如果您喜欢做饭，并且想给家人一些家庭疗法， 草药 他们是给你的。 这些通常很小的植物的奇妙世界一开始可能会令人困惑。 不过别担心。 在本文中，我将向您展示一系列烹饪必备的植物。
此外，其栽培和维护非常简单，并且对害虫的抵抗力非常高。 如果还不够， 生长快，可以毫无问题地盆栽。 所有人都可以买到的蔬菜奢侈品。
韭菜
如果您想在厨房里变得有力量，请不要犹豫， 细香葱。 这是关于能够走进花园，感受新鲜空气并切碎细香葱，以撒在烤箱，沙拉或砂锅中的土豆上。
除了教导他们这些植物如何实用和美味外，您还可以鼓励您的孩子和/或孙辈帮助您完成这项任务。
香菜
尽管品种繁多，但只有两种类型 香菜 公认的：叶片扁平（如上图所示，用于烹饪的叶片较多）和叶片卷曲（极具观赏性，且可食用）。 由于它是一种两年生植物，通常会引起混乱，这意味着它的生命周期为两年。 也就是说，从种子发芽到植物死亡需要24个月的时间。 第一年产生大量叶子，第二年春天开花并枯死。
一旦了解了该过程的工作原理，就很容易在春天和秋天的花园里种植大量的欧芹植物。 仅需计划年度种植，并记得收获前一年的植物种子。 哦，当然，在播种前，将种子在热水中浸泡一两天。 这样您将获得更多的幼苗。
薰衣草
La 薰衣草 它是一种美丽的观赏植物，但它也非常有用。 它可以用于烹饪，装饰和工艺品。 它还具有药用用途。
薰衣草的气味很容易辨认。 您想度过一个宁静的夜晚吗？ 在枕头下放些薰衣草花蕾或必要的沐浴油； 您会看到您的睡眠状况。
芦荟
我们在这个博客中谈论了很多关于这个宏伟的故事 芦荟。 它具有许多药用特性。 用于刺伤，烧伤等。 市场上有很多介绍：洗发水，凝胶，牙膏，植物，...
如果将其放在部分阴影的地方，很容易生长，并保护它免受强烈的霜冻。 在冬季的几个月里，它足以浇水几次，而其余的时间则必须每周或每十五天浇一次水。 如果他在陆地上，通常到第二年就可以自生自灭了。
薄荷
La 薄荷 它是我们小时候闻到的最早的植物之一，因为它的气味非常诱人，非常令人愉悦，就像圣诞节糖果一样。 它和羊羔一起吃很美味，可以用作提神茶，对解决肠胃问题非常有用。
它也是水果沙拉的一种可爱而独特的补充。 此外，您可以制作薄荷冻，从而确保成功。
麝香草
El 麝香草 它是厨房中那些易于维护且非常有用的草药之一。 它可以为炖菜，汤和调味料增加更多风味，并且在葡萄酒中也可以很好地工作。
叶子用来装饰它们，或作为输液。 花园中可以种植多种植物，因此使该地方看起来很乡村。
迷迭香
El 罗梅罗 即使在轻至中度霜冻的气候下，它也是一种非常容易生长的植物。 而且，如果您居住在寒冷的地区，则可以在夏季将其放置在室外，而在冬季将其放置在室内。
它既可以在烤架上使用，也可以提高记忆力。
龙蒿/香菜和莳萝
这三种草药在烹饪中非常受欢迎，并且它们都有某些人喜欢而另一些人讨厌的味道。 它们易于生长，对于添加特殊食物非常有用。 其独特的风味无法描述。
香菜和莳萝是一年生的花，往往盛夏时节开花，而龙蒿是多年生的花。 如果有时候您不喜欢烹饪，那么这些草药对于准备有趣的食谱将非常有用。