芝麻菜是一年生草本植物，属于十字花科，也称为十字花科。 这种蔬菜的学名是 Eruca vesicaria Cavanilles， 但它也被称为 eruga、毛毛虫、芝麻菜、火箭或 jamarguillo。 尽管原产于西亚和南欧， 这种植物因其多种烹饪用途而闻名于世。 因此，越来越多的人对种植芝麻菜感兴趣也就不足为奇了。
如果您是其中之一，那么您来对地方了。 在这里，我们解释了何时种植芝麻菜、如何种植以及种植这种蔬菜时要考虑的几个方面。
芝麻菜什么时候种？
要播种芝麻菜，重要的是要知道何时播种，无论是在田间、城市果园还是在花园中。 我们可以在春季、夏季或秋季开始播种。 然而， 最好的季节是春天，因为这种植物需要大量的阳光 为了他们的成长。 因此，将我们的作物放置在阳光充足的地方也很重要。 但要小心，因为过量的阳光最终会在芝麻菜的叶子中产生一种非常苦的味道。
考虑该地区的气候也很重要。 理想的是温暖的气候，但温度适中。 这是地中海地区非常典型的。 这种蔬菜能承受的最低温度是零以下十度。 如果温度进一步下降，芝麻菜将不再能够发育。 应该注意的是，生长芝麻菜的理想温度在 15ºC 到 25ºC 之间。 至于土壤的类型，这种植物适应任何人。 但是，它更喜欢具有渗透性、钙质、排水良好且富含有机质的土壤。
芝麻菜种子是如何播种的？
一旦我们清楚了何时何地种植芝麻菜，就该弄清楚如何去做了。 为此，我们需要种子。 这些在 DIY 和园艺专卖店或百货公司的信封中出售。 播种这种蔬菜的最佳方法是在每个空间中播种两到三颗种子。 它们应该或多或少地埋到一厘米深。 每株植物之间的距离应为 15 至 20 厘米，而建议行与行之间的距离约为 30 厘米。
关于发芽，这将在 10 到 14 天后发生。 在此期间，我们必须确保基质湿润并施肥。 此外，土壤温度必须保持在 15ºC 以上。 一旦它们发芽，您必须清除芝麻菜周围可能出现的草药，以免它们带走营养。 灌溉必须定期，订户必须每 15 天进行一次。
至于肥料，建议按照厂家推荐的剂量，与微量元素进行平衡。 避免使用富含氮的肥料非常重要。 虽然氮确实有利于植物的叶面发育，但过量会干扰芝麻菜的膨胀，从而导致某些疾病的出现。
在花盆中播种芝麻菜
如果我们想以更自制的方式播种芝麻菜，我们可以在城市花园的花盆或花盆中进行。 所以我们可以把它们放在我们的露台上或阳台上。 虽然在这种情况下播种季节保持不变，但我们必须考虑一些方面。 我们将放置这些蔬菜的容器 它们应该位于阳光充足的地方，但同时要防止强风。 这似乎很简单，但请记住，一般而言，建筑物更容易受到风的影响。
由于芝麻菜的根系不是很深，花盆不必很高。 至于基材， 建议将种植园与 20% 的田间土壤和大约 10% 的粘土混合。
芝麻菜生长需要多长时间？
当我们谈论种植的持续时间时，我们指的是从蔬菜的常年到收获的这段时间。 在芝麻菜的情况下，如果我们没有时间到最后 通常总共大约四个月。 根据我们的需要，这种植物的收获是在栽培期间通过多次手动进行的。
病虫害
如果一切都做得好，也就是说，如果作物的密度和施肥和灌溉都正确， 很少有病虫害可以出现在芝麻菜上. 这是因为它是一种相当质朴的植物，它的栽培持续时间很短，只有几个月。 然而，疾病和害虫是存在的，即使它们很少。 最常见的害虫之一被称为蚜虫，最常见的病害是白粉病和锈病。
提示和琐事
最后，我们将评论有关这种蔬菜种植的一些好奇心和技巧。 虽然我们已经知道如何种植芝麻菜，但还是建议看看这个列表：
- 芝麻菜花可以添加到沙拉中。
- 一旦植物开花， 叶子往往有更苦的味道。
- 您应该避免将芝麻菜与萝卜、卷心菜、萝卜或其他属于同一科的植物一起种植。 建议这样做以避免同一田地中作物的关联或轮作。 可能会出现某些与病虫害间接相关的问题。
- 相反，建议将芝麻菜与茄子、西红柿、甜椒或生菜一起种植。
现在我们知道如何播种芝麻菜，我们只能开始工作了。 这种蔬菜的栽培和养护非常简单，如果我们这样做，应该不会有太多问题。 您可以在评论中留下您的经验。