我们在春季发现的用途最广泛的作物之一是 葱. 它也以大葱的名字而闻名，如果你想要好的结果，你必须遵循一些要求。 关于什么是葱似乎有些混乱。 可能它的名字因国家而异。 比如在西班牙叫onion、green onion或者spring onion，而在加拿大和英国叫green onion或者onion，所以识别就有点混乱了。
在本文中，我们将告诉您学习如何种植葱需要知道的一切，以及它们的要求和特点。
葱
首先，我们将解释什么是葱。 青葱可以说是一种比普通洋葱更温和的洋葱。 事实上，在食谱中用它代替洋葱来减少味道是很常见的。 生吃也很常见，因为 它没有很浓的味道，口感令人愉悦。 大葱在亚洲是一种非常受欢迎的蔬菜，这就是为什么有这么多小葱食谱的原因。 虽然中国韭菜的鳞茎较细且味道较淡，但使用一种或另一种并不重要。
大葱是一种食物 由于其高含量的纤维、矿物质和维生素，对我们的身体非常有益，并可作为身体调节剂。 此外，由于其卡路里含量低，它对我们这些节食的人来说是一个很好的盟友。
使用
葱的使用方式与成熟的洋葱或细香葱相似。 然而， 会比韭菜味道更浓，所以如果你不想要那种“韭菜”的味道，就用洋葱吧。 韭菜烤得很好，轻轻刷上橄榄油，外面烧焦，里面又甜又多汁。 他们还制作了一种美妙的甜洋葱“津津乐道”，在热狗之上是崇高的。 它们很美味，可以切片、油炸或在平底锅中炒。
大葱种植
气候和土壤
洋葱生长的最佳条件是在充足的阳光下。 在其发展的早期阶段，它可以忍受寒冷的条件，但 一旦球茎发育并变大，温度必须升高，这取决于春天的到来 （早熟品种）或秋夏出发（晚熟品种）。
如果我们必须给出数值，我们会说生长葱的最佳温度范围是 15ºC。 当然，这也取决于品种。 最常见的是 大多数品种在栽培的各个阶段都需要高于 15 ºC 的温度，但有些人一开始需要冷期。 然而，这并不是最常见的。
为了洋葱作物的最佳生长，需要轻质、可渗透、海绵状和深厚的土壤，因为它是一种鳞茎。 根据土壤的性质，可能会或可能不会添加一点堆肥。
灌溉和堆肥
灌溉必须恒定，但不需要太多水。 似乎最近我们倾向于谈论持续灌溉，但在这种情况下，我们在种植洋葱时比以往任何时候都更需要它。 其实我们把它改成另一种颜色了，洋葱不耐太多水分，所以 你应该做的是少浇水，但要多浇水。 不要让土壤变干，当你意识到这一点时，浇水，然后去看电视。 这会导致裂缝和腐烂。
在秋天，大量的堆肥被添加到土壤中。 要求它分解，即它在正在形成的堆栈中花费大量时间并且已经完成了该过程。 洋葱需要大量的钾和磷，但氮的比例相似。
一些葱护理小贴士
- 种植洋葱的花园 必须始终保持它们没有杂草。
- 在收获前，建议使用覆盖物，您可以在其中利用已清除的杂草。
- 如果有些植物开花， 当他们还不够长时，他们会脱颖而出. 如果我们让它开花，球茎就不能很好地形成。
- 当洋葱叶的尖端开始变黄时，它们会扭曲并折断脖子，然后将洋葱稍微抬离地面，以便头部干燥。 然后，在 2 或 3 天后，将它们完全取出并在阳光下晒干。
收获和种子
种植大葱很容易，因为它们占用的空间很小，而且根部较浅，可以让植物钻入花园或花盆中。 您可以购买种子来种植，或者如果您以前有过作物（或朋友），让种子头成熟并切断它们。 将种子头放入纸袋中，让它们干燥两周。 这样你就有了种子。 将它们存放在阴凉干燥的地方。
在准备好的床或室内或室外播种。 耙床以清除碎屑和石头，并用少许有机土壤调理剂改良土壤。 在富含腐殖质且排水良好的土壤中， 细香葱喜欢 6.0-7.0 的土壤 pH 值和充足的阳光.
您可以全年连续种植葱，无论是在室外还是在温室中，每 3-4 周连续种植一次，以持续供应这种美丽的葱属植物。 您的青葱将在 8 到 12 周内成熟并可以食用。
如您所见，葱相对容易种植和维护。 它的好处可以推广到任何类型的饮食和 非常适合放在您的家庭花园中. 我希望通过这些信息，您可以更多地了解小葱及其特性。