枸杞子(Eriobotrya japonica)

枸杞在夏天成熟

枸杞是一种果树,虽然它原产于东亚,但已经很好地适应了欧洲的温带气候 甚至美国某些地区的温和气温。 此外,它是一种全年提供遮荫的植物,因为它的大叶子可以在树上保留数月,一旦干燥就会被新叶子取代。

因此,当您在春天喝软饮料或享受放在树干上的冰淇淋时,您可以充分利用并品尝它的果实。 这些是新鲜的美味,所以 在这篇文章中,我们将教你如何照顾你的枸杞,这样才能获得丰收。

枸杞的产地和特性

枸杞是常绿果树

图片-Wikimedia / JMK

枸杞,枸杞或日本枸杞或日本枸杞, 它是一棵常绿树,与流行的看法相反,原产于中国. 发生的事情是,它在一千多年前被引入日本,并且已经成功归化,这就是为什么它容易陷入认为它是世界那个地区的典型错误的原因。

它属于蔷薇科,是一种植物,学名是 日本达到10米高. 它的树干是直的,不是很高,因为它的分支离地面很短,形成一个圆形的树冠。 叶子上面是深绿色,下面是浅绿色,革质,长达 30 厘米,宽 10 厘米。

它的花在秋冬季出现在大约15厘米长的圆锥花序中,雌雄同体,白色而芳香,直径可达2厘米。 是 果实在春天成熟.

枸杞是什么水果?

它是一种卵形的水果,具有橙色的皮肤和淡黄色/橙色的果肉。. 这是紧凑和芳香的,它也有微酸的味道。

食用时,建议将其去皮,切成两半以提取里面的种子(可能有1到5个)。 这些很容易移除,因为它们大约 1,5 厘米,而且很硬。

枇杷多久能结果?

El 枸杞子 这是一棵能给我们带来很多惊喜的树,它是因为种子发芽直到植物长到足以结果子,只有少数 4-5年 如果保养得好。

出于这个原因,在我们值得信赖的蔬菜水果店购买一些枸杞(如果它们是有机的更好)是非常有趣的,并在将种子清洗干净后播种(下面我们将逐步解释它们应该如何播种)。

枸杞的特性是什么?

枸杞是一种水果 它被用作祛痰、镇痛和消化. 在其原产国,食用它来预防或治疗喉咙不适非常普遍。

虽然我们不能忘记它的营养丰富:它含有纤维、与镁、磷、铁和钾一样重要的矿物质,以及维生素 A、B1、B2、B3、B6 和 C,因此您可以拥有良好的健康。

枸杞的品种有哪些?

枇杷是可以吃的水果

大致, 区分两种类型的枸杞:中国和日本. 前者结出较晚的果实,颜色较深,种子较多; 而第二个正好相反; 也就是说,它的果实很快就会成熟,皮较轻,种子较少。 但后者有一个缺点,那就是味道并不总是最好的。

最著名的品种是:

  • 阿尔加或阿尔及利亚:它是一种早期品种,果实呈黄橙色,果皮和果肉。 它的味道苦中带甜。
  • 金块: 早熟了。 它生产圆形水果,虽然有点酸性,但果皮较黑,果肉多汁。
  • 长毛绒:它是一种早期品种,产生的水果味道很少。
  • 田中:这是一种晚熟品种,可结出橙色梨状(梨形)果实。 它的果肉多汁,有甜味。

枸杞的栽培情况如何?

La 日本 这是一棵非常非常容易照顾的树。 它是一种植物 你不需要花很多小时的感冒,即温度保持在 7 度以下的小时数, 生产你的水果. 因此,在西班牙的大部分地区,包括地中海地区,您都可以毫无问题地进行种植。

但了解您的基本需求很重要,这样您才能按照我们的要求成长:

位置

枸杞是一棵树 它必须放在一个阳光充足的地方. 同样,必须考虑到它成年后的尺寸,因为重要的是将它种植在距离墙壁至少两米的地方。

这种植物的根是表面的和非侵入性的,这样我们就不用担心这个问题了。

土地

  • 花园: 几乎在所有类型的土壤中都能生长。 你只需要避免将它种植在容易被淹的地方,因为过量的水对它非常有害。
  • 花盆:如果我们选择将其放入盆中,则可以填充准备好的基质,例如城市花园(出售) 信息),因为这将确保它拥有生长一段时间所需的所有营养。

灌溉

枸杞要不时浇水。 它不能忍受干旱,所以你必须确保它不会太渴。 A) 是的, 在夏天我们可能每周要浇水 2 到 3 次,浇水,直到土地被充分浇水。 如果它在地上,强烈建议制作一个树篦以更好地利用水,因为这样可以防止它丢失。

