今天，我们将要讨论的是其中一种番茄品种，人们以这种番茄品种而闻名于各种沙拉中。 是关于 牛肉心番茄。 有人知道这是公牛的心脏或更通俗的称呼 底线。 该番茄之所以得名，是因为它达到的大小形状。 有一些这种种类的西红柿重达半公斤。 它具有许多特性和营养成分，我们将在本文中进行讨论。
如果您想进一步了解牛肉心番茄，这是您的帖子。
主要特点
这个番茄大了， 重量大约是300克的平均值。 它有很多不规则之处，让人联想到蒙特塞拉特（Montserrat）番茄品种。 它的皮肤很薄，肉多汁。 它几乎没有其他普通西红柿一样内含任何种子。 它具有相当甜的味道，非常适合与少量盐和橄榄油混合，这在人群中是很常见的。
由于色泽强烈，明亮，内部略带粉红色，因此常用于制作不同的沙拉。 该网点有不同的品种，目前在不同的国家/地区种植，例如 法国，意大利，西班牙，美国，俄罗斯，波兰或匈牙利 等等。
尽管它们看起来不像，但它们是相当精致的西红柿。 由于它们不能抵抗许多小跑，所以最正常的事情是它们在耕种地附近食用。 由于旅行和保护，不得不将它们运送到偏远地区可能导致它们继续恶化。 有些人在自己的家庭花园里种植这种番茄供自己食用。 如今，尝试这种番茄品种的人都不想再改变。
当然，您必须考虑到拥有优质番茄，还必须支付成本。 牛肉心番茄每公斤约4欧元。 考虑到每个西红柿重约300克，每个西红柿的成本超过1欧元。
牛肉心番茄的要求
温湿度
当然，在听到这种番茄的特性后，您就将其播种在自己的家庭花园中供自己食用。 我们将分析其在完美条件下生长并享受其所有风味所需要的不同要求。 由于符合所有要求，因此正确的耕种至关重要，因此我们的产品质量更高。
温度是培养期间要考虑的变量之一。 就温度而言，它比诸如茄子或胡椒的番茄品种要求不高。 它必须达到的最佳温度是 白天介于20至30度之间，夜间介于1至17度之间。 如果温度高于或低于上述温度，则可能会影响结果。 原因是因为一般而言，胚珠和植物的发育不正确。 由于根系统扩展不够，因此无法收集足够的水来满足其需求。
水果的成熟度受温度和早熟时间（例如番茄的颜色）的影响很大。 如果番茄的温度持续接近10度且高于30度 可以产生不同深浅的黄色。 这可能是警告我们番茄未达到其所有要求的指标。
下一个要求是要有一个 相对湿度从60％到80％。 这些相对湿度有利于番茄的生长，如果湿度较大，则在番茄的空中部分可能会发生疾病。 另一方面，如果湿度较低，则西红柿可能变弱并且使施肥困难。 这是因为花粉紧致并导致花朵流产。 如果培育出该果实，则其水分来源过强或经过一段时间的水分灌溉后，其起源也可能来自土壤中的湿度过大或大量灌溉。
牛肉心番茄的亮度和土壤
至于发光度，则需要高值的阳光。 如果这些值很低，则会对植物的开花，施肥和营养发育产生负面影响。 白天和夜间温度与亮度之间的关系至关重要。
至于土壤，它对土壤的类型要求不高。 您所需要的只是良好的排水，这样您就不会挤满灌溉水了。 它可以在硅质粘土质地和富含有机质的土壤中生长。 带有黏土质地的松散土壤和少量沙子是牛肉心番茄所偏爱的土壤。
您还必须考虑到pH。 磨砂后，土壤可能呈弱酸性至弱碱性。 如果该物种是在温室中生长的，那么它可以在土壤和灌溉水中忍受少许盐度。
编队修剪树架
最常见的种植框架是尺寸为 线路之间1.5米，楼层之间0.5米。 当植物具有中等大小并且通常将人工林的密度增加到每平方米2棵植物时，行间线为1米，植物间为0.5米，通常可以这样做。
对于这些生长不确定的品种，修剪修剪是必不可少的做法。 通常在移植后每15至20天进行一次 一旦它出现在第一个侧茎中。 这些马和任何较老的叶子一样被淘汰。 这将有助于改善它和颈部的作用，并有助于完成丘陵。
通过此信息，您将能够学习如何种植各种牛排番茄，并在沙拉中享受其所有风味。 我希望您可以学习如何在自己的家庭花园中种植它，因为它非常值得。