如何种植蘑菇

如何种植蘑菇

蘑菇在世界范围内被广泛消费,由于它们的存在,有许多美味的菜肴。 常见蘑菇的学名是双孢蘑菇,它是木犀科的一种真菌(王国真菌),因其在各种菜肴中的多种烹饪用途而广受欢迎。 为了充分利用这些蘑菇的味道,你必须学会 如何种植蘑菇.

出于这个原因,我们将用这篇文章来告诉你如何种植蘑菇以及你应该考虑什么。

如何种植蘑菇

栽培蘑菇

在解释如何种植蘑菇之前,我们必须记住,如果我们想自己种植蘑菇,我们将需要以下材料:

  • 用作温室的聚苯乙烯泡沫塑料容器或盒子。
  • 盒子的顶部。
  • 煮稻草。
  • 覆盖物或泥炭。
  • 谷物中的菌丝体,即真菌的“种子”或孢子。 我们推荐普通蘑菇或波多贝罗蘑菇。

所有这些材料清单都已准备好,请记住我们将自己组装温室箱。 如果我们想简化任务,我们可以获取 羊驼蘑菇种植套件,已准备好菌丝体和蘑菇基质,保证首次生产并延长一年。

如何在家里种蘑菇

如何在家里种蘑菇

首先,我们必须强调拥有非常干净和消毒的双手和 准备蘑菇种植的所有表面、容器和工具。 我们必须记住,当我们在附近打喷嚏或咳嗽时,我们会在不知不觉中产生有害微生物,这可能有利于所需真菌的生长。 要从头开始在家种植蘑菇,请按照下列步骤操作:

  • 将稻草与堆肥一起放入桶中。
  • 加入少许水润湿配料并搅拌均匀。
  • 如果您通常在家喝咖啡,此时最好将咖啡渣留在混合物中,因为它们对真菌非常有营养,并且会导致更多的真菌生长。
  • 充分混合后,将其转移到聚苯乙烯泡沫塑料盒中。 不要害怕把它填满,特别是如果盖子足够高,可以让真菌生长。 请记住,这种混合物将成为真菌的食物,它的底物越多,蘑菇就越多。
  • 撒上粉状菌丝体,这就是真菌本身。
  • 用 1 厘米至 2 厘米的泥炭或覆盖物覆盖表面 事先弄湿,应在其上喷洒更多的水以提供真菌生长所需的水分。
  • 在 22 ºC 和 37 ºC 之间的温度下盖上盒子,避光。
  • 保持盒子湿润很重要,始终使用喷雾瓶涂抹少量水分。
  • 大约 7 天后,您应该能够区分白发和过度生长的菌丝体。 然后在盖子上有一个开口让一些光线进来是很有用的。 挖一个洞,盖上保鲜膜。
  • 从现在开始,将盒子放在阳光直射的地方会很方便,但不要完全放在黑暗中,并定期给地球雾化,而不是蘑菇,以保持良好的湿度,大约 80%。 您应该会在大约 12 天内看到您的第一批蘑菇生长,并且您应该能够在大约 20 天内收获您的第一批蘑菇。

水培蘑菇

蘑菇种植

水培是一种可以大大优化作物资源的技术,因为所有的营养物质都以营养溶液的形式在水中施用,通常是在不断循环中,植物或在这种情况下是真菌只需要什么他们随时都需要。

然而,与传统作物相比, 水培作物需要在地面或基质上进行更大的安装,因此它的实现更加昂贵和复杂,并且它通常被归入工业领域作为其众多变体之一。 如果您想在家开始种植,最好从更简单的技术开始。

一些提示

以下是一些基本和重要的提示:

  • 在准备盒子和混合之前,请洗手并消毒所有工具。
  • 有人说蘑菇在黑暗中生长最好,但一点点光会促进进一步的发展。 不要将它们暴露在直射光下,但也不要将它们留在黑暗中。
  • 如果盖子有点汗,可以在盖子上喷水,或者直接喷在地上,但不要喷在蘑菇上,蘑菇会腐烂。
  • 收集蘑菇并小心取出,不要切割它们以防止它们腐烂。

繁殖,病虫害

蘑菇通过菌丝体繁殖,菌丝体是菌体或真菌的营养机制,由一组细丝或菌丝组成。 蘑菇的肥沃部分位于所谓的 hymenium 中,由位于帽子下部的一块板形成。

菌丝体含有孢子 (在真菌中,它们被称为分生孢子),一旦培养,就会从中出现新的真菌。 这是您的应用程序在专门商店中的大宗购买,非常简单。 一个有趣的奇事:田间采蘑菇的人用网袋引入标本,因此,在行走和寻找蘑菇的过程中,附着在蘑菇上的残留物被释放到地面上,从而分散开来作为菌丝体用于作物生产。

如前所述, 蘑菇受过多水分的影响很大,这会导致形成难以用杀菌剂攻击的霉菌,解决这个问题的唯一方法是通过预防。 每次收获后,建议对盒子进行消毒后再使用。

在您的家庭花园中种植蘑菇时,您应该知道最著名的害虫是某些螨虫、一些线虫和各种昆虫:

  • 白蜘蛛: 它们在腿和帽子上产生不规则的空腔。
  • 金发蜘蛛: 导致真菌根部发育。
  • 双翅目: 一种害虫,其幼虫会破坏真菌的菌丝体,导致果实失败并破坏已经形成的真菌。
  • 红蜘蛛: 鼓励工人。
  • 甲虫: 在帽子上打出椭圆形的小孔。
  • 线虫: 破坏真菌菌丝体。

我希望通过这些信息,您可以了解更多关于如何种植蘑菇以及什么是最好的技巧。


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