在收获季节最令人怀疑的作物之一是玉米。 有很多人想知道 什么时候收割玉米 以及应该从哪些方面考虑才能知道它是否已经足够成熟并且处于良好状态。
出于这个原因，我们打算用这篇文章来告诉您什么时候收获玉米，它必须具备哪些特性以及需要注意什么才能获得适当的收获。
玉米采集的几个方面
玉米成熟周期由从播种到收获（如果是青贮）或直到谷物生理成熟的累积温度总和（热积分）决定。 热积分是恒定的：在温暖的年份，植物所需的温度总和比寒冷的年份更早达到，开花和成熟也更早。
由于 FAO 周期基于美国玉米带的条件，因此在选择种子时应考虑该地区的气候、海拔和播种日期等当地变量。 在正常情况下， 玉米播种在四月中旬和五月中旬之间进行. 此外，必须考虑到播种延迟时，粮农组织种子的周期必须更短，
关于收获，考虑到变量，可以确定三个一般时期：
- 嫩粒： 开花后三周。 八月或九月左右。
- 饲料玉米： 十月，谷物接近成熟的时候。
- 干粮： 从 XNUMX 月开始，但在干旱年份，可以在 XNUMX 月收获。
什么时候收玉米
玉米播种后大约 4 个月，收获玉米棒的时间临近。 应该知道，这不是一门精确的科学，而且 天气、播种时间和作物发育可能导致收获提前或延迟数周。
这就是为什么给出具体日期没有多大意义，最好学习如何目视检查耳朵以确保它们处于收获的最佳状态。 在本文中，我们还将给出大概的日期，但最有用的是，我们将展示如何根据玉米粒的用途确定最佳收获时间。
种植时间、产区气候条件、作物管理及各品种玉米的遗传特性 可能导致更早或更晚的收获日期. 这很明显，几乎任何作物都会发生这种情况，但就玉米而言，您还必须考虑谷物的去向。
成熟的玉米储存
如果要在常温下保存，采摘完全成熟和干燥非常重要，即在收获前几天没有受潮。 这是保持谷物水分含量尽可能低的唯一方法。，这是风干后良好储存的理想选择。
干燥的玉米粒通常用于研磨面粉或将玉米去壳以喂养牲畜或农场动物。
生理成熟状态的测定
这些是确定玉米生理成熟状态必须考虑的一些方面：
- 玉米植株出现腐烂迹象： 叶子干涸并失去绿色。
- 当我们用手指挤压玉米穗时， 玉米棒子不会让路，玉米粒可以清楚地感觉到。
- 耳朵的皮肤发黑、变脆或脱皮。
- 肠衣变薄，颜色变浅，外观干燥。
- 部分或全部耳朵倒置，现在指向地面，好像它们已经脱落了。
- 当外壳从玉米棒中取出时， 所有的玉米粒都成型良好，颜色足够深，用指甲按压时不会下沉。
- 如果拔下谷物，则在插入耳朵的区域会观察到黑点。
用于罐头或消费的未成熟玉米
当玉米要烤着吃或煮着吃时，或者如果玉米粒要在未来几个月内包装成甜玉米，则应在玉米粒达到生理成熟并变得太硬之前收获。
确定小玉米的收获时间比检测成熟度更困难。 如果时间不够，米粒会太嫩甚至不成形。 如果时间太长，谷物会变硬。 甜玉米在穗上长出晶须后约 20 天收获。
但在这种情况下，也可以检测到甜玉米正处于最佳收获时间的症状。 这些都是：
- 玉米穗的外皮颜色深，摸起来不湿润。
- 挤压中间部分的耳朵时，它们不会让路。
- 豆子颜色苍白（如果是深黄色或橙色，就是熟透了）
- 用指甲按压，颗粒会松散并排出乳状液体. 如果喷洒谷物的液体是无色的，您将需要等待更长的时间才能收割穗子。 相反，如果它看起来很软，那么理想的收割期就要结束了，所以你必须抓紧时间，以免所有的耳朵都无法用于此目的。
了解何时收获甜玉米的提示
- 清晨或晚上收获， 尽量保持温度尽可能凉爽，耳朵不热。
- 分层收获耳朵 并保持这种状态直到服务时间。
- 立即将耳朵移至阴凉处，避免阳光直射。
- 尽快吃还是可以的。
我希望通过这些信息，您可以了解更多有关何时收获玉米的信息。