, ii-napiforms, ezizizo ezikhula ngengcambu engqindilili nalapho ukutya kunye namanzi ayimfuneko ukondla ezinye izityalo.
Phakathi kwezona ngcambu zidumileyo nezityiwayo ezityiwayo kwihlabathi liphela:
Ikherothi
Eyaziwa kakhulu kwihlabathi. Yenye yeengcambu ezityiwayo nezityiweyo kuzo zonke iindawo ezisemhlabeni. Ingumthombo weevithamini kwaye imele ubukho beengcambu ezinde kunye neorenji. Ewe, nangona kubonakala kungaqhelekanga, iminqathe esiyityayo kwaye siyayifaka kwisaladi, ayikho enye into ngaphandle kwengcambu yesityalo somnqatha.
Umnqathe unezibonelelo ezininzi: unciphisa amathuba okuqhinwa ngamanye amaxesha, unciphisa iintlungu zesisu, kukutya okuchame, kuluncedo kulusu, kunciphisa iinkqubo zokuphefumla, kwehlisa i-cholesterol, kwaye kulungele ukubona kwamehlo, phakathi kwabanye.
Ukongeza, iminqathe ingasetyenziswa ngeendlela ezininzi: iluhlaza, ngejusi, isaladi, iphekiwe, ifuthisiwe, iyosiwe, njl.
Iijikethi
Iitheniphu zikwasisiphatho esineengcambu ezixineneyo ezimhlophe ngombala. Amagqabi esityalo itheniphu abizwa ngokuba yimifuno yetheniphu kwaye ayatyiwa nakwiisaladi. Ukuzigqiba kufuneka zibe zintsha kwaye zikwimeko entle. Eyona ndlela ixhaphakileyo yokuyitya ikrwada, kuba ngale ndlela unokufumana ngcono iimpawu zokuthambisa, ivithamin C, ifayibha kunye neeminerali ezinje ngecalcium okanye i-magnesium.
Iiradishes
Le ngcambu kunye nemifuno ebomvu ebomvu ngombala kwaye ibonakala kwiisaladi. Kwelinye icala, ine-vitamin C kwaye oku kuyanceda abantu ngenxa yesenzo sayo se-antioxidant. Kwakhona ityebile kwifayibha kwaye inceda ukwetyisa, kwaye inezimbiwa ezininzi, njenge-iodine ne-potassium. I-Radish ibonelela ngeempawu ze-diuretic kwaye ikunceda ukunciphisa umzimba
Ukutyhubela
Izilimo eziyizigaxa zifumaneka phantsi komhlaba kwaye ziyatyiwa. Eyona idumileyo yitapile, kuba ityiwa kuwo wonke umhlaba. Iitapile zinamathuba amaninzi ekhitshini. Ingabiliswa, iyosiwe, ibilisiwe, iyosiwe, njl. Kuyatshiwo ukuba ayizizo iingcambu ezifanelekileyo, kodwa loo nto Zizinto ezixineneyo ezenza imisebenzi efanayo njengeengcambu. Njengomzekelo, ngaphandle kweetapile, sifumana iitapile, icassava okanye imanioc.
Zinezinto eziluncedo kakhulu kwimpilo kuba zityebile kwiikhalori ezisempilweni. Icassava imele umxholo wayo ophezulu weecarbohydrate kwaye inciphisa inqanaba lecholesterol. Ukongeza, inefayibha, inevithamini K, iiminerali ezinje ngemagniziyam kunye nobhedu, kwaye iyawulungela umkhuhlane. Kuyacetyiswa kwabo bantu abenza ezemidlalo kwaye benza iinzame ezinkulu zomzimba Umxholo wayo ophakamileyo wezimbiwa kunye nesixa esikhulu samandla esibonelelayo. Kulungile ukunciphisa uxinzelelo kunye noxinzelelo.
Ezinye iingcambu ezityiwayo
Phakathi kweengcambu ezityiwayo esizifumanayo beet, itswele, igalikhi, iseleri, iparsnips, okanye iilike. Zixhaphake kakhulu kumakhitshi esiqingatha sehlabathi kwaye zixutywe ukunika incasa kwizitya ezahlukeneyo, ezinje ngesityu, iisosi kunye nezinto ezihamba nenyama nentlanzi.