什么是大黄?

切大黄植物的叶子

大黄是可以在花园和盆栽中生长的植物之一。 由于它的大小,虽然它可以达到三米高,但它是一种没有侵入根的草药,所以 在家中任何地方都非常完美.

它在厨房中广泛用于准备美味的食谱,例如沙拉,果酱或肉馅卷饼。 但, 你知道大黄吗

大黄是原产于欧洲东北部,特别是乌克兰的草药。 它是一种象植物,也就是说 产生能够繁殖该物种的种子,与其他蔬菜(如Rumex)一样,属于Poly科植物族,也广泛用于烹饪。

大叶子的叶柄长而厚,可达两英寸,可食用。。 这些颜色可以是绿色,或更常见的是红色。 大黄的空中部分来自地下发现的根茎。 由于这种地下器官,它可以存活,因为它可以储存营养。

大黄植物在菜园里

大黄中仅使用叶柄。 树叶中含有高浓度的草酸,如果将其与铁,钙或锌等金属混合,人体可能会遇到无法正确吸收它们的问题。 同样,在某些情况下,一些必需的矿物质(例如钙)可能会集中在不需要的区域,这可能导致肾结石形成。

这种植物可以生存数年,冬天可以落叶,春天可以发芽。 在夏天到来之前,必须收割树叶因为这是草酸含量最低的时候

您是否想知道它是如何种植的?如果是这样,请单击此处并享用一些美味的大黄。


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