相反,在秋季和冬季这几个月天气凉爽,您将不得不减少浇水。

订户

在我们的果树生长期间,强烈建议您付款. 生长季节从春天的到来开始,并在秋季/冬季气温开始下降时结束。

现在天气暖和的时候,它会很早就开花,也许在冬天结束之前。 这就是为什么如果我们住在一个没有霜冻的地区,或者如果霜冻很弱而且很准时,那么它就会在那个季节开始支付。

要用什么肥料? 好吧,既然我们谈论的是一棵结出可食用果实的树, 我们建议选择有机肥料,因为它们对植物和环境都没有毒性,而且它们没有收集果实的“等待时间”。

一些例子:

  • 海藻肥
  • 鸟粪(出售 信息)
  • 动物粪便 (、山羊、奶牛等)
  • 蠕虫腐殖质(出售 信息)

乘法运算

枸杞子乘以种子

图片-Wikimedia / Frank Vincentz

它在春夏乘以种子. 理想情况下,它们应该从树上新鲜采摘的水果中提取,尽管在蔬菜水果店购买的那些也有用(但我坚持:选择有机的,因为虽然它们有点贵,但它们不仅没有杀虫剂而且也往往发芽最好)。

要遵循的步骤是:

  1. 第一件事是用水清洗种子。 重要的是它没有附着任何果肉,否则它可能会充满真菌。
  2. 然后,将其引入一杯水中。 如果我们看到它下沉,那是因为它是可行的。
  3. 下一步是准备一个用作苗床的盆。 如果我们只种植一个,直径6,5厘米(或多或少)的小花盆是值得的,但它的底部必须有孔。 我们用为幼苗准备的基质填充它,椰子纤维(出售 信息)或者 我们浇水。
  4. 现在,我们在中心打一个小孔,例如用手指,然后插入种子。
  5. 最后,我们用基材和一点铜粉覆盖它以防止真菌破坏它,我们将锅放在阳光充足的地方。

因此,它会在一个月内发芽。

另一种播种方式是在棉花之间,字面意思是. 我们取两块棉花,用水润湿,然后将种子放在两块棉花的中央,上面撒上一点铜。 为了保持湿润,所有的东西都被塞进一个带盖的塑料容器中,然后放在一个有光的房间里。

当然,您必须每天检查,以防棉花变干和/或种子发芽。 一旦我们看到根出现,我们就必须将它种在花盆里。

有时, 枸杞子通过角撑板移植. 这样做主要是为了加速结果,但也是为了获得其他品种。

枇杷修剪

一颗枇杷 当它达到1,5-2米的高度时开始或多或少地修剪. 在此之前不建议这样做,因为您必须等待它增强一点。

当时机成熟时,必须进行三种类型的修剪:

训练

顾名思义,它是用来塑造树的。 如果树尚未开花,则在冬末进行,否则在夏末进行。

它包括消除距离地面不到半米的枝条,以及那些折断、患病或相交的枝条。

果实

促进水果生产。 必须在收集后完成. 应该留下结果的树枝,那些生长旺盛以至于它们从树冠形状突出的树枝应该被移除。

果实变薄

确实 避免树枝因水果的重量而折断,或者有一个没有接收到足够的光。 当然,它必须在植物结果时进行。

它包括从每个分支中选择最好的果实并去除其余的果实,但避免去除太多,因为这棵树留下很少的枸杞子对树不利。

种植园

枸杞种在花园里 在春天,但前提是不结果. 如果你把它放在花盆里,当根部从里面的洞里出现时,或者当你看到它没有空间继续生长时,你必须把它改成更大的。

害虫

基本上它受一个影响: 果蝇 (人头角膜炎)。 虽然可以通过设置特定的陷阱来防止(出售 信息).

当然,如果该地区有鸟类,也建议放置一些稻草人,否则它们会吃掉水果。

疾病和问题

可能会受到影响 斑点或结痂真菌,其学名是 镰刀菌,这会导致叶子和果实上出现圆形的深色斑点。 如果出现症状,应拔出受影响的部分,并用含铜的杀菌剂处理树木。

你也可以拥有 水果上有红色或红色斑点,更具体地说是在皮肤上。 这不是一种疾病,而是一种由缺乏矿物质(锌或钙)引起的生理病,在这种植物中最常见),或由缺水引起。

枸杞会病虫害
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质朴性

它支持低至 -5ºC 的霜冻,但您应该知道晚霜会损坏水果。 如果它下降到-10ºC,它将遭受重大损害。

枸杞的花是白色的

你喜欢吃枇杷吗?


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