水是我们必须照顾的稀缺商品。它是地球上生命的基本基础，因为动物和植物都需要它才能生长和发育。因此，干旱是一个令人担忧的现象，这次我们决定调查一下 需要更多水的作物。
因为如果气候变化继续加剧、干旱季节变得越来越普遍、持续时间越来越长，地球上很大一部分地区可能会面临风险。
加州杏仁是最需要水的作物中的佼佼者
全球消耗的杏仁 80% 来自加利福尼亚州。根据一项研究，对于 种植一颗杏仁， 平均需要12升水。
这意味着 加州杏仁年产量 每年消耗量不少于20亿升。
坚果
这种水果可能是干的，但奇怪的是，其生产需要相当大量的水。
杏仁树、核桃树或榛子树等树木在生命的最初几年需要定期浇水，以确保它们的根系牢固地固定在土壤上。在这个阶段， 树甚至不结果子，但他们已经需要大量的水。
一旦树木开始生产，它们所需的水量取决于果实。平均生产一公斤坚果 需要消耗 5.000 至 10.000 升水。
核桃和榛子需要的水最少，而杏仁， 腰果和开心果需要更多的湿度 使其产量丰富、品质优良。
赖斯
在最需要水的农作物中，水稻总是脱颖而出。 它是世界大部分地区的主食 然而其生产却受到干旱的威胁。
生产一公斤大米需要消耗 2.500 至 4.000 升水，事实证明这是世界上第三大常见作物，因此获取这种食物 每年我们消耗数百万升水。
鳄梨
鳄梨在全球范围内的受欢迎程度持续增长。这种水果因其美味和营养品质而受到高度赞赏，但是 围绕它存在着一个重要的争议。
需求的增加导致种植面积扩大，导致南美洲和中美洲的许多地区 为了种植鳄梨而砍伐森林。
对此必须补充的是 生产一公斤鳄梨大约消耗 2.000 升水。 随着需水作物种植园的增加，导致水资源短缺，影响到当地社区。
丝兰
当谈到最需要水的作物时，木薯是一个奇怪的例子。因为事实证明，这种块茎能够在干旱时期存活下来，但是， 获得良好的生产， 你必须消耗大量的水。
据估计，一公斤木薯需要消耗约900升水。此外，这种块茎的种植正在世界范围内增长，因为 它不仅用作电源。 它还用于获取生物燃料、作为淀粉来源和获取生物塑料。
它是全球超过十亿人的主食，但未来它的种植 它可能与其他工业用途而不是食品有更多的联系。 这将进一步增加获得大产量所需的水消耗。
香蕉
香蕉是一种原产热带的水果， 只有当香蕉树受到抑制时它才能生长得很好 非常特殊的条件，即热带气候、每年约 1.500 小时的日照以及大量的水。
生产一公斤香蕉需要消耗大约 800 升水，香蕉也是如此。
玉米
根据用水量，它可以使农作物更有利可图 事实 需要很少的水才能生长。 因为这是一种日益稀缺的商品，未来其价格可能会上涨。
就玉米而言，它的盈利能力比我们见过的其他食品要高，因为生产一公斤玉米需要 550 升水。 很好的证明是，这是世界上分布最广泛的作物。
奇怪的是，在所有种植的玉米中，只有 15% 供人类食用。其余的用于动物饲料及其用作生物能源。
土豆
马铃薯是一种极好的营养来源，也是一种环境可持续的作物，因为每生产一公斤马铃薯 仅消耗 300 升水。
确实数额很大，但是 它比我们饮食中其他重量较低的食物低得多。，像坚果一样。
巴基斯坦甘蔗
甘蔗是一种有争议的产品，因为要获得一公斤糖，平均要消耗 120 升水。
就巴基斯坦而言，水 它来自灌溉和地下水储备。 因此，专家认为这不是种植这种食物的最佳地点。
苹果
吃苹果的原因有很多，最重要的原因之一是种植苹果不需要消耗过多的水。要享用一公斤这种水果， 需要 70 至 170 升水。
一个你可能不知道的奇怪事实是，世界上消费的苹果有一半是在中国种植的。
在这里，您可以将它们从最大到最小排序 需要更多水的作物。您是否想过需要这么多升才能享用美味的杏仁或美味的鳄梨？