今天我们要谈论的是一种埋在地下的蘑菇，就像 特尔菲西亚球果。 这是关于 特尔菲西亚·克拉韦里（Tefezia claveryi）。 它以Turma，criadilla和沙漠松露的俗称而闻名。 这种蘑菇与众不同的特征之一是它是一种很好的食用食品，但很难收集。
出于这个原因，我们将在本文中专门介绍Terfezia claveryi的所有特征，栖息地，特性和收藏。
主要特点
卡波普鲁斯和外围
我们习惯于将蘑菇分为帽子，脚，切片和肉，但是在这种类型的蘑菇中，我们无法进行相同的划分。 我们开始确立 特尔菲西亚·克拉韦里（Tefezia claveryi） 由carpophorus。 腕足目通常达到相当大的尺寸，并且已经收集了一些直径大约为15厘米的标本。 有些沙漠部队的重量可能高达一磅。 但是，最正常的事情是我们不断收集各种标本， 他们的隐身直径在5到10厘米之间。
这种回火体的形状非常不规则，在某些情况下我们可以发现一些突起或凸起。 有时我们可以看到它们是涡轮状的，好像它们像一个旋转的顶部一样，出现在一个不肥沃的地区的底部。 这个不肥沃的地区为这些圆锥形附肢蘑菇服务。 为了识别这种蘑菇，我们还必须分析颜色。 尽管它具有可变的颜色，但主要的颜色是棕色，具有不同的阴影。 这些细微差别的多样性取决于样本的成熟程度。 如果最年轻的标本会呈现鲑鱼色或粉红色调，并带有一些淡红色的色调。 但是，当标本成年时，它会趋于变黑。
关于它的时期，我们可以看到 它的厚度中等。 如果我们制作一个沙漠松露样品的横截面，我们会看到外围金属层的厚度在1到2毫米之间，并带有粉红色或白色调。 在某些标本中，我们看到，尽管外围有光滑的纹理，并且随着年龄的增长，它们可能会破裂或变黑，但其外观为肉桂色。 这些细微差别可以帮助我们区分蘑菇的年龄，从而区分其食用性。
格列巴和肉
Terfezia claveryi的小球紧凑而坚硬，具有肉质外观。 您会看到几个混合区域：一个肥沃的区域和一个无菌区域。 这两个混合区域使蘑菇具有中间外观。 两个区域的颜色取决于蘑菇的成熟程度。 当标本年轻时，其无菌部分为发白的颜色，而可育部分为粉红色。 随着蘑菇的发展和成熟，可以看出它获得了鲑鱼色，最后变成红棕色至黑红色。 当我们看到标本已经完全成熟时，它的肥沃部分就占了上风。 另一方面，它的不育部分随着它的成熟而减少，直到变成小肉眼几乎看不到的小静脉。
至于这种蘑菇的肉，它是致密而坚实的。 尽管闻起来很香，但闻起来却不是很浓。 味道非常宜人，让人联想到干果。
生境 特尔菲西亚·克拉韦里（Tefezia claveryi）
正如我们在开始时提到的，它是一种更复杂的蘑菇。 这是因为它在黏土或沙土中结出果实，并发现在地下。 通常偏爱那些 具有碱性pH值的土壤，并与向日葵属植物相连。 这种蘑菇与这些植物有菌根关系，因此俗称母植物。
的分布区域 特尔菲西亚·克拉韦里（Tefezia claveryi） 它延伸到我们在安达卢西亚东部和整个东南半岛的半岛。 它在摩洛哥，北非其他地区和中东广为人知。
为了寻找沙漠松露，我们必须知道它通常成群生长并从地面出现，因为它是一种半杂种。 出现和成长的时间是在春季以及其余的 春天蘑菇.
Terfezia claveryi可能造成的混乱
尽管看不到这些类型的蘑菇，但也存在一些主要的困惑，可能使每个采摘者难以区分。 它被认为是优质的食用食品，通常收集在结实的地方。 也有人在某些地方种植它们，并且在经济不景气的时候可以在市场上取得可观的价格。
它们取决于降雨和湿度才能发育， 因此，在最干旱的年份，我们可以看到个人数量要少得多。 主要的困惑之一是 特非斯皮病。 它们彼此之间的主要区别在于，该物种具有更精细的蠕虫，并且总是与 块茎结核菌。 不出所料，它也与物种混淆 特尔菲西亚球果 属于同一性别。 它们具有相似之处，尽管它具有更厚的外围，并且似乎也与 结核菌 在半岛西部有酸性土壤的地区
尽管我们可以将该物种与其他相似的物种混淆，但是没有太多混淆的风险，因为可以将其混淆的相似的蘑菇也是很好的食物。 这里没有将蘑菇与另一种有毒蘑菇混淆的风险。
能够更轻松地搜索它们的一种方法是，很好地分析出土的细小裂缝，这些小裂缝会破坏它们的存在。 为此，必须具有良好的视力并且始终注意地形。 尽管它们通常在半干旱气候下生长，但仍需要降雨才能生长。 他们尤其使用八月和九月以及一月和二月的降雨。
希望借助这些信息，您可以了解有关 Terfezia claveryi。