我们以Satureja的名字知道的这种植物属，在Labiadas家族中找到了， 它由每年约30种植物组成以及持久且充满香气的香精，这些香精大多起源于地中海盆地。
我们可以在该属中找到的主要物种是 山satureja，hortensis satureja，我们也可以提到thymbra satureja。 我们通常知道这些植物的通用名称是Ajedrea，morquera或牛膝草。
紫色咸味的特征
正如我们已经提到的 咸味是一年生植物 能够达到大约略高于一米的高度。
该植物的茎直，完全被小毛覆盖，也很分枝。 它是一种植物，叶片形状为窄披针形， 同一朵花是紫罗兰色的，或者也可以是紫丁香色的，它们在叶的腋中发育。
这种植物开花的时间通常是夏季。
它们是我们可以用于假山或那些假山的植物 芳香和药草的花园。 在其成分中，存在着一些具有矿物质味的特性，这意味着它们对于能够从消化道内部排出气体有很大的帮助，但是它也可以作为一种兴奋剂。
紫色美味 它是不需要直接暴露在阳光下的植物 而且我们必须保护它免受风吹，因为它的茎部有断裂的危险。
这些不是对土壤有太多需求的植物，但是他们喜欢它属于钙质类。 移植或人工林我们必须在春季或冬季的最后几个星期这样做。
我们必须 适量浇水 在夏季，并且全年防止温度过高的情况下，全年逐渐增加水量。
对于这种植物，只用少量肥料放置每年的堆肥就足够了， 然后放置两种肥料，它们是重要的肥料 夏天到了。
紫色咸菜的栽培及害虫
天气
这是一种植物 非常适合温和或炎热的气候因此，它没有能力承受寒冷的气候。 紫色咸味是一种植物，我们可以在罐子里，我们的花园甚至菜园里种植它。
土壤
它必须是轻的，沙质的或钙质差异的，并且必须 足够的排水能力和深度。 它不需要我们投入太多的养分，土壤中的肥料越少，它散发出的香气就越大。
灌溉
正如我们已经提到的，灌溉要少一点这是一种能够在气候干燥的情况下增加其香气的植物。
传播
美味是一种植物 通过种子传播。 我们必须在冬季结束前在我们的苗床中种下每个种子，时间可能是在一月，二月和三月之间。
大约在四月份 一旦达到10至15厘米高的高度，我们就必须移植这些植物 在4到8片叶子之间是正确的。 这是我们必须避免低温的时期。
病虫害
在该植物生长的最初几个月中，我们在该植物中观察到的损害是由甲虫或甲虫引起的。 照常 该植物成年后不会受到病虫害的损害。