咖喱(Helichrysum italicum)

黄色花朵灌木,具有很好的耐热性

El 蜡菊 这是一种多年生植物,属于菊科,通常被称为咖喱。 它是地中海典型的自发物种。 由于其多种药用特性,它自古以来就广为人知和使用。 它的花朵以其特有的金黄色为特征,一直是永恒的象征,并与太阳的崇拜直接相关。

它的花朵的一个奇特的特性是,一旦将它们收集起来,它们会长期处于良好状态,这有时会让人觉得它们永不枯竭。 目前,除了药用之外, 它是准备各种菜肴的重要成分。

起源与栖息地

蜡菊

它是整个南欧非常普遍的植物,在意大利很常见。 它生长在地中海沿岸地区,位于多岩石的空间和欠发达的土壤中,海拔不超过800米。 但是,在托斯卡纳群岛,这种植物的驻防在大约400米的高度很常见。

特点 蜡菊

El 蜡菊 是一个 草本植物 多年生植物具扭曲的木质茎,是一种小种,可测量30至50厘米的高度。 它的树枝也呈弓形和上升形,并包裹在光滑的毛发中,这些毛发在接触时掉落。

浓密,线形,披针形,拉长且稀薄的叶子,灰绿色,带有银色反射,散发出诱人的香气。 它的花大多数是管状的,柔和的黄色,成圆锥形的头部,每头的花在12至23个之间,其中雄性占多数。

头团结在25至35花序的密密的花冠中。 片为黄色,然后变成棕色。 夏季开花。 它的果实有光泽,圆柱形和白色,由于存在小块茎,呈细长的椭圆形,表面呈波纹状。 在其上部插入了一组简单的头发。

养殖

El 蜡菊 在阳光直射的地方很典型。 如果您在气候恶劣的地方,则需要用树叶,树皮残留物或其他有机元素制成毯子。 该物种在温带气候下的生长最佳,例如在地中海地区。。 关于植物的施肥,它需要混合约15克肥料的混合物,并用水稀释一公升。

您应该适度浇水,以防止水停滞,这可能对植物有害。 如果直接种植在地下,则应仅对年轻的标本或必须经受长期干旱以保持必要湿度的标本进行灌溉。 至于修剪,这不是必需的如果您除去无色,变质或干燥的花序就足够了,以使整个植物蓬勃发展。

黄洋甘菊般的花朵

关于植物之间必须存在的距离,它会根据产品的目的地而有所不同:为了使用花朵,树篱在行之间为70厘米,行间保持30厘米的距离,从而确保了密度每平方米大约5份。 现在,在生产油时,密度随着行之间的距离增加50厘米而行中的距离增加20厘米,其中 每平方米10份密度.

如果植物的栽培对象是花序,则必须手动收集有头状花序的树枝,必须在开花开始时执行此步骤,然后在适当保护的环境中干燥花。阳光干燥,空气流通良好。 现在,如果打算利用石油, 您必须收集整个植物,除了其根部s。 只要开花就应该这样做。

El 蜡菊 它通过种子和插条繁殖,因此采用后一种方法,特别是因为直接栽培是幼苗强异质性的特征,因为它们可以在不同的时间发芽。 插枝在夏季末生根于基质中,主要是次碱性pH值,排水性好,由沙,泥炭和土壤制成。 这样,在春天的开始, 这些植物将准备好直接在田间进行操作和移植。

使用

植物的新鲜叶子散发出诱人的香气,可以通过在手指间摩擦而获得。 但是在美食方面, 它的干叶用于苦味。 在春季,其树枝和花朵会聚在一起并晾干。 获得所需的干燥后,将它们保存在玻璃罐中,用作谷物,蔬菜,鸡蛋和肉的调味品。

那些用它来准备鸡肉的人,会在烤过的鸟的皮下插入一串蜡菊(Helichrysum),这将吸收味道并为肉调味。 您还可以将其切碎的叶子添加到玉米饼和其他菜肴中,这将使它们成为食客的美味佳肴。 由于其药用特性,它是一种广泛用于草药的植物。 其中包括 抗过敏,消炎,抗菌和祛痰.

由于其充血和保护作用,它被用作药物生产中的重要成分,以缓解受刺激的皮肤,炎性过程,晒伤和疱疹,牛皮癣和湿疹等疾病。

它的叶子用作 收敛剂,镇静剂,用于治疗水肿。 它通过减轻动脉扩张引起的疼痛和炎症过程而起作用,这就是为什么它也可用于痔疮,关节炎和其他风湿病的情况。

病虫害

布什与黄色的花朵

在种植过程中,您必须注意保护植物免受各种害虫的侵害或有害于植物生长和寿命的可能疾病的出现。 您应该更加注意的因素之一是 灌溉和土壤条件。 如果您不控制灌溉和土壤水分,植物的根部可能会腐烂,损坏并导致其死亡。

关于昆虫,您必须保护植物免受昆虫的侵害。 蚜虫 和真菌如黄萎病. 蚜虫以叶子的汁液为食 并且它的侵染使植物干燥。 为了消除它,您必须对这种类型的寄生虫使用特定的产品。 黄萎病菌是一种子囊菌类真菌,侵染了蜡菊的内部,而这种寄生虫会使整个植物变干。


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