这种植物在欧洲之外鲜为人知，经典是那些 草本植物 每年生产的，我们可以生吃它们的叶子，也可以和他们一起准备一份沙拉。
它的名字源于这样的事实：在中世纪的时候，这种植物是由基督教修道院内的神职人员种植和消费的。 属于缬草科 并具有科学名称 缬草.
尽管其参考文献来自XNUMX世纪中叶，但据认为 大炮自古以来就被消耗掉了。 除了其细腻的风味外，它还含有对我们的身体至关重要的营养特性。
佳能的特点
正如我们之前提到的，这些类型的植物既是草本的又是一年生的。 羔羊生菜的长度通常不超过40厘米。 和佳能的叶子 具有类似于抹刀的形状 凹形，并且它们非常接近地面，形成一种玫瑰花结。
植物的颜色为绿色，但略带灰色，它们的上部也具有特定的亮度。
它的茎很小，是从有两个或三个小枝的叶子的中心生出来的，其中有花序出现。 植物的花是雌雄同体的，尺寸小，颜色可以是白色或天蓝色。
花具有的雄性和雌性成分能够同时成熟，这就是为什么这种成熟方式称为一夫一妻制。
佳能生产的水果是瘦果和 里面有种子很好奇，当它们成熟时，通过引力作用，它们能够在主要植物周围散布这些植物开花的时间介于春季的几个月和夏季的头几个月之间。
这些植物与豆瓣菜非常相似，它们能够在欧洲有豆瓣的地区生长。 临时气候 他们可以在野外找到。 如今，这种类型的植物有不同的品种，它们可以比野生品种更嫩，也可以更大，但与其他品种不同，后者的特点是具有 一种更可口的味道.
各种羊肉生菜
可以有两种类型的 佳能品种 主要是那些叶子较大的叶子和其他叶子稍窄的叶子，它们的大小也稍紧凑。
后者是在欧洲地区通常种植的那些。 我们还可以更具体地说，这些佳能植物 通常在欧洲国家种植，法国，意大利，德国和瑞士等国家/地区，以及在这些欧洲国家/地区常见的品种中，我们可以提及的是称为Verde de Cambrai的那些，称为Concha de Louviers的那些，称为Redonda hortelana的那些，被称为“绿色饱满的心脏”，这些被称为“荷兰荣耀”，其他被称为“种子厚”，其他被称为金发壳，而其他被称为“绿色”。