新年伊始是花园里最热闹的时期，因为正是在这个时候我们可以种植许多蔬菜，让我们享受健康均衡的饮食。你有疑问吗？别担心，因为我们会看到 一月份种植什么。
寒冷是向我们的花园添加种子的理想时机，几周内种子就会变成像胡萝卜、豌豆或洋葱等一样美味的产品。
准备花园在一月份生长
我们将以正确的方式开始新的一年，为此，我们首先必须为即将到来的寒冷几周做好我们的花园的准备：
- 清洁并准备地板。 清除土壤上可能存在的任何植物残留物，例如以前作物的残留物。然后，搅拌土壤，使其通气并改善其结构，添加一点堆肥来补充有机养分也无妨。
- 规划花园。 在开始种植之前，请花一些时间仔细选择要种植的品种。如果您之前已经在花园里种植过植物，请考虑进行轮作，以帮助使土壤更健康并预防新植物可能出现的疾病。
- 种植冬季作物。 为了获得好的结果，您必须选择可以在一年中的这个时候种植的品种。因此，我们将看看一月份可以种植什么。
- 采取防霜措施。 保护您的新作物免受寒冷。在基质上覆盖一层覆盖物，或者，如果您已经有植物，请用防霜织物覆盖它们，这样寒冷就不会杀死它们。
- 添加有机肥。 腐烂的粪便或堆肥是为未来植物提供营养的好方法。
- 制定浇水时间表。 尽管冬天的浇水量比温暖的季节少，但请确保您种植的品种能够获得所需的水。请记住，寒冷会导致脱水。
关于一月种植什么的 9 个想法
如果您对一年中的这个时候种植什么有疑问，请注意我们推荐的品种：
红萝卜
胡萝卜是一种蔬菜，具有 常见于地中海饮食的许多菜肴中 因此，没有什么比品尝自己家里种植的胡萝卜更好的了。
因为它们是非常耐寒的植物， 您可以将它们直接种植在地里。 行间距要大，并保证基质疏松，这样根系才能发育良好。
如果保持土壤均匀湿润，种子会在 14 至 21 天内发芽。尽管在冬天最严酷的时候，由于寒冷，可能需要更长的时间。
茄子
茄子是常见的秋冬作物。不过，种子对寒冷有些敏感，因此建议将其种植在室内或温室中。一旦 苗高15厘米左右，即可置于园内。
如果您已经准备好幼苗，那么您现在就可以在一月份种植它们。否则，趁机将一些种子放在不会太冷的地方，几周后幼苗就可以移植了。
青豆
即使在一月中旬，您也可以直接在花园里种植豌豆，不过您也可以将它们种植在容器中，为它们提供更多的御寒保护。
为了生长，它们需要良好的排水和定期浇水，并且 接受一点均衡肥料对他们来说也不错。
如果温度在 10°C 到 20°C 之间，种子会在 14 到 XNUMX 天内发芽。
萝卜
对于一月种植的植物来说，这是一个经典，因为它们非常耐寒，而且它们的种子 它们只需一周即可发芽 如果冬天天气不是太极端的话。
我们的建议是您将萝卜直接放在地上。 在允许充分生长的间隔行中， 并保持土壤湿润。
洋葱
虽然洋葱是一种喜欢温和气候的蔬菜（约15-25°C发芽）， 现在正是在花盆里撒些种子的好时机 将盆放在安全的地方，并在几周内移植幼苗。
但是，如果您居住在气候温暖的地区，您可以考虑在一年的第一个月将种子直接种植在地里。但要确保植物能够接受充足的阳光。
菊苣和生菜
它们是沙拉中的女王，人们对它们的食用量非常大，因此将它们种植在您的花园中以便随时可以取用也没什么坏处。到 在春天享受它们， 现在是在室内或温室中种植种子的好时机。
随着气温持续保持在10℃以上， 您可以将幼苗移到外面。
为了获得最佳效果，请定期浇水并确保土壤为它们提供大量的有机物质以从中吸收养分。
芹菜和韭菜
芹菜和韭菜的情况与 菊苣和生菜。 在这个寒冷的季节它比 让我们继续播下种子 在一个不太冷的地方。
冬季临近时，我们可以将韭菜苗移到室外，放在有阳光直射的地方， 如果我们在气候温暖的地方，给芹菜稍微遮荫。
您现在知道在一月份种植什么，以便在短短几周内享用精心种植的完全自制的蔬菜。 请记住，我们看到的指导方针是通用的， 并且结果可能会根据您所在地区的气候而有所不同。