向日葵

向日葵属植物 它们是最需要阳光才能正确发育的那些之一。 它的名字已经向我们表明了它的名字，因为它来自 Helio公司，这个希腊语的意思是“太阳”。许多物种都生长在花园中，以及用于装饰阳台和露台，但也有一些具有烹饪用途。

生长非常快，这是有其原因的：它们已经进化，因此在短短几个月内它们就发芽，生长，开花并最终产生种子。 所以， 每年都有几种类型的向日葵，其余的则是多年生植物，但在秋冬季节仍处于“睡眠状态”。

向日葵的起源和特征

向日葵属由约53个物种组成，原产于美国，俄罗斯和西澳大利亚州。 它们是一年生或多年生草本，高度在1-5米之间，尽管有些品种的生长最高可达50-60厘米。 茎通常直立生长，尽管它们可以根据种而脱落。 叶子是基生的并且具有交替的或相反的布置。 同样，它们可能有也可能没有叶柄（将叶与茎连接在一起的茎），颜色呈绿色。

此外， 我们所谓的花实际上是由许多小花组成的花序，形成一个圆形的章节。 the片（错误地称为花瓣）是黄色，红色或橙色，具体取决于品种。 由于它们是雌雄同体，因此可以产生种子而无需异花授粉。 水果被干燥，并包含一个种子，该种子可以很容易地从壳中分离出来（像葵花籽一样），其技术名称为瘦果。

主要种类

如果您想知道向日葵或向日葵的不同类型，请看一下：

向日葵

是 向日葵，尽管它有其他名称，如万寿菊，米拉索尔，瓷砖玉米或盾牌花。 它是一种在世界各地广泛种植的一年生草本植物， 可以达到3米的高度 茎直立。 花序也很大，直径可达30厘米。 它的果实是烟斗，到夏天结束时成熟。

使用

除了是在花园和露台上广受喜爱的植物外，另一种广泛使用的用途是烹饪。 烟斗是作为零食吃的，但也从其中提取了用于烹饪的油： 葵花籽油。 此外，秸秆还含有纤维，可用于造纸，也可作为食物提供给牲畜。

向日葵

实际上，它的学名是 向日葵x laetiflorus，因为它是 向日葵 y 向日葵。 它是多年生草本植物，最高达2米。 它产生的花簇成黄色花序，直径为10-15厘米。

向日葵

它被称为马克西米利向日葵，是一种多年生草本植物， 达到50厘米至3米之间的高度。 茎直立，从中发芽披针形叶，花序直径2-4厘米，具黄色片。

使用

粗根可以作为蔬菜食用，例如用于沙拉中。 植物的其余部分是牲畜的好食物。

向日葵

El 向日葵x何首乌 是一年生草本植物，由普通向日葵的突变产生（向日葵）经历了整个世纪。 因此它是， 一种一年生草本植物，但高度较短（通常不超过100厘米），并且花瓣很多 黄色。

向日葵

它是多年生的根茎草本植物， 达到2米的高度。 茎直立，颜色带红色，黄色花簇成花序，直径不超过7厘米。 这些芽在夏天结束时发芽，因此将它们与向日葵结合种植很有趣，因为当它们枯萎时，您仍然可以享受阳光的花朵。 洋紫苏.

向日葵

被称为次要向日葵或草甸向日葵，它是一年生草本植物， 达到约120厘米的高度。 茎直立，呈绿色。 从那里发芽蓝绿色的披针形叶子，花簇成黄色花序，直径约7-8厘米。

向日葵

El 向日葵被称为菊芋，菊芋或加拿大向日葵，是多年生植物， 生长在50厘米至2米的高度之间。 花聚集在头状花序中，它们是黄色的。 它的根是块茎，块茎长10厘米，厚3-5厘米。

使用

块茎 在厨房里常被用作蔬菜，因为它富含水以及蛋白质和纤维。 它也可以作为草食动物的食物。

您最喜欢以下哪种类型的向日葵